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Caruso Minini


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Tasari Syrah Rosato IGP
 
 
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Caruso Minini

Tasari Syrah Rosato IGP 2016


Art.Nr. 6352

Wunderbar duftiger Rosé mit mit einem guten Säure-Nerv und ausgewogenen und weichen Tanninen. Am Gaumen frisch und natürlich mit vollem Körper und rundem Geschmack. Ideal, um ein Menü einzuläuten.

4,90 €

Inhalt: 0.75l (6,53 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wissenswertes
"Unser Rosé erbt vom Syrah die kirschrote Farbe und ein fruchtiges Bouquet... Es ist sicherlich kein Wein für unentschlossene Gaumen!" (C. Minini)
 
Anbau / Boden
Weinberg Giummarella in der Umgebung von Salemi, hügelig bei einer Höhe von 250m ü.d.M. / Kalkhaltig und lehmig
 
Traubensorte
Syrah 100%
 
Herstellverfahren
Weinlese Mitte September, Vinifizierung "in weiß" mit Vergärung der Schalen für 24 Stunden bei einer kontrollierten Temperatur von 16° C., Gärungsdauer: 12 Tage, kurze Reifezeit im Stahltank sowie in der Flasche.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Brillantes und intensives Rosé / fruchtiges Aroma mit Noten von Waldfrüchten, Erdbeeren und Himbeeren / Reichhaltig, harmonisch und körperreich, lebhaft und frisch mit einer guten Beständigkeit
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein sollte jung getrunken werden / Kühl servieren (10°-12° C)
 
Serviervorschlag:
Passt sehr gut zu hellem Fleisch, zu Vorspeisen und leichten Gerichten.
 
Steckbrief:
Alkohol: 12,50 % Volumen
Säure: 6,20 g/l
Restzucker: 4,30 g/l
Produktion: 60.000 Flaschen
Verschluß: Kunststoffkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält Sulfite
Hersteller: Caruso & Minini spa, 91025 Marsala (TP), Prodotto in Italia

Jahrgang 2016 noch nicht bewertet
Jahrgang 2015:
Duemilavini 2017: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2014:
Duemilavini 2016: Traube DuemilaviniTraube Duemilavini
toller Sommerwein
Ein schön sauber ausgebauter Rosato ohne Kopfschmerzrisiko. Hebt sich positiv von den häufig zu sehr aromatisierten Cuvees ab.
verfasst von cl am 2010-07-14 16:10:15
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
 

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