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Avanzi


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2 Gläser Gambero Rosso
Riviera del Garda Classico Superiore DOC
 
 
 [1]

Avanzi 
Riviera del Garda Classico Superiore DOC 2021


Art.Nr. 1516 

Riviera del Garda Classico Superiore DOC: Der Klassiker von den Ufern des Gardasees. Das trifft es genau! In der Nase ein intensiver Duft, am Gaumen ein vollmundig-weicher Geschmack. Mit gut eingebundenen Tanninen und einem Hauch Vanille und Keks. Eine gereifte Cuvée, deren warme Aromen Urlaubsgefühle wecken.
11,90 €
Inhalt: 0.75l (15,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Superiore Garda Classico DOC ist der hochqualitative Rotwein vom Gardasee. Um das Prädikat „Superiore“ zu erhalten, reift dieser Wein zunächst 2 Jahre, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
 
Anbau: 
Weinberg der Kellerei mit 4ha im Gebiet Valtènesi. Anpflanzungsjahr: 1990. Höhenlage: 150 m ü.d.M.. Erziehungsform: Reihenanbau mit spalierförmigem Guyot- Schnitt. 
Boden: 
Vorwiegend Kalkböden.
 
Traubensorte: 
Groppello 60%, Barbera 20%, Sangiovese 10% und Marzemino 10%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Entrappung und Kelterung der Trauben. Traditionelle Rotwein Gärung in Edelstahltanks. Der Classico Superiore wird mindestens 1 Jahr in großen Holzfässern ausgebaut.Schließlich ruht der Rotwein noch mindestens 6 Monate im Glas.
 
FarbeFarbe: 
Rubinrot mit orange-braunen Reflexen. 
Bukett: 
Weinig und intensiv. CharakteristischeNoten der Reifung im Eichenholzfass. 
Geschmack: 
Warm, vollmundig und weich mit einem Hauch von Vanille und Keks. Ausgewogene Tanninstruktur.
 
Lagerung: 
Der Superiore Riviera del Garda DOC kann 3-4 Jahre lagern. In einem trockenen, dunklen und frischen Raum aufbewahren. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Rotwein bei 15-18°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Superiore Riviera del Garda passt sehr gut zu Pastagerichten mit Hackfleischsauce. Ein Rotwein zu gebratenem und gegrilltem roten Fleisch sowie zu jungem Hartkäse.
 
Steckbrief

Garda Superiore Avanzi

Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 5,30 g/l
Restzucker: 1,60 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
25.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 73 mg/l
Gesamtextrakt: 26 g/l
Ph-Wert: 3.52
Hersteller: Avanzi Agricola S.r.l., I-25080 Manerba del Garda (BS), Prodotto in Italia
Jahrgang 2021
Gambero Rosso 2024: Gambero Rosso 2 Gläser 
I Vini di Veronelli 2024: 88 Punkte 
Duemilavini 2024: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini

Jahrgang 2020 nicht ausgezeichnet. 
Jahrgang 2019 
Merum 2022:  Merum Herz 
Duemilavini 2023: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Gardasee Feeling 
Ein sehr aromatischer Wein, der einem das Gefühl des Gardasees sofort suggeriert - Urlaub zu Hause! 
verfasst am 2015-10-09 09:12:21 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Hinweis: Wir überprüfen Kundenbewertungen vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben oder genutzt haben.
 
Avanzi
Avanzi zählt heute zu den besten Kellereien im Garda Classico und Lugana DOC Gebiet. Dabei kultiviert sie mehr als 80ha eigene Weinberge und Olivenhaine in den privilegiertesten Lagen im südwestlichen Gardasee. Oberstes Prinzip: Qualität ohne Kompromisse. So werden die besten Trauben ausnahmslos von Hand gelesen und unter Einsatz modernster Technik vinifiziert. Platz zum Reifen bietet anschließend der beeindruckende unterirdische Barrique-Korridor.

Heute geerntet – noch heute gepresst! Unter diesem Motto produziert Avanzi darüber hinaus in der hauseigenen Ölpresse ein extranatives Olivenöl. Die wertvollen Olio Extravergine di Oliva zeichnen sich durch intensiven Geschmack und niedrigen Säuregehalt aus, allen voran das Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP.

Aus jedem Bereich einen Wein! Mit dieser Philosphie ist es der Cantina gelungen, die Symbiose von Wein und Terroir herzustellen. Es werden Weine produziert, die die Besonderheiten der in den eigenen Ländereien gewachsenen Reben betonen. Dies beweisen die eleganten und vollmundigen DOC Rotweine und Chiaretto aus dem Gebiet Valtènesi. Ob Chiaretto Rosavero oder der Einzellagen Groppello Predelli, alles hochdekorierte Klassiker der Vorzeigekellerei in Sirmione. Mit Auszeichnungen überhäuft werden auch die fruchtigen Weißweine aus dem Lugana Gebiet. Hier besticht vor allem der Lugana di Sirmione DOC, das Kernprodukt von Avanzi. Laut richterlichem Urteil von 1998 darf dieser Lugana als einziger die Bezeichnung "Sirmione" als qualitätsbeschreibendes Merkmal auf dem Etikett tragen.

Auch im Bereich Spumante kann Avanzi große Erfolge aufweisen. Das eigene Weingut Romantica im Franciacorta Gebiet liefert bestes Traubenmaterial für die Klassiker Blanc de Blancs, Saten und Rose. Alle DOCG Etiketten wurden nach der Champagnermethode vinifiziert und unterliegen langen Reifezeiten.
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
Man schreibt das Jahr 1931: Cavaliere Giovanni Avanzi erzeugt erstmalig mit seinen am westlichen Ufer des Gardasees angebauten Weintrauben einen ausgezeichneten Rotwein.

Später erwirbt der Cavaliere das prächtige, im 17.Jahrhundert erbaute Landgut in Manerba del Garda und immer wieder Weinberge in privilegierten Lagen des südwestlichen Gardasees. Seine Söhne und auch die Enkelkinder haben die Erbschaft des Großvaters angenommen. Sie tragen mit großer Begeisterung zur Weiterentwicklung der Cantina bei, ehren das Terroir und setzen die Leidenschaft und Tradition für die Weine des Gardasees fort. Seit 1998 darf ausschließlich die Azienda Agricola Avanzi ihren Lugana DOC aufgrund der einzigartigen geografisch-historischen Lage als „Lugana di Sirmione“ bezeichnen.

Im März 2007 hat die Familie Avanzi ihre neue Kellerei eröffnet, die nun insgesamt 3000 qm umfasst. Der Neubau hat die Form eines Bauernhauses und verbindet alte und neue Kellerei in architektonisch eindrucksvoller Weise. Trotz dieser Größe widmet sich die Familie mit besonderer Aufmerksamkeit dem Land. Sie vinifiziert Weiß- und Rotweine sowie Chiaretto konsequent nur aus den Reben der eigenen Rebgärten. Berühmt auch das besonders säurearme Olivenöl, das in der eigenen Ölmanufaktur gepresst wird.

So zählt das Unternehmen Avanzi heute als Azienda Agricola zu den geschichts- und prestigeträchtigsten Kellereien in der Region.
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
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Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
 
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