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Batasiolo


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Barbera d
 
 Batasiolo

Barbera d'Asti DOCG Sabri 2015


Art.Nr. 4406

Trockener Rotwein mit fruchtig-delikatem Bouquet, harmonischem Geschmack und vollmundigem Charakter. Die frische Note sorgt für einen intensiven, aber nicht schweren Genuss. Vielseitiger Essensbegleiter.

7,50 €

Inhalt: 0.75l (10,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

 
Anbau / Boden
Weinberg im Hügelgebiet Artigiane zwischen den Gemeinden Costigliole und Agliano gelegen, Höhenlage: 200-250 m ü.d.M. / Kalkig, mergelig
 
Traubensorte
Barbera
 
Herstellverfahren
Die Ernte erfolgt von Hand Anfang Oktober. Die Kelterung dauert 10-12 Tage bei einer Temperatur von 25°C. Es folgt die statische Mostklärung sowie eine Reifezeit im Holzfass für 15-18 Monate. Nach der Abfüllung reift der Wein noch einige Monate in der Flasche.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Rubinrot / Delikat und angenehm fruchtig. / Vollmundig, weich, harmonisch und frisch
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden / Beim Raumtemperatur servieren (18°C.)
 
Serviervorschlag:
Durch seine Vielseitigkeit kann dieser Wein, ein komplettes Menü begleiten (Vorspeisen mit Fleisch, gut gewürzte Vorspeisen, reichhaltige Hauptgerichte sowie frischen oder reifen Käse).
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 14,00 % Volumen
Säure: 5,80 g/l
Restzucker: 3,30 g/l
Produktion: 100.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Batasiolo S.P.A., 12064 La Morra (CN), Prodotto in Italia
Jahrgang 2015:
Duemilavini 2019: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2014:
Duemilavini 2018: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2013:
Duemilavini 2017: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
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