Hotline: +49(0)7543/95 21 86   E-Mail: info@televino.de
Televino Italiens Weine (er)leben
Erweiterte Suche Mein Konto Anmelden 0 Warenkorb
0 Artikel | 0,00 €
 

Machiavelli


Weine (3)         die Kellerei         Auszeichnungen
 
Zurück
 
Chianti Classico Riserva Vigna Fontalle DOCG
 
 
 [1]
Machiavelli

Chianti Classico Riserva Vigna Fontalle DOCG 2011


Art.Nr. 3101

Edler Chianti für genussvolle Momente. Intensives, vielschichtiges Bouquet trifft auf eleganten, konzentrierten Geschmack, in dem Frucht und Lakritz aufeinandertreffen. Vor dem Genuss atmen lassen.

13,50 €

Inhalt: 0.75l (18,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Wissenswertes
Diese Riserva leitet ihren Namen von einem Weinberg ab, der bereits existierte, als Niccolò Machiavelli als Besitzer in der Fattoria residierte.
 
Anbau / Boden
26,57 ha großer, hügeliger Weinberg Fontalle mit Südausrichtung in 300 m Höhe in Sant'Andrea in Percussina / Alberese, Galestro und Schieferton
 
Traubensorte
Sangiovese grosso (100%)
 
Herstellverfahren
Die Mitte Oktober von Hand gelesenen Trauben werden bei 25° C. einer 21 Tage dauernden Mazeration bei häufigem Umpumpen unterzogen. 50% der Masse wird in Barriques und ein Jahr ausgebaut; der Rest reifte in Barriques französischer Provenienz. Nach der Assemblage und Abfüllung folgte eine mindestens 3-monatige Verfeinerungsphase in der Flasche.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Lebhaftes Purpurrot / Intensiven und ausgeprägt, fruchtige (Himbeeren, Brombeeren) und floreale (Iris) Akzente, von Vanille- und Harznuancen hervorgehoben / Vollmundig, konzentriert, elegant und harmonisch, mit einem langen Finale nach Lakritze und Konfitüre
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 8-10 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden / Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C). Flasche eine Stunde vor dem Genuss entkorken
 
Serviervorschlag:
Eignet sich zu dunklem Fleisch, Gegrilltem, edlem Geflügel, Wild und reifem Käse
 
Steckbrief:
Alkohol: 15,00 % Volumen
Säure: 5,00 g/l
Restzucker: 2,00 g/l
Produktion: 25.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält Sulfite
Hersteller: Machiavelli S.p.A., 53035 Poggibonsi (SI), Prodotto in Italia,
Jahrgang 2011:
Gambero Rosso 2015: Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni 2015: 87 Punkte
I Vini di Veronelli 2015: 89 Punkte
Duemilavini 2015: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Guide Espresso 2015: 3 Flaschen
Jahrgang 2010:
Gambero Rosso 2014: Gambero Rosso 1 Glas
Luca Maroni 2014: 86 Punkte
I Vini di Veronelli 2014: 89 Punkte
Duemilavini 2014: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Guide Espresso 2014: 3 Flaschen

Jahrgang 2009 noch nicht bewertet
Chianti pur
Der beste Chianti, den ich je getrunken habe! Dieser edle Tropfen ist jeden Cent wert. Jeder italienische Abend ist erst damit richtig vollendet. Paßt zu fast allen italienischen Gerichten, also auch zu Pasta oder Pizza (wobei zu scharf gewürzte Gerichte meiner Meinung nach den Geschmack des Weines beeinträchtigen). Der Geschmack ist sehr edel und intensiv, ohne aufdringlich zu sein. Ein bis zwei Stunden im Dekander bringen dann wirklich das Optimum hervor.
verfasst von Thomas Sommerfeld am 2003-06-04 19:04:58
Weiterempfehlung:
Preis-Leistungsverhältnis:
Gesamturteil:
Ja
Sehr gut
 
 

Wird oft zusammen gekauft:

 
Gravello Val di Neto Rosso IGT
Librandi
Gravello Val di Neto Rosso IGT 2014
14,50 € (19,33 €/l)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage


 
Valtenesi Negresco DOP
Provenza
Valtenesi Negresco DOP 2011
12,90 € (17,20 €/l)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage


 
Kanai Carignano del Sulcis Riserva DOC
Sardus Pater
Kanai Carignano del Sulcis Riserva DOC 2013
13,80 € (18,40 €/l)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage