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Cantina del vermentino monti


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Funtanaliras Oro Vermentino di Gallura DOCG
 
 

Cantina del Vermentino Monti 
Funtanaliras Oro Vermentino di Gallura DOCG 2023


Art.Nr. 7459 

Aus streng selektierten, in einer Höhenlage angebauten Vermentino-Trauben: Funtanaliras Oro Vermentino di Gallura DOCG. Schon im Glas zeigt sich ein klares Goldgelb mit grünen Reflexen. Elegant strukturierte Aromenfülle: in der Nase blumig und exotisch-fruchtig, am Gaumen frisch und weich. Ein cremiger Bianco mit ausbalancierter Säure und präsenter Mineralität.
13,70 €
Inhalt: 0.75l (18,27 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Dieser Wein sicherte den vielen kleinen Weinbauern ihren Lebensunterhalt. Deshalb nannten sie ihn Funtanaliras: Funtana = dt. Fontäne, Quelle; Lira = ehemalige italienische Landeswährung.

Angefangen bei den Phöniziern, hat jedes Volk, das Sardinien besiedelte auch im Weinbau seine Spuren hinterlassen. Wahrscheinlich wurde unter spanischer Herrschaft auf Sardinien die Rebsorte Listan d’Andalusia eingeführt, die als Mutter der heutigen Vermentino-Traube gilt. Von Gallura aus hat sie sich um 800 n.Chr. auf der ganzen Insel verbreitet, ist aber vor allem in den Küstenbereichen zu Hause.

Die Rebsorte Vermentino dominiert den Weißweinanbau auf Sardinien. Seit 1988 verfügt sie über den DOC-Status. Die DOCG Version mit kontrollierter und garantierter Herkunft Vermentino di Gallura wird in den Provinzen Sassari und Nuoro angebaut. Die frischen und charaktervollen Weißweine gelten als Aushängeschild des Weinbaus auf Sardinien.
 
Anbau: 
Weinberge von Mitgliedern der Kellereigenossenschaft im begrezten Gebiet der Gallura (Olbia).
Höhenlage: 300-450m. 
Boden: 
Steiniger, granithaltiger Boden.
 
Traubensorte: 
Vermentino di Gallura 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Strenge Selektion der Vermentino Trauben. Weissweinbereitung mit kurzer Mazeration mit den Festteilen, sofortige Mosttrennung. Reingärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C. Der Weißwein lagert in thermoklimatisierten Inoxbehältern bis zur sterilen
 
FarbeFarbe: 
Strohgelb mit grünem Schimmer. 
Bukett: 
Elegant, blumig, Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. wie Melone, Akazie und Mandeln. 
Geschmack: 
Trocken, sehr ausgewogen, weich, frisch. Angenehme Säure, gut strukturiert mit eleganter Mineralität.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Funtanaliras Oro Vermentino di Gallura DOCG jung zu trinken. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Weißwein bei 8-10°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Funtanaliras Oro Vermentino di Gallura DOCG eignet sich besonders als Aperitif. Kann zu Gerichten auf Fisch- und Geflügelbasis gereicht werden. Sehr guter Bianco zu Krustentieren.
 
Steckbrief

Funtanaliras Vermentino Cantina del Vermentino Monti

Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 5,50 g/l
Restzucker: 3,70 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
750.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 107 mg/l
Gesamtextrakt: 24 g/l
Ph-Wert: 3.40
Hersteller: Cantina del Vermentino, 07020 Monti (OT), Prodotto in Italia

Jahrgang 2023 noch nicht ausgezeichnet. 
Jahrgang 2022 
I Vini di Veronelli 2024: 90 Punkte
Jahrgang 2021
Gambero Rosso 2024: Gambero Rosso 2 Gläser
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Cantina del Vermentino Monti
Die 1956 gegründete Genossenschaftskellerei hat ihren Sitz in Monti, einem malerisch gelegenen Ort zwischen Weinbergen und Korkeichenhainen, ca.30 km von Olbia entfernt. Mit rund 350 Winzern zählt die Cantina del Vermentino Monti zu den wichtigsten und bedeutendsten Kellereien Sardiniens. Sie bewirtschaftet ca. 500ha Weinberge in den Regionen Monti, Telti, Olbia und Loiri Porto San Paolo, die alle im Hinterland der berühmten Costa Smeralda liegen.

