Hotline: +49(0)7543/95 21 86   E-Mail: info@televino.de
Televino Italiens Weine (er)leben
Erweiterte Suche Mein Konto Anmelden 0 Warenkorb
0 Artikel | 0,00 €
 

Di Majo Norante


Weine (7)         die Kellerei         Auszeichnungen
 
"Neue Weine aus alten Rebsorten". Unter diesem Motto erzeugt Di Majo Norante Weine aus den eigenen Weinbergen in den besten Lagen rund um Campomarino in der Region Molise. Verantwortlich für die Kellerei ist heute Alessio di Majo, der sich selbst als "dickköpfigen Weinbauer" bezeichnet, der auch in der Weinbereitung nicht dem Mainstream folgt. Für ihn zählen allein Authentizität und Typizität der Reben, die auf den lockeren und teils sandigen Böden der Molise mit ihren besonderen klimatischen Bedingungen ausgesprochen günstige Wachstumsbedingungen vorfinden. Hinzu kommt die akribische Sorgfalt, mit der die alten, ja antiken Rebstöcke gepflegt werden.

Alessio di Majo, der seit einigen Jahren von dem renommierten Önologen Riccardo Cotarella unterstützt wird, gelingt es auf einzigartige Weise, alteingesessene Vinifizierungstradition mit modernster Technik zu verbinden. Selektive Lesevorgänge sowie eine ausgeprägte Mazerisierung sorgen dafür, dass eigenständige und charakterstarke Weine entstehen, die optimal auf die Bedingungen der einzelnen Parzellen abgestimmt sind. Der Gambero Rosso unterstreicht die Ausnahmestellung der Kellerei: "Wenige Betriebe identifizieren eine Region wie Di Majo Norante die Molise!"

Darüber hinaus bestimmen Nachhaltigkeit und Umweltbewußtsein die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei; gedüngt wird ausschließlich biologisch. Auch hier verbindet sich das traditionelle Handwerk der Weinbereitung mit Innovationsbereitschaft und Leidenschaft.

Es verwundert daher nicht, dass die Weine von Di Majo Norante Jahr für Jahr höchste Anerkennung erfahren und regelmäßig höchste Auszeichnungen einheimsen. Authentische Weine, Bio, und dazu noch ein einmaliges Preis-Leistungs-Verhältnis! Was will man mehr!

Weinbauer zu sein heißt für Alessio di Majo ererbte Leidenschaft! Ererbt von Luigi di Majo und basierend auf einer mehr als 200 Jahre alten Familientradition. Alles begann auf 85ha antikem Lehensbesitz der Marchesi Norante di Santa Cristina, auf Weinbergen in den besten Lagen rund um Campomarino in der Region Molise.

Als kleiner Familienbetrieb produzierte man zunächst Wein, Olivenöl, Honig, Gemüse und Konfitüre. 1968 wurde mit dem Ramitello Bianco Wein erstmals abgefüllt. Der ursprünglich aus Malvasia und Trebbiano produzierte Weißwein ist heute jedoch nicht mehr im Sortiment. Seinen Platz hat der aus Montepulciano und Aglianico vinifizierte Ramitello Rosso eingenommen.

Wegweisend für die Entwicklung der Kellerei aber war die Besinnung von Alessio di Majo auf die alten, antiken Rebstöcke und die traditionellen Vinifizierungsmethoden. Unterstützt von dem renommierten Önologen Riccardo Cotarella kultiviert die Kellerei mittlerweile ca. 50 autochtone Rebsorten. Und dies alles biologisch zertifiziert durch organische Düngemittel, biologische Schädlingsbekämpfung und manuelle und mechanische Unkrautbeseitigung!

Im Zuge umfangreicher Renovierungsmaßnahmen wurde ein antiker Getreidespeicher aus dem Jahr 600 in die Kellerei mit einbezogen und zum Barriquekeller ausgebaut. Historisches Umfeld, historische Weinberge und Weinbereitung nach historischem Vorbild - besonders hier wird deutlich, warum Di Majo Norante eine Ausnahmestellung einnimmt mit einer "facettenreichen Identität.......zweifelsohne das weltweit bekannteste molisanische Unternehmen" (Gambero Rosso 2017)

Gründung:
19. Jhd.
Standort:
Campomarino
Besitzer/Präsident:
Familie Di Majo
Önologe:
Alessio di Majo Norante und Riccardo Cotarella
Weinberge:
140 ha
Produzierte Flaschen:
800.000