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Andreola


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2 Gläser Gambero Rosso
Mas de Fer Prosecco Valdobbiadene Rive di Soligo Extra Dry DOCG
 
 

Andreola 
Mas de Fer Prosecco Valdobbiadene Rive di Soligo Extra Dry DOCG 2022


Art.Nr. 1313 

Ein Steillagen Prosecco von Andreola: Más de Fer aus dem Weinberg Rive di Soligo. Wunderbar trockener Schaumwein mit vielen ansprechenden Eigenschaften. Hellgelbe Farbe im Glas, feine und anhaltende Perlage, komplexes Bukett mit pflanzlichen Noten und einem Hauch von tropischen Früchten. Mit seinem perfekten Frucht-Säure-Spiel ein excellenter Begleiter für viele Gerichte!
15,50 €
Inhalt: 0.75l (20,67 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Mas de Fer ist ein Valdobbiadene DOCG, der aus den Trauben von etwa 5 Hektar Fläche von Col de Fer und San Gallo in der Steillage von Rive di Soligo auf 300 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel gewonnen wird.

Das malerische kleine Städtchen Valdobbiadene in der Provinz Treviso hat vor allem durch seine besondere Lage für die Glera Traube Berühmtheit erlangt. Diese werden seit mehr als 300 Jahren hier angebaut. Die Erfolgsgeschichte begann aber erst 1876 mit der Gründung der ersten Weinschule in Italien.

2009 erhielt das Produktionsgebiet die höchste und garantierte Ursprungsbezeichnung für italienische Weine, den DOCG Status. Hier ist jede Flasche mit der staatlichen Banderole am Flaschenhals versehen. Neben dem Logo des Konsortiums befindet sich darauf die Ursprungsbezeichnung und die einzigartige Verfolgungsnummer bis zum Erzeuger. Mit den Prosecco-Varietäten Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG, dem Rive DOCG und dem kleinen Untergebiet Cartizze DOCG kann die gesamte Breite hochwertiger Schaumweine hergestellt werden.
 
Anbau: 
Weinberg der Kellerei mit 5 ha im Gebiet Rive di Soligo im DOCG-Anbaugebiet Valdobbiadene.
Höhenlage: 300-500 m.
Erziehungssystem: Pergola. 
Boden: 
Fruchtbarer Moränenboden glazialer Herkunft mit Lehmschichten.
 
Traubensorte: 
Glera 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Ernte per Hand Ende September. Weissweinbereitung ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend langsame Wiedergärung nach der Charmat-Methode in geschlossenen Behältern.
 
FarbeFarbe: 
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage. 
Bukett: 
Elegant und komplex, erinnert an weiße Blüten, reifen Obstsalat und Zitrusfrüchte sowie feine Noten von grünem Apfel und Gewürzen. 
Geschmack: 
Vertikal, elegant, komplex und ausgewogen. Mit einem schönen Gleichgewicht zwischen süß und herzhaft sowie Bitterkeit und Würze.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Mas de Fer Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG jung zu trinken. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Schaumwein bei 6-8°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Mas de Fer Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG ist ideal als Aperitif. Dieser Prosecco kann viele Gerichte Begleiten, sowohl Käse, Aufschnitt, Fischspeisen, weißes Fleisch und auch Desserts. Und auch Spezialitäten der orientalischen Küche.
 
Steckbrief

Prosecco Mas de Fer Extra Dry Andreola

Alkoholgehalt: 11,50 % Volumen
Säure: 5,50 g/l
Restzucker: 14,00 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
40.000 Flaschen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 123 mg/l
Gesamtextrakt: 30 g/l
Ph-Wert: 3.15
Hersteller: Andreola, Via Cavre, 19 , 31010 Farra di Soligo (TV) , Italien
Jahrgang 2022
Gambero Rosso 2024: Gambero Rosso 2 Gläser 
Luca Maroni 2024: 93 Punkte 
I Vini di Veronelli 2024: 85 Punkte 
Duemilavini 2024: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Falstaff 2023: 93 Punkte
Jahrgang 2021
Gambero Rosso 2023: Gambero Rosso 2 Gläser 
Doctor Wine 2023: 92 Punkte

Jahrgang 2020 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Andreola
Lage, Lage, Lage! Rund um den prestigeträchtigen Col San Martino zwischen Valdobbiadene und Conegliano in Venezien vinifiziert Stefano Pola in 2. Generation Prosecco und Spumante der Extraklasse.

