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Conti D'Arco


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Prosecco Spumante Brut DOC
 
 

Conti D'Arco 
Prosecco Spumante Brut DOC 


Art.Nr. 2411 

Ein harmonischer Schaumwein von Conti d'Arco: Prosecco Spumante Brut DOC. In der Nase ausgeprägte Aromen nach kandierten Früchten und süßen Blumen. Am Gaumen sauber, sehr angenehm, mit natürlichem Restzucker und einem entschiedenen aromatischen Hintergrund. Dank gut integrierter Säure passt der Spumante zu vielen Gelegenheiten.
9,90 €
Inhalt: 0.75l (13,20 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Glera ist eine weiße Rebsorte, die im Nordosten Italiens schon seit der Antike zu Hause ist. Sie bildet die Basis für die Vinifizierung von Prosecco und Bis 2010 hieß die Traubensorte Prosecco wie das Anbaugebiet in der Provinz Treviso. Um Missbrauch vorzubeugen, wurde die Rebsorte umbenannt in Glera und der geschützte DOC Status Prosecco geschaffen.
Aufgrund dieser Maßnahme steht Prosecco heute für qualitätsgeschützte Schaum- oder Perlweine, also Spumante oder Frizzante aus der Provinz Treviso.
Prosecco wird meist trocken ausgebaut. Mit dem italienischen secco für trocken hat der Name aber nichts zu tun. Wahrscheinlich stammt der Name von einem Dorf in der Nähe von Triest: Prosseck.
Der Prosecco von Conti d’Arco entsteht auf ganz natürlichem Wege aus dem Vorlaufmost der Glera-Trauben.
 
Anbau: 
An den Hängen der ersten Dolomitenausläufer im Gebiet Marca Trevigiani in der Provinz Treviso. 
Boden: 
Fruchtbarer Moränenboden glazialer Herkunft.
 
Traubensorte: 
Glera 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Weissweinbereitung ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend langsame Wiedergärung in geschlossenen Behältern bei 12-14 °C.
 
FarbeFarbe: 
Helles Strohgelb. 
Bukett: 
Vollmundig und fruchtig mit Anklängen an Blumen und kandierte Früchte. 
Geschmack: 
Trocken, harmonisch, weich und frisch mit einer angenehmen Säure.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Prosecco Spumante Brut DOC jung zu trinken. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Schaumwein sehr kalt bei 6-8°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Prosecco Spumante Brut DOC passt ausgeichnet als Aperitif sowie zu Antipasti, Fischgerichten und hellem Fleisch.
 
Steckbrief

Prosecco Conti D'Arco

Alkoholgehalt: 11,00 % Volumen
Säure: 5,30 g/l
Restzucker: 13,00 g/l
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: TN/921/IT im Auftrag von, GIV S.p.A., Prodotto in Italia
Keine Auszeichnungen vorhanden
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Conti D'Arco
Gruppo Italiano Vini hat das Potential der Conti D'Arco – Weine erkannt und diese traditionsreiche Weinmarke zwischen Gardasee und Brenta-Dolomiten erworben. Darüber hinaus konnte ein Produktionsabkommen mit der Genossenschaft Mezzacorona geschlossen werden. Ihre Mitglieder besitzen mehr als 20% der Trentiner Rebflächen, ausnahmslos in den besten Lagen. Regelmäßig macht diese Genossenschaft auch durch Forschungsprojekte und richtungweisende Anbaumethoden in der Reberziehung auf sich aufmerksam.

Die besten Anbauzonen der Region liefern so das Traubenmaterial für eine Reihe von hervorragenden Weinen. Kein Wunder, das neben Chardonnay auch der "Fürst" der Trentiner Weine vinifiziert wird: die autochthone Rebsorte Teraldego. Önologen überwachen lückenlos jeden einzelnen Schritt vom Weinberg bis zur Flasche und garantieren damit die Vinifizierung edler Weine mit dem Siegel DOC del Trentino.

Dank der idealen topografischen und klimatischen Bedingungen pflegt Conti D'Arco außerdem die erfolgreiche Schaumweinproduktion. Die Produktlinie Talento Trento DOC umfasst Schaumweine, die nach „metodo classico“ hergestellt werden. Trockene Spumanti und edle Cuvées als Prosecco DOC und Trento DOC können viele Gerichte begleiten oder besondere Anlässe bereichern.
Steckbrief
Standort:
Arco
Besitzer/Präsident:
Gruppo Italiano Vini
Conti D'Arco – unter diesem Namen verbirgt sich nicht nur die wechselvolle Geschichte einer Adelsfamilie, sondern mit dem Castello D'Arco auch die Legende um einen Felsen und eine mittelalterliche Burg, die die Rebgärten in der weiten Senke zwischen den Brenta-Dolomiten und dem Gardasee überragt. Die geschichtliche Bedeutung der Grafenfamilie zeigt sich auch in deren Kontakte zu anderen illustren Adelshäusern und ihrem Bildungsgrad; so war z.B. Nicolo D'Arco (Bild) Dichter und Humanist, Giorgio D'Arco ein Musikliebhaber und eng mit Mozart befreundet.

Schon zu Zeiten der österreichisch-ungarischen Monarchie erwies sich die Lage zu Füßen der Dolomiten und der Gardasee-Berge als prädestiniert für den Anbau von Weinen, insbesondere von Cabernet Sauvignon und Chardonnay Trauben. Dass hier schon seit jeher Weinbau betrieben wurde, dokumentieren die vielen kühlen Kellereigewölbe, die sogenannten „Caneve“. Hier herrschten optimale Lagerungsbedingungen für die Weine, die regelmäßig als „Zehnt“ abgegeben wurden.

Die außergewöhnliche Konstellation von Terroir, Klima und Geschichte und die exzellenten Weine von Conti D'Arco haben Gruppo Italiano Vini veranlasst, die Rechte an dieser Weinmarke zu erwerben. Zusätzlich sichert ein Produktionsabkommen mit der Genossenschaft Mezzacorona für Trauben aus den besten Lagen der Region und sorgt so für die interessantesten Weine des Trentino.
Steckbrief
Standort:
Arco
Besitzer/Präsident:
Gruppo Italiano Vini
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Standort:
Arco
Besitzer/Präsident:
Gruppo Italiano Vini
 
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