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Olio Extra Vergine di Oliva Nordico 0,5l
 
 Madonna delle Vittorie

Olio Extra Vergine di Oliva Nordico 0,5l 


Art.Nr. 2731

Feines Gourmet-Olivenöl vom nördlichen Gardasee, ausschließlich aus handgeernteten, naturnah kultivierten Oliven gewonnen. Aromenreich und schmackhaft, mit delikat-würzigem Charakter.

17,20 €

Inhalt: 0.50l (34,40 €/l)
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Wissenswertes
Mit seinem milden, (sub-)mediterranen Mikroklima ist das trentinische Ufer des Gardasees die nördlichste Region Europas, wo es möglich ist, Olivenbäume ertragsbringend anzubauen. Die Oliven werden Anfang November geerntet und noch am Tag der Ernte kalt gepresst. So gelingt es ein Natives Olivenöl Extra höchster Qualität herzustellen, das sich durch seine fruchtigen und leicht scharfen Noten auszeichnet.
 
Anbau
Olivenhaine in Arco, Riva del Grada und Torbole / Sandiger, schlickiger Boden
 
Herstellverfahren
Ausgewähle Oliven vom nördlichen Gardasee. Von Hand geerntet und innerhalb von 24 Stunden in erster Kaltpressung in Steinpressen im traditionellen Verfahren verarbeitet.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Leuchtendes Grün mit goldenen Reflexen / Leicht fruchtig mit grasigen Noten / Anfänglich leicht bitterer Geschmack mit Folgenoten mittlerer würziger Intensität.
 
Serviervorschlag:
Eignet sich perfekt zu köstlichen Suppen, zu gekochtem Gemüse, zu Bruschetta oder zu gegrilltem Fleisch.
 
Mindestens haltbar bis:
10.05.2022
 
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 3.404 kJ
Energie: 828 kcal
Fett: 92,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,00 g
Hersteller: Madonna delle Vittorie, Via Linfano 81 , 38062 Arco (TN)
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