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Dorgali


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Filieri Cannonau di Sardegna Rosato DOC
 
 Dorgali

Filieri Cannonau di Sardegna Rosato DOC 2017


Art.Nr. 7152

Ein fruchtig-aromatischer Rosé der renommierten sardischen Kellerei Dorgali. Trocken und frisch, ist der Filieri Cannonau di Sardegna Rosato ein idealer Begleiter zu Antipasti, Grillgut und Pasta. Hochbewertet vom Weinkritiker Luca Maroni.

5,70 €

Inhalt: 0.75l (7,60 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Anbau / Boden
Weinberg Filieri und Oddoene 200-500m ü.d.M. gelegen, 4500 Weinstöcke/Hektar mit einem Ertrag von 5000-8000 kg/ha / Steiniger, granithaltiger Boden
 
Traubensorte
Cannonau 100%
 
Herstellverfahren
Leichtes Keltern, kurze Mazeration mit den Festteilen (5-6 Stunden), Roségärung bei kontrollierter Temperatur (18°C.), Lagerung in thermoklimatisierten Tanks bis Anfang April sowie danach ein Monat in der Flasche
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Kräftiges Rosa mit Tendenz zu Lilla / Fein und anhaltend mit fruchtigen Noten, erinnert an Äpfel und Kirschen. / Trocken und frisch, angenehm rund mit einem leichten Prickeln und einem leicht aromatischen Abgang
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 1-2 Jahre nach der Weinlese reifen. Lagerung: an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren / Gekühlt servieren (12-14°C)
 
Serviervorschlag:
Passt bestens zu schmackhaften Pasta- und Fischgerichten sowie zu Antipasti und Salami.
 
Steckbrief:
Alkohol: 13,00 % Volumen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält Sulfite
Hersteller: Cantina Sociale Dorgali, 08022 Dorgali (NU), Prodotto in Italia

Jahrgang 2017 noch nicht bewertet
Jahrgang 2016:
Luca Maroni 2018: 92 Punkte
Jahrgang 2015:
Gambero Rosso 2017: Gambero Rosso 1 Glas
I Vini di Veronelli 2017: 87 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 

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