Televino

Hotline: +49(0)7543/95 21 86   E-Mail: [email protected]
Televino Italiens Weine (er)leben
Erweiterte Suche Mein Konto Anmelden 0 Warenkorb
0 Artikel | 0,00 €
 

Umani Ronchi


Weine (18)                  Auszeichnungen
 
Zurück
 
Plenio Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Riserva
 
 

Umani Ronchi 
Plenio Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2019


Art.Nr. 7011 

Plenio - das ist Verdicchio auf Weltklasseniveau mit dezentem Einsatz von grossen Holzfässern.

13,50 €

Inhalt: 0.75l (18,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Bereits den Etruskern war Verdicchio bekannt. Der Legende nach soll Westgotenkönig Alarich I. seinem Heer im Jahr 410 vor der Eroberung Roms Verdicchio-Wein zur Stärkung gegeben haben. Erste urkundliche Nachweise für den Anbau der Rebsorte in Marken stammen aus dem 14. Jahrhundert. Mit dem Namen Plenio soll die Rundheit und vollkommene Struktur des Weins beschrieben werden.
 
Anbau: 
Weinberg "Villa Bianchi" mit 12ha im Gebiet Moie di Maiolati, nahe dem Landgut "Annalisa Bianchi", Höhenlage: 250 m N.N. 
Boden: 
kalkhaltig.
 
Traubensorte: 
Verdicchio 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Die Ernte erfolgt von Hand Anfang Oktober. Danach werden 40% des Mostes in grossen Eichenfässerna aus slowenischer Eiche und der Rest im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anfang März werden die Weine wieder zusammengeführt. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für 12 Monate auf der Hefe und anschließend ein Jahr in der Flasche.
 
FarbeFarbe: 
Kräftiges strohgelb mit goldgelben Reflexen. 
Bukett: 
Vollmundig, delikat, frisch mit Anklängen an Vanille und reife Früchte. 
Geschmack: 
Trocken, elegant, harmonisch, samtig, mit einem typischen, leicht bitterem Abgang.
 
Lagerung: 
Der Wein kann noch bis zu 5-6 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Kühl servieren (10-12°C).
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Eignet sich an besten zu Vorspeisen, Fischgerichten, aber auch zu weißem Fleisch und würzigem Käse.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 13,50 % Volumen
Säure: 5,90 g/l
Restzucker: 1,80 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
13.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 105 mg/l
Gesamtextrakt: 25 g/l
Ph-Wert: 3.38
Hersteller: Umani Ronchi, 60027 Osimo (AN), Prodotto in Italia
Jahrgang 2019 
James Suckling 2021:  93 Punkte
Jahrgang 2018
Gambero Rosso 2022: Gambero Rosso 3 Gläser 
I Vini di Veronelli 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2017
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 2 Gläser 
I Vini di Veronelli 2021: 93 Punkte 
Duemilavini 2021: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Parker 2021: 92 Punkte 
Winespectator 2020: 91 Punkte 
Doctor Wine 2021: 92 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Umani Ronchi
Umani Ronchi und Verdicchio und Rosso Conero - für Weinkenner eine Symbiose, die weit über die Grenzen der Region Marken hinaus Bekanntheit und Anerkennung erfahren hat. Kalkhaltige Böden für Trauben mit roter Schale und tonhaltige Böden für Weißweine in Verbindung mit einem idealen Mikroklima schaffen die idealen Voraussetzungen für die Vorzeigeweine der Kellerei.

Michele Bernetti leitet heute Umani Ronchi, unterstützt von seinem Vater, der die richtungsweisenden Investitionen getätigt hatte, und von einem herausragenden Berater- und Önologenteam, das für die experimentelle Arbeit im Weinberg und in der Kellerei verantwortlich zeichnet. Ausgangspunkt sind ausgewählte nur eigene Weinberge (fast ausschließlich exponierte Einzellagen), und niedrige Hektarerträge, die den einzigartigen Stil der Weine von Umani Ronchi ausmachen. Erwähnenswert hier noch die Bestrebungen, mit biologischem Anbau einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten und die Innovationsfreude unter Beweis zu stellen. Auch mit dem Erwerb der Kellerei Colline Teramane in den Abruzzen, die bevorzugt den Montepulciano d´Abruzzo vinifiziert, ist die Familie Bernetti ihrer Linie treu geblieben: Weine zu kreieren, die die Gebietsmerkmale überzeugend und zeitgenössisch zum Ausdruck bringen!

