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Santa Maria La Palma


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2 rote Gläser Gambero Rosso
Redit Cannonau di Sardegna Riserva DOC
 
 Santa Maria La Palma

Redit Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2016


Art.Nr. 7410

Dieser gereifter Cannonau ist ein Leckerbissen: die elegante Struktur von hoher Authentizität offenbart eine gelungene Balance der charakteristischen Aromen und der präsenten Holztöne.

18,90 €

Inhalt: 0.75l (25,20 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

 
Anbau / Boden
Weinberge Guardia Grande, Villa Assunta und Porto Conte in der Nähe von Alghero. / Kalkhaltiger Boden
 
Traubensorte
Cannonau 100%
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren
Sorgfältige Weinlese per Hand, lange Mazerationszeit, Gärung mit ausgewählter Zuchthefe, die Reifung erfolgt in französischen Eichenholzfässern mit 500l für 14 Monate sowie anschliessend ein weiteres Jahr in der Flasche.
 
FarbeFarbe / Bukett / Geschmack
Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen / Intensiv, charakteristisch, anhaltend, mit ausgeprägten intensiven Aromen von roten Früchten und einer milden und würzige Noten mit einem Hauch von Balsamico. / Fein, mit gutem Abgang, warm, weich, mit guter Balance zwischen den ausgeprägten Holztönen und den unverwechselbaren Nuancen der Cannonau-Traube.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 5-7 Jahre nach der Weinlese reifen. Lagerung: an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren / 18-20°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag:
Eignet sich vorzüglich zu reifen Käsesorten, rotem Fleisch und Wildgerichten.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 15,00 % Volumen
Säure: 5,50 g/l
Restzucker: 2,00 g/l
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: CANTINA SANTA MARIA LA PALMA Soc. Coop., 07040 S. MARIA LA PALMA (SS), Prodotto in Italia
Jahrgang 2016:
Gambero Rosso 2020: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Jahrgang 2015:
Gambero Rosso 2019: Gambero Rosso 3 Gläser
Jahrgang 2014:
Gambero Rosso 2017: Gambero Rosso 2 Gläser
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