Die Rebanlagen liegen mitten in der klassischen Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Zone und sind genauso steil wie legendär. Neben dem Anbau im oft als mystisch bezeichneten Cartizze-Hügel profitiert das Weingut von seinen mittlerweile 4 Rive-Lagen: Rive di Col San Martino, Rive di Soligo, Rive di Refrontolo und Rive di Rolle. Mit ihrer Steilheit von bis zu 45° gelten sie als die am anspruchsvollsten zu bewirtschaftenden Einzellagen. Und die Zertifizierung „heroischer Weinbau“ bekommt hier ihre ganz eigene Bedeutung.

Dazu kommen handwerkliche Leidenschaft, akribische Genauigkeit und eine ambitionierte Qualitätssicherung des Unternehmens. Im Mittelpunkt steht bei der Familie Pola die Rebsorte Glera. aber auch die weißen Trauben Bianchetta und Perera werden kultiviert. Dabei zeigen die Linien Bollé und Dirupo, wie die Vielfalt der Region interpretiert werden kann. Als Prosecco Superiore DOCG ausgebaut bieten sie sowohl Extra Dry als auch Brut pures Trinkvergnügen.

Die Einzellagen Mas de Fer und Col del Forno aus den steilen Rive-Hängen gehören zur Königsklasse im Prosecco Gebiet. Und der vielfach prämierte 26° Primo beweist, dass der Generationswechsel dieser Kellerei voll gelungen ist. Hier verbindet sich die Reinheit des Produkts mit der Betonung der ursprünglichen Eigenschaften des Prosecco Gebiets: intensive fruchtige und elegante Aromen in der Nase und Cremigkeit am Gaumen mit außergewöhnlicher Harmonie und Ausgewogenheit.

Und das Design der Flasche zeigt, dass Güte kein aufwendiges Etikett benötigt. Mit seinem einzigartigen Weinstil begeistert Andreola bis heute nicht nur Enthusiasten des Prosecco – Genres!
Steckbrief
Gründung:
1984
Standort:
Farra di Soligo (TV)
Besitzer/Präsident:
Nazareno und Stefano Pola
Önologe:
Stefano Pola
Weinberge:
110 ha
Produzierte Flaschen:
950.000
Als Nazareno Pola 1984 in Farra di Soligo das Weingut Andreola gründete, hatte er ein ambitioniertes Ziel: Den terroirtypischen Weinbau im Valdobbiadene Gebiet zu schützen und weiter auszubauen. Es galt, sich von den Billigstrategien der Großbetriebe mit ihren nicht nachhaltig produzierten Massengetränken von großflächigen Weinbergen in den Ebenen des Valdobbiadene abzuheben.

Die Voraussetzungen waren gegeben. Die eigenen Weinberge auf den Hügeln rund um Col San Martino weisen eine Neigung von 30-45° auf. Dieser Anbau „ in den Bergen“ gilt als besonders aufwendig, weil nur manuell und besonders schwierig zu bearbeiten. Dafür ist der Boden als Ergebnis geologischer Erosionen besonders reich an Mineralien und Nährstoffen. Hinzu kommt ein ideales Mikroklima mit konstanter Luftfeuchtigkeit und starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.

2010 hat sich Andreola der internationalen Organisation Cervim angeschlossen. Dieses Forschungs- und Studienzentrum legt seinen Fokus auf den Ausbau und die Wertschätzung des Weinbaus in Steillagen. Mit seinen Weinbergen in der legendären Lage Superiore di Cartizze gilt das Weingut als Protagonist. Dazu kommen inzwischen 4 Rive-Lagen, zuletzt 2018 erweitert um Rive di Rolle.

Welche herausragende Bedeutung Andreola hat, beweist auch die seit 2014 geschaffene Linie Monza Collection. Sie ist dem großen Preis von Italien der Formel 1 in Monza gewidmet. Mit Stefano Pola knüpft auch die 2. Generation nahtlos an die Philosophie des Unternehmensgründers an. Die Weine von Andreola stehen heute für Spitzengewächse der Kategorie Prosecco DOCG und zeichnen sich jedes Jahr als herausragende Vertreter der Valdobbiadene Region aus.
Steckbrief
Gründung:
1984
Standort:
Farra di Soligo (TV)
Besitzer/Präsident:
Nazareno und Stefano Pola
Önologe:
Stefano Pola
Weinberge:
110 ha
Produzierte Flaschen:
950.000
  • andreola
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Steckbrief
Gründung:
1984
Standort:
Farra di Soligo (TV)
Besitzer/Präsident:
Nazareno und Stefano Pola
Önologe:
Stefano Pola
Weinberge:
110 ha
Produzierte Flaschen:
950.000
 
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