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Librandi


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3 Gläser Gambero Rosso
Duca Sanfelice Ciro Rosso Riserva DOC
 
 
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Librandi

Duca Sanfelice Ciro Rosso Riserva DOC 2015


Art.Nr. 7910

Dieser Wein aus der uralten Rebsorte Gaglioppo ist kalabresische Weinkultur pur! Reichhaltiges, breitgefächertes Bouquet und außergewöhnlich harmonische und elegante Fruchtaromen im Geschmack.

8,90 €

Inhalt: 0.75l (11,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wissenswertes
Durch den Einfall der Phylloxera (Reblaus) 1860, die den europäischen Weinanbau weitesgehend vernichtete, überlebten nur die „Stärksten“ und nur die, die einen Wein abgaben, der als wertvolle Tauschware verwendet werden konnte. Der „Stärkste“ wurde seinerzeit aus der Rebe Gaglioppo gekeltert. Die Kellerei Librandi verbindet nun Tradition und Innovation, um auf diese Weise dem Geschmack und den Aromen der kalabresischen Wein-Kultur gerecht zu werden. Der „Stärkste“ ist zurückgekehrt!
 
Anbau / Boden
Weinberge in Cirò und Cirò Marina; Erziehungsform: Alberello; 5000 Pflanzen pro ha mit einem Ertrag von 8500 kg/ha / Tonhaltig und kalkhaltig
 
Traubensorte
Gaglioppo 100%
 
Herstellverfahren
Ernte Anfang Oktober, lange Mazerationszeit (ca. 20 Tage), sanfte Pressung, Vinifizierung im thermoklimatisiertem Edelstahltank, anschließend Reifezeit für 3 Jahre im Stahltank sowie weitere 6 Monate in der Flasche
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Kräftiges Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen / Intensiv und duftig mit Anklängen an wilde Waldfrüchte in Kombination mit blumigen Noten gefolgt von Moos, Lakritz und Veilchen / Fruchtig, würzig und harmonisch, schöne Balance, ausgewogene Tannine und langer Abgang
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 5-6 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Bei Raumtemperatur servieren (16-18 °C)
 
Serviervorschlag:
Passt bestens zu Wild, Lamm, Kalbshaxe und Schmorbraten sowie zu pikanten Gerichten und reifem Käse.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 14,00 % Volumen
Säure: 4,70 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Produktion: 120.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 90 mg/l
Gesamtextrakt: 30 g/l
Ph-Wert: 3.75
Hersteller: Librandi S.p.A., 88811 Ciro Marina (KR), Prodotto in Italia
Jahrgang 2015:
Gambero Rosso 2018: Gambero Rosso 3 Gläser
Luca Maroni 2018: 85 Punkte
Duemilavini 2018: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Doctor Wine 2020: 92 Punkte
Jahrgang 2014:
Gambero Rosso 2017: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Luca Maroni 2017: 88 Punkte
Duemilavini 2017: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Doctor Wine 2019: 94 Punkte
Jahrgang 2013:
Gambero Rosso 2016: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Merum 2017:  Merum HerzMerum Herz
Luca Maroni 2016: 86 Punkte
I Vini di Veronelli 2016: 90 Punkte
Duemilavini 2016: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Klar im Glas, rein im Geschmack
Optisch im Glas gibt er sich in sehr klarem Granatapfelrot. Auch der Geschmack überzeugt mit seiner Reinheit nach nichts als dem Traubengeschmack, sehr harmonisch vinifiziert. Ein Highlight für die, die keine Holzaromen im Wein mögen. Ich trinke ihn am liebsten gekühlt bei 12 Grad Celsius.
verfasst von J. Brandl am 2013-07-07 22:02:43
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
Ein etwas kräftigerer mit feinem Geschmack
Sehr fruchtig und schön im Nachgeschmack.Mein Tip: Vor dem Trinken 1-2 Stunden dekandieren.
verfasst von Massimo Pruna am 2009-09-13 09:05:40
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
 

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