Hotline: +49(0)7543/95 21 86   E-Mail: info@televino.de
Televino Italiens Weine (er)leben
Erweiterte Suche Mein Konto Anmelden 0 Warenkorb
0 Artikel | 0,00 €
 

Kellerei Kaltern


Weine (22)         die Kellerei         Auszeichnungen
 
Zurück
 
Kalterersee Classico Superiore DOC
 
 Kellerei Kaltern

Kalterersee Classico Superiore DOC 2019


Art.Nr. 2010

Sehr feiner, fruchtbetonter Vernatsch. Beim Kaltersee der Kellerei Kaltern kommt der sortentypische Charakter der Südtiroler Rebsorte auf besonders harmonische, elegante Weise zum Ausdruck.

7,70 €

Inhalt: 0.75l (10,27 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Wissenswertes
Der Kalterersee ist für die Kellerei Kaltern in doppeltem Sinn Bezugs- und Identifikationspunkt: Zum einen liegt ein Großteil der Weinberge rund um den See, der so wie die Kellerei seinen Namen von Dorf Kaltern hat. Zum anderen wird auch der Wein, der aus der Vernatschtraube aus den Weinbergen rund um den See gewonnen wird, ist als "Kalterersee" bezeichnet.
 
Anbau / Boden
Süd- Ostlagen rund um den Kalterer See in einer Höhe zwischen 230 und 350m ü.d.M. / Lehmiger Kalkschotter mit geringem Sandanteil
 
Traubensorte
Vernatsch
 
Herstellverfahren
Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 26°C, biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Leichtes Kirschrot / Fruchtbetont nach Kirsche und Himbeere, etwas Bittermandel. / Vollmundig und harmonisch, sehr weich am Gaumen.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Jung zu trinken, im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres / Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren
 
Serviervorschlag:
Wir empfehlen diesen Wein zu Vorspeisen, Speck, Salami, Wurst, gekochtem Fleisch, gegrilltem oder gebratenem weißen Fleisch oder mildem Käse.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Säure: 4,60 g/l
Restzucker: 2,00 g/l
Verschluß: Kunststoffkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 65 mg/l
Gesamtextrakt: 24 g/l
Ph-Wert: 3.75
Hersteller: Kellerei Kaltern, I-39052 Kaltern (BZ), Prodotto in Italia

Jahrgang 2019 noch nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 

Wird oft zusammen gekauft:

 
Südtiroler Edelvernatsch DOC
Kellerei Kaltern
Südtiroler Edelvernatsch DOC 2019
8,90 € (11,87 €/l)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage


 
Südtirol Grauvernatsch DOC
Muri-Gries
Südtirol Grauvernatsch DOC 2019
8,10 € (10,80 €/l)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage


 
Südtiroler St. Magdalener DOC
Kellerei Kaltern
Südtiroler St. Magdalener DOC 2019
9,07 € (12,09 €/l)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage