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Corte Figaretto


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Secco di Corte Veneto Bianco IGT
 
 Corte Figaretto

Secco di Corte Veneto Bianco IGT 2019


Art.Nr. 1451

Eleganter und typischer Garganega. Duft nach heimischem Obst mit mineralischer Note. Der frische, ausgewogene Geschmack verleiht dem Secco di Corte einen herrlich süffigen Charakter.

8,29 €

Inhalt: 0.75l (11,05 €/l)
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Wissenswertes
Das Valpantena-Tal ist die einzige anerkannte Unterzone des Valpolicella-Gebiets und dank der Bodenbeschaffenheit und dem besonderen Mikroklima bereits seit den Zimber- und später auch Römer-Zeiten als das beste Wein-Anbaugebiet der Gebietes Verona bekannt.
 
Anbau / Boden
Kleine Einzellage mit süd/süd-ost Ausrichtung im Gebiet Valpantena zwischen den Orten Poiano und Quinto im Ortsteil Figaretto; Anbau-System: Guyot mit 4000 Stöcke/ha / Kalkhaltiger Boden vulkanