televino - Sizilien - Nicosia - 6279 Lenza di Munti Etna Rosso DOC

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Nicosia

Weine (13) die Kellerei Auszeichnungen

				Nicosia Lenza di Munti Etna Rosso DOC 2017 Art.Nr. 6279 Komplexer Etna Rosso vinifiert aus Nerello Mascalese- und Nerello Cappuccio-Trauben, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 720 m über dem Meeresspiegel angebaut werden. Intensiv mit der typischen Eleganz und der ausgeprägten Mineralität, die sich aus ihrem vulkanischen Ursprung ergeben.

				11,90 € Inhalt: 0.75l (15,87 €/l) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

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Auszeichnungen
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	Wissenswertes Liebe zu Sizilien und zu seiner alten Weinbautradition sind die Grundlage für den Erfolg der Nicosia Classic-Linie. Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, die die große Vielfalt und den Reichtum der modernen sizilianischen Weinherstellung widerspiegeln.

	Anbau / Boden Eigene Weinberge der Kellerei am Ätna in einer Höhe von 720 m.ü.M. Erziehungssystem: Doppelspalier mit Kordon-Zapfenschnitt. / Böden aus vulkanischem Sand, die aus dem Zerfall von mineralreichen Lavamassen stammen.

	Traubensorte Nerello Mascalese 80% und Nerello Cappuccio 20%

	Herstellverfahren Lese per Hand in kleine Kassetten Mitte/Ende Oktober. Mazeration für 24 Stunden. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 22-24°C. für 10-15 Tage. Ausbau im Edelstahltank sowie für circa 4 Monate im Holzfass. Es folgen weitere 6 Monate Flaschenreife.

	Farbe / Bukett / Geschmack Brillantes Rubinrot. / Komplex und intensiv mit blumigen Düften und Noten von roten Früchten. / Lebendig und weich, zeigt eine großartige Mineralität und einen intensiv fruchtigen Abgang.

	Lagerung / Serviertemperatur Der Wein kann noch bis zu 4-6 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden / Bei 16-18°C. servieren

	Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Salami und mittel gereiftem Käse, würzigen Nudelgerichten sowie gebratenem und gegrilltem Fleisch.

Steckbrief:
Alkoholgehalt:	13,00 % Volumen
Säure:	5,70 g/l
Restzucker:	0,60 g/l
Verschluß:	Naturkork
Anbau:	konventionell
Inhalt:	0,75l
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite
Sulfit:	94 mg/l
Gesamtextrakt:	31 g/l
Ph-Wert:	3.52
Hersteller:	Nicosia S.p.A. , Via Luigi Capuana, 65, 95039 Trecastagni (CT),

Jahrgang 2017:
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 3 Gläser

Gambero Rosso 3 Gläser

Jahrgang 2016 nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2015 nicht ausgezeichnet

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