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Tenuta Friggiali


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1 Glas Gambero Rosso
Brunello di Montalcino DOCG
 
 Tenuta Friggiali

Brunello di Montalcino DOCG 2013


Art.Nr. 3203

Ein Brunello di Montalcino der Spitzenklasse, körperreich und kraftvoll. Bereits im Duft voll und dicht, gehen am Gaumen warme Fruchtaromen und Tannine eine sehr geschmackvolle Symbiose ein.

24,90 €

Inhalt: 0.75l (33,20 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Anbau / Boden
Deklarierte Produktionszone der Stadt Montalcino, etwa 50 km südlich von Siena. Die Trauben stammen aus dem Weingut Friggiali, ca. 100 m ü.d.M. / Trockener, karger Boden
 
Traubensorte
Brunello di Montalcino (Sangiovese grosso) 100%
 
Herstellverfahren
Nach einem temperaturgesteuerten Gärungsprozess in Edelstahlbehältern erfolgt eine mindestens 4-jährige Lagerung des Weines in Eichenholzfässern aus Slowenien. Nach einer nochmaligen Ruhezeit in der Flasche erhält er seine vollkommene Reife.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Kräftiges Rubinrot, im zunehmendem Alter zu Granatrot tendierend / Reicher und voller Duft mit einem Anklang an Veilchen / Kraftvoll, körperreich, trocken, warm und aufgrund seines Tanningehalts zart bitter
 
Lagerung / Serviertemperatur
Kann viele Jahre in einem dunklen, trockenen und frischen Raum gelagert werden / Bei Raumtemperatur servieren (18-19° c), Flasche eine Stunde vor dem Genuss entkorken
 
Serviervorschlag:
Eignet sich zu Wild, Braten, Gegrilltem und reifem Käse
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 14,00 % Volumen
Säure: 5,30 g/l
Restzucker: 0,70 g/l
Produktion: 90.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 107 mg/l
Gesamtextrakt: 29 g/l
Ph-Wert: 3.68
Hersteller: Centolani s.r.l., 53048 Montalcino (SI), Prodotto in Italia,
Jahrgang 2013:
Gambero Rosso 2019: Gambero Rosso 1 Glas
Jahrgang 2012:
Gambero Rosso 2018: Gambero Rosso 2 rote Gläser
I Vini di Veronelli 2018: 91 Punkte
Jahrgang 2011:
Gambero Rosso 2017: Gambero Rosso 2 rote Gläser
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