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Di Majo Norante


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2 Gläser Gambero Rosso
Don Luigi Molise Riserva DOC Bio
 
 

Di Majo Norante 
Don Luigi Molise Riserva DOC Bio 2017


Art.Nr. 7810 

Das Flaggschiff von Di Majo Norante: Don Luigi Molise Riserva DOC Bio. Dieser Bio-Rotwein hat nicht nur im Gambero Rosso bereits die höchsten Weihen erhalten. Der Don Luigi kommt bei allen gut an. Ein tiefer und fester Riserva mit dunklen Frucht- und Grafitnoten, am Gaumen frisch und fleischig mit bedeutsamer Struktur. Ein trockener Schluck Süditalien!
25,90 €
Inhalt: 0.75l (34,53 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft bis Ende April

WissenswertesWissenswertes: 
Der Top-Riserva ist eine Hommage an Don Luigi Di Majo Norante, Vater des heutigen Eigentümers und Patriarchen des gesamten Anwesens. Der Bio-Rosso Don Luigi DOC findet als Referenz für Montepulciano Weine der Molise weltweit Anerkennung.
Öko-Kontrollnummer: IT-Bio-006.
 
Anbau: 
Weinberg mit 6 ha in Martarosa.
Höhenlage: 100m.
Erziehungsform: Spalier mit 4400 Stöcken/ha.
Alter der Weinberge: 15 Jahre. 
Boden: 
Kalkhaltig.
 
Traubensorte: 
Montepulciano 90% und Aglianico 10%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Lese der Trauben Ende Oktober bis Anfang November. Getrennte Rotweinbereitung der Rebsorten Montepulciano und Aglianico. Traditionelle ca. 30-tägige Mazerationszeit auf den Schalen. Hier entwickelt der Wein seine tiefe Farbe und beeindruckende Konzentration. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Rotwein 3 Jahre. Davon mindestens ein Jahr in Barriques von Allier und Troncais. Schließlich ruht der Riserva noch mindestens 6 Monate in der Flasche.
 
FarbeFarbe: 
Granatrot mit purpurnen Reflexen. 
Bukett: 
Komplex, erinnert an Waldbeeren und ein Fülle kleiner roter Beeren. 
Geschmack: 
Körperreich und intensiv, gelungene Kombination aus Aromen von geröstetem Holz, Vanille, Pflaumen und Veilchen.
 
Lagerung: 
Der Don Luigi Molise Riserva DOC Bio kann noch bis zu 5-6 Jahre nach der Weinlese reifen. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Rotwein bei 18-19° C. Flasche mindestens eine Stunde vor dem Genuss entkorken.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Don Luigi Molise Riserva DOC Bio passt perfekt zu großen Gerichten der mediterranen Küche. Ein trockener Riserva zu rotem Fleisch, zu deftig Gegrilltem, Wildbret und reifem Käse.
 
Steckbrief

Don Luigi Di Majo Norante

Alkoholgehalt: 15,50 % Volumen
Säure: 5,20 g/l
Restzucker: 2,00 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
30.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: biologisch
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Di Majo Norante, 86042 Campomarino (CB), Prodotto in Italia
Jahrgang 2017
Gambero Rosso 2022: Gambero Rosso 2 Gläser 
Luca Maroni 2022: 94 Punkte 
I Vini di Veronelli 2022: 94 Punkte 
Duemilavini 2022: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Doctor Wine 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2016
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 3 Gläser 
I Vini di Veronelli 2021: 94 Punkte 
Duemilavini 2021: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Doctor Wine 2021: 93 Punkte
Jahrgang 2015
Gambero Rosso 2020: Gambero Rosso 3 Gläser 
I Vini di Veronelli 2020: 96 Punkte 
Duemilavini 2020: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Doctor Wine 2019: 92 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Di Majo Norante
Neue Weine aus antiken Reben. Unter diesem Motto erzeugt Di Majo Norante Weine aus den eigenen Weinbergen in den besten Lagen rund um Campomarino in der Region Molise. Verantwortlich für die Kellerei ist heute Alessio di Majo. Er bezeichnet sich selbst als "dickköpfigen Weinbauer", der auch in der Weinbereitung nicht dem Mainstream folgt.

Für ihn und den renommierten Önologen Ricardo Contarella zählen allein Authentizität und Typizität der Reben. Ausgangspunkt ist die Auswahl geeigneter Klone für jeden einzelnen Weingarten, die akribisch gepflegt werden. Auf einzigartige Weise verbindet das Team alteingesessene Vinifizierungstradition mit modernster Technik. Selektive Lesevorgänge und vor allem die eher unübliche ausgeprägte Mazerisierung sorgen dafür, dass eigenständige und charakterstarke Weine entstehen.

Im Mittelpunkt stehen die autochthonen Rebsorten von Süditalien. Dass Aglianico reinsortig nicht nur in der Basilikata und in Kampanien erfolgreich vinifiziert werden kann, beweist der Contado Molise Riserva DOC. Dazu die Cuveés aus Montepulciano und Aglianico als weiche, fruchtige und aromenreiche Rotweine. Moli IGT, Ramitello DOC und vor allem der Vorzeige Riserva Don Luigi Molise DOC Bio interpretieren das optimale Zusammenspiel der beiden Rebsorten auf ganz eigene Weise.

Auch mit dem Tintilia del Molise DOC setzt das Weingut auf eine autothone, inzwischen äußerst seltene Rebsorte. Und auch hier gibt der Erfolg Alessio di Majo Norante Recht. Auch dieser Rosso reiht sich ein in die Riege der zahlreichen Auszeichnungen Jahr für Jahr. Authentische Weine, biokompatibel an- und ausgebaut, und dazu noch ein einmaliges Preis-Leistungs-Verhältnis! Was will man mehr!




Steckbrief
Gründung:
1968
Standort:
Campomarino
Besitzer/Präsident:
Familie Di Majo
Önologe:
Riccardo Cotarella
Weinberge:
140 ha
Produzierte Flaschen:
800.000
Weinbauer zu sein heißt für Alessio di Majo ererbte Leidenschaft! Ererbt von Luigi di Majo und basierend auf einer mehr als 200 Jahre alten Familientradition. Alles begann auf 85ha antikem Lehensbesitz der Marchesi Norante di Santa Cristina. Auf Weinbergen in den besten Lagen rund um Campomarino in der Region Molise.

Als kleiner Familienbetrieb produzierte man zunächst Wein, Olivenöl, Honig, Gemüse und Konfitüre. 1968 wurde mit dem Ramitello Bianco Wein erstmals abgefüllt. Der ursprünglich aus Malvasia und Trebbiano produzierte Weißwein ist heute jedoch nicht mehr im Sortiment. Seinen Platz hat der aus Montepulciano und Aglianico vinifizierte Ramitello Rosso eingenommen.

Wegweisend für die Entwicklung der Kellerei aber war die Besinnung von Alessio di Majo auf die alten, antiken Rebstöcke und die traditionellen Vinifizierungsmethoden. Unterstützt von dem renommierten Önologen Riccardo Cotarella kultiviert die Kellerei mittlerweile ca. 50 autochthone Rebsorten. Und dies alles nach biokompatiblen Anbaumethoden.

Im Zuge umfangreicher Renovierungsmaßnahmen wurde ein antiker Getreidespeicher aus dem Jahr 600 in die Kellerei mit einbezogen und zum Barriquekeller ausgebaut. Historisches Umfeld, historische Weinberge und Weinbereitung nach historischem Vorbild. Besonders hier wird deutlich, warum die Tenuta eine Ausnahmestellung einnimmt mit einer facettenreichen Identität. Und warum sie entscheidend zum Bekanntheitsgrad von Weinen aus der Molise beigetragen hat.
Steckbrief
Gründung:
1968
Standort:
Campomarino
Besitzer/Präsident:
Familie Di Majo
Önologe:
Riccardo Cotarella
Weinberge:
140 ha
Produzierte Flaschen:
800.000
  • di_majo_norante
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  • di_majo_norante
Steckbrief
Gründung:
1968
Standort:
Campomarino
Besitzer/Präsident:
Familie Di Majo
Önologe:
Riccardo Cotarella
Weinberge:
140 ha
Produzierte Flaschen:
800.000
 
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