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Bulgarini


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Garda Merlot DOC
 
 
 [4]

Bulgarini 
Garda Merlot DOC 2019


Art.Nr. 1655 

Schmeckt wie Urlaub am Gardasee. Samtig, fruchtig, voller Charakter. Der Garda Merlot DOC von Bulgarini ist ein schmackhafter Rotwein, der mit seinen mitreißenden, aber weichen Tanninen viele Gelegenheiten bereichern kann. Kann gut 2 bis 3 Jahre gelagert werden.

8,90 €

Inhalt: 0.75l (11,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Durch die malolaktische Gärung gelingt Bulgarini der biologische Säureabbau. Dies führt bei der Vinifizierung des Merlots zu einem harmonischen und ausgewogeneren Geschmacksbild.
 
Anbau: 
Eigener Weinberg der Kellerei in Pozzolengo. 
Boden: 
Moraenenhuegel aus der Eiszeit, die durch fruchtbaren ton- und kieshaltigen Boden gekennzeichnet sind.
 
Traubensorte: 
100% Merlot.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Die Ernte der Merlot - Trauben erfolgt per Hand in Kisten. Abbeeren, sanfte Pressung, Mazeration vor der Gaerung und traditionelle Gaerung von 8-10 Tagen. Danach erfährt der Garda Merlot DOC eine malolaktische Gaerung und einen langen Ausbau.
 
FarbeFarbe: 
Lebhaftes, kräftiges Rubinrot. 
Bukett: 
Körperreich, angenehm voll mit Anklängen an reife Waldbeeren und einer typisch salzigen Note. 
Geschmack: 
Trocken, fruchtig, samtig und weich. Langer Abgang mit feiner Mandelnote.
 
Lagerung: 
Der samtige Rotwein kann noch 2-3 Jahre lagern.  
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Garda Merlot DOC bei 16-18°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Dieser Merlot passt am besten zu Pastagerichten, rohem Schinken, Salami und leicht pikantem Käse. Aber auch ein Rotwein für Gebratenes und Geschmortes.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Säure: 5,40 g/l
Restzucker: 4,50 g/l
Verschluß: Diamkorken
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 65 mg/l
Gesamtextrakt: 26 g/l
Ph-Wert: 3.55
Hersteller: Azienda Agricola Bulgarini, I - 25010 Pozzolengo (BS), Prodotto in Italia.
Jahrgang 2019 
Luca Maroni 2021: 92 Punkte

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet. 
einer meiner Lieblingsweine 
Der Merlot von Bulgarini gehört zu meinen am meist geschätzten Weinen.Ich hatte einmal eine Flasche geschenkt bekomen, seitdem bestelle ich diesen Wein immer wieder 
verfasst von Klaus D. aus S. am 2017-04-04 20:16:58 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Einfach lecker 
Ich war überrascht dass ein Wein mit nur 12,5% so vollmundig und weich schmecken kann! Top und super bekömmlich! 
verfasst am 2016-11-14 19:44:16 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Gutes Preis/Leistungsverhältnis 
super Wein, wirklich trocken, fruchtig, samtig und weich. 
verfasst am 2014-08-18 13:12:49 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Wunderbarer Wein 
Haben diesen Wein in Italien am Gardasee getrunken. hier bestellt und er schmeckt immer noch so gut wie dort 
verfasst am 2013-10-14 09:03:04 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Hinweis: Wir überprüfen Kundenbewertungen vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben oder genutzt haben.
 
Bulgarini
Die Azienda Agricola Bulgarini wird heute von Fausto Bulgarini zusammen mit seinem Vater Bruno in der 3. Generation geführt. Der Familienbetrieb aus Pozzolengo bewirtschaftet zwanzig Hektar Weinberge in einer der besten Lagen des Lugana am Südufer des Lago di Garda. Der Familienbetrieb hat sich voll und ganz dem Lugana DOC verschrieben mit der Rebsorte Trebbiano di Lugana. Aber auch Rotweine und Rosé sowie sein neuer Amarone Classico DOC sind exzellente Vini von Bulgarini. Dass die Familie hoch in Ehren gehalten wird, zeigt sich auch bei den in Holzfässern gereiften IGT Etiketten Bruno Rosso und Gerumi Rosso.

Als Weinbauer vom alten Schlag in der Region Lombardei kümmert sich der Senior Bruno liebevoll um die Pflege der Weinberge. Dafür ist Fausto Bulgarini zusammen mit seiner Frau Virginia für alle Phasen der Weinherstellung und für den Vertrieb verantwortlich. Dank Faustos unermüdlichem Einsatz hat sich Bulgarini mittlerweile unter den kleineren Lugana Produzenten etabliert und hat speziell im Direktverkauf vor Ort viele Stammkunden.

In der Vergangenheit vielfach unterschätzt, hat sich in den letzten Jahren eine regelrechte Lugana-Hype entwickelt. Trotz dieses Aufs- und Ab blieben die Bulgarinis aber ihrem absoluten Qualitätsdenken treu. Auch Weinkritiker bescheinigen dem Weingut vom Lago di Garda regelmäßig eine Ausnahmestellung mit ihren Lugana DOC Kreationen.

Darüber hinaus ist es Bulgarini gelungen, sich auch hinsichtlich des Flaschendesigns von der Masse abzuheben. Sowohl die Weißweine als auch die Rotweine und die Spumante tragen das Familienemblem im Glas eingebrannt. So ist es nicht verwunderlich, dass speziell die Weißweine, bedingt durch die begrenzte Anbaufläche, des Öfteren ausverkauft sind.

Steckbrief

Gründung:
1968
Standort:
Pozzolengo (Brescia)
Besitzer/Präsident:
Fausto Bulgarini
Önologe:
Marco Simonetti
Weinberge:
20 ha
Produzierte Flaschen:
250.000
Emilio Bulgarini gründete 1968 den landwirtschaftliche Betrieb Bulgarini in der Nähe des südlichen Gardasees. Schnell zeigte sich, dass in den Ländereien der Bulgarinis ideale Bedingungen für den Weinbau herrschten, speziell für die Rebsorte Trebbiano di Lugana. Dank der hervorragenden Weinqualität konnte Bulgarini schon nach kurzer Zeit viele feste Abnehmer für seine Weine gewinnen. Vor allem Trattorias und Ristorante zählten schon damals zu den Stammkunden. Sie kauften den Wein jedoch nicht in Flaschen sondern „sfuso“ (offen).

Auch Bruno, Emilios Sohn, widmete sich ganz dem Weinbau. Er unterstütze seinen Vater mehr und mehr. In der 3. Generation gelang es Fausto Bulgarini die Qualität nochmals wesentlich zu verbessern. Erst unter seiner Leitung wurde der Lugana in Flaschen abgefüllt und vermarktet. Neben der Spezialisierung auf Lugana DOC Kreationen stehen bis heute die Spezialitäten des südlichen Gardasees in der Region Lombardei im Fokus. Ein klassischer Chiaretto DOC, Merlot und Cabernet Sauvignon Etiketten und Spumante Varietäten, alle mit DOC Status.

Steckbrief

Gründung:
1968
Standort:
Pozzolengo (Brescia)
Besitzer/Präsident:
Fausto Bulgarini
Önologe:
Marco Simonetti
Weinberge:
20 ha
Produzierte Flaschen:
250.000
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Steckbrief

Gründung:
1968
Standort:
Pozzolengo (Brescia)
Besitzer/Präsident:
Fausto Bulgarini
Önologe:
Marco Simonetti
Weinberge:
20 ha
Produzierte Flaschen:
250.000
 

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