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Lagrein Trentino DOC Khnott
 
 Concilio

Lagrein Trentino DOC Khnott 2015


Art.Nr. 2175

Dieser Lagrein knüpft einen Bogen zu alten Trentiner Traditionen. Mit seiner ehrlichen Art und vollmundigen Aromatik erweist er sich als würdiger Botschafter dieser alten Kulturlandschaft.

7,90 €

Inhalt: 0.75l (10,53 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wissenswertes
Khnott ist ein Name sehr alten Ursprungs und bezeichnet Familien, die im Trentino Berglandwirtschaft betreiben.
 
Anbau / Boden
Weinberge im Anbaugebiet Trentino DOC rund um das Lagarina Tal. Die autochthone rote Rebsorte Lagrein ist seit mehr als 500 Jahren bekannt. In einem Dokument von 1526 forderte Herr Michael Gaismair seine Landsleute aus Südtirol auf, den Lagrein im Trentin anzubauen, und zwar auf den offenen Teilen des Tals. / Mineralstoffreicher, sandiger Kalkschotter
 
Traubensorte
Lagrein
 
Herstellverfahren
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur; nach dem biologischen Säureabbau wird ein Teil des Weines in Holzfässern verschiedener Größe (225/500 Liter) ausgebaut.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Rubinrot / Fruchtig und vielschichtg mit einer leichten Gewürznote. / Vollmundig und anhaltend mit gut eingebundenen Tanninen.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 3-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Bei 16-18°C servieren.
 
Serviervorschlag:
Passt bestens zu rotem Fleisch, Wild und würzigem Hartkäse.
 
Steckbrief:
Alkohol: 13,00 % Volumen
Säure: 5,90 g/l
Restzucker: 1,30 g/l
Produktion: 15.000 Flaschen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält Sulfite
Hersteller: Concilio spa, Zona Industriale 2 , 38060 Volano (TN), Italien
Jahrgang 2015:
Luca Maroni 2018: 89 Punkte
I Vini di Veronelli 2018: 86 Punkte
Duemilavini 2018: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2014:
Luca Maroni 2017: 89 Punkte
I Vini di Veronelli 2017: 87 Punkte
Duemilavini 2017: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini

Jahrgang 2013 noch nicht bewertet
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 

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