Die Vermentino-Traube ist für die Genossenschaft nicht nur Namensgeber, sondern auch Programm. Das Terroir gilt als ideales Habitat für den Vermentino di Gallura: Nährstoffreiche Granitböden, ein ideales Inselklima mit ausgeprägten Temperaturschwankungen und die Anlage der Weinberge in Höhen bis 500m. Vermentino di Gallura zählt international inzwischen zu den Spitzenweissweinen. 1996 erhielt er als erster Weißwein der Insel die DOCG Klassifikation.

Die Palette der Vermentino Varietäten reicht vom trendigen Frizzante Balari über S'Eleme bis hin zum Superiore Aghiloja. Welche Stellung die Rebsorte bei den Genossenschaftsmitgliedern hat, zeigt auch der Bianco mit dem bedeutungsschweren Namen Funtanaliras. Über jegliche wirtschaftliche Krisensituationen hinweg sicherte der Vermentino den Weinbauern ihren Lebensunterhalt.

Als 2. Standbein vinfiziert die Kellerei auch Cannonau Spezialitäten. Die Rotweine Kiri DOC und Tamara DOC beweisen den Facettenreichtum und den unverwechselbaren Charakter dieser Rebsorte. Immer aber bleibt sich die Genossenschaft ihrer Linie treu: Reinsortig vinifizierte Weine der Klassiker Sardiniens als authentische Vertreter der sardischen Weinkultur mit einer klaren territorialen Botschaft!

Steckbrief
Gründung:
1956
Standort:
Monti
Besitzer/Präsident:
Mauro Murrighile (Präsident)
Önologe:
Alberto Raccanelli
Weinberge:
500 ha Weinberge in den Regionen Monti, Telti, Olbia und Loiri und Porto San Paolo.
Produzierte Flaschen:
2.500.000
Menhire, die "Tombe dei giganti" (dt.Gigantengräber)und die Nuraghi zeugen noch heute von einer bewegten Siedlungsgeschichte rund um die Gemeinde Monti und haben von ihrer Faszination und Magie nichts verloren. Schon die Phönizier führten Reben nach Sardinien ein, aber erst die Spanier erkannten das ideale Terroir für die Rebsorte Listan d`Andalusia, die als Vorläufer der Vermentino-Traube gilt. Die dünne Granitschicht und die gut durchlässigen kaliumreichen Böden sowie ideale klimatische Verhältnisse mit heissen Tagen und kühlen Nächten bieten die besten Wachstumsbedingungen für diese Traubensorte.

1956 gründeten 22 Winzer die erste Genossenschaftskellerei Sardiniens. Es war nicht weiter verwunderlich, dass die Hauptrebsorte Vermentino auch im Namen des jungen Unternehmens auftauchte. Der Cantina del Vermentino Monti schlossen sich nach und nach immer mehr Weinbauern aus den Nachbargebieten an.

Heute bewirtschaften und verwalten etwa 350 Mitglieder 500ha Weinberge. Nicht zuletzt der Genossenschaftskellerei verdankt der Vermentino seinen sensationellen Aufstieg zum Spitzenwein Sardiniens. Als erster Wein Italiens erhielt der Vermentino 1975 das DOC-Label und 1996 den DOCG-Zusatz und zählt heute international zu den großen Weissweinen.
Steckbrief
Gründung:
1956
Standort:
Monti
Besitzer/Präsident:
Mauro Murrighile (Präsident)
Önologe:
Alberto Raccanelli
Weinberge:
500 ha Weinberge in den Regionen Monti, Telti, Olbia und Loiri und Porto San Paolo.
Produzierte Flaschen:
2.500.000
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Steckbrief
Gründung:
1956
Standort:
Monti
Besitzer/Präsident:
Mauro Murrighile (Präsident)
Önologe:
Alberto Raccanelli
Weinberge:
500 ha Weinberge in den Regionen Monti, Telti, Olbia und Loiri und Porto San Paolo.
Produzierte Flaschen:
2.500.000
 
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