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Doctor Wine – Der ultimative Weinführer Italiens / Abk. DW
Unter den anerkannten italienischen Weinführern ist Doctor Wine nicht nur das jüngste, sondern vielleicht auch das ambitionierteste Projekt. Gründer und Chefredakteur von Doctor Wine ist der bekannte italienische Weinjournalist Daniele Cernilli. Der ehemalige Literaturprofessor, der bereits vor über 30 Jahren den renommierten Gambero Rosso mitgründete, ist eine der gefragtesten Stimmen, wenn es um Spitzenwein aus Italien geht. Das Decanter Magazine zählt Daniele Cernilli zu den “50 Most Influential People in the Wine World”.
Mit Doctor Wine hat Cernilli eine eigene Online-Plattform für italienischen Wein geschaffen, die auch auf Englisch verfügbar ist und so auch viele Genießer außerhalb Italiens anspricht. Seit 2014 gibt er den Weinführer „La Guida essenziale ai vini d’Italia“ heraus, der als "Ultimate Guide to Italian Wine" auch auf Englisch erscheint. In diesem Weinführer verkostet Cernilli als "Doctor Wine" gemeinsam mit einem kleinen Expertenkreis ausschließlich italienische Weine.
Doctor Wine orientiert sich am etablierten 100 Punkte-System mit folgendem Fokus:
Alle Weine, die mit mehr 95 Punkten bewertet werden, erhalten im Weinführer den Ehrentitel "The Guide´s Face". Daneben richtet Doctor Wine den Fokus auf Weine mit besonders gutem Preis-Genuss-Verhältnis: alle Weine, die weniger als 10 Euro kosten und mehr als 85 Punkte erhalten oder weniger als 15 Euro kosten und mehr als 90 Punkte erhalten, finden in dem Weinführer eine besondere Erwähnung. Außerdem werden die besten Weine in allen relevanten Weinkategorien gekürt. Schließlich erhalten auch die Weingüter und Kellereien eine Bewertung, wobei die Spitzenbewertung von 3 Sternen nur wenigen zugesprochen wird, was sie umso begehrter macht.
Wer würde sich nicht gerne von solch einem Doktor Empfehlungen geben lassen?
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