Der Gambero Rosso spricht von einer "betriebsinternen Konkurrenz vieler excellenter Weine. Beeindruckend vor allem die Entschlossenheit, die vielen Hektar eigene Weinberge direkt zu führen. Ein unaufhaltsamer Aufstieg ..."

Steckbrief

Gründung:
1955
Standort:
Osimo (AN)
Besitzer/Präsident:
Familie Bianchi Bernetti
Önologe:
Giuseppe Caviola und Giacomo Mattioli
Weinberge:
240 ha
Produzierte Flaschen:
2.900.000
Dr, Gino Umani Ronchi gründete 1958 das gleichnamige Weinbauunternehmen mit dem Ziel, die terroirtypischen Trauben aus den eigenen Weinbergen zu verarbeiten. Vom Bauernhof zur Kellerei avancierte das Unternehmen aber erst etwa 10 Jahre später, als die Familie Bianchi-Bernetti einen Teil des Gutes erwarb und vererbte Weingärten in erstklassigen Produktionsgebieten mit einbrachte.

Massimo Bernetti übernahm das Management, tätigte zahlreiche Investitionen und ließ in den Folgejahren die Kellereien Castelbellino und Osimo bauen: Castelbellino für die Vinifizierung des Verdicchio und Osimo für den Rosso Conero sowie für die Abfüllung und Lagerung aller Weine. Parallel dazu unterstützten renommierte Önologen die Kellerei bei der Weinbereitung und verhalfen den Rebsorten der Marken zu mehr Geltung und internationalem Ansehen. Auch konnte Massimo immer auf die Forschungsergebnisse der Universität Ancona zurückgreifen, die die Experimentierfreude des Unternehmens unterstützt.

Zu Beginn des neuen Jahrtausends übernahm Michele Bernetti die Leitung und erweiterte die Kellerei durch den Kauf des Weinguts Colline Teramane in der Nachbarregion Abruzzen. So gesellt sich zu den Vorzeigeweinen Verdicchio und Rosso Conero noch der Montepulciano d´Abruzzo und topt so das Weinportfolio. Michele zählt zusammen mit seinem Vater zu den Visionären der Weinszene der Region; kann auf ein erstklassiges Team zurückgreifen und so die autochthonen Rebsorten in den eigenen Weingärten weiterentwickeln und Weine von größter Authentizität kreieren.








Steckbrief

Gründung:
1955
Standort:
Osimo (AN)
Besitzer/Präsident:
Familie Bianchi Bernetti
Önologe:
Giuseppe Caviola und Giacomo Mattioli
Weinberge:
240 ha
Produzierte Flaschen:
2.900.000
  • umani_ronchi
  • umani_ronchi
  • umani_ronchi
  • umani_ronchi
  • umani_ronchi
  • umani_ronchi

Steckbrief

Gründung:
1955
Standort:
Osimo (AN)
Besitzer/Präsident:
Familie Bianchi Bernetti
Önologe:
Giuseppe Caviola und Giacomo Mattioli
Weinberge:
240 ha
Produzierte Flaschen:
2.900.000
 

Wird oft zusammen gekauft:

 
 
Grappa Riserva Privata Barricata 0,7l
Bottega 
Grappa Riserva Privata Barricata 0,7l
29,80 € (42,57 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.


 
Novecento Rosso Umbria IGT
Castello Magione 
Novecento Rosso Umbria IGT 2017
15,50 € (20,67 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.


 
Sartiano Rosso Umbria IGT
Bigi 
Sartiano Rosso Umbria IGT 2017
7,50 € (10,00 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.