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Carlo Pellegrino


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Albaria Terre Siciliane IGP
 
 Carlo Pellegrino

Albaria Terre Siciliane IGP 2020


Art.Nr. 6453

Albaria - das Licht eines klaren Himmels, der sich auf dem Meer spiegelt - ein typisches Szenario der Salzlagunen an die sizilianische Küste. Hier entseht ein frischer Roséwein aus Frappato-Trauben mit typisch mediterranen Aromen.

8,90 €

Inhalt: 0.75l (11,87 €/l)
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Anbau / Boden
Weinberge in der Provinz Trapani / Kalkhaltig und lehmig
 
Traubensorte
Frappato 100%
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren
Ernte per Hand Mitte September. Kurze Mazerationszeit auf der Schale, sanftes Pressen, langsame Gärung bei niedriger Temperatur, kurze Reifezeit im Stahltank.
 
FarbeFarbe / Bukett / Geschmack
Helles Rose / Intensiv und mitreißend mit Anklänge an Rosen und Grapefruit kombiniert mit Noten von Wassermelone und Granatapfel. / Extrem fruchtig, mit intensiven Noten von Grapefruit, Zitrone und Zitrusfrüchte begleitet von einem Hauch grünem Apfel und Mandel.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein sollte jung getrunken werden. / Kalt servieren (6-8°C.)
 
ServiervorschlagServiervorschlag:
Perfekt als Aperitif, aber auch zu rohen Meeresfrüchten, delikatem Risotto mit Gemüse und Krebstieren sowie zu Pizza Bianca.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 11,50 % Volumen
Säure: 5,70 g/l
Restzucker: 3,00 g/l
Verschluß: Nomacorc Green
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 70 mg/l
Gesamtextrakt: 24 g/l
Ph-Wert: 3.00
Hersteller: C.P.C. S.p.a, 91025 Marsala (TP) - Italien, Prodotto in Italia

Jahrgang 2020 noch nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2019 nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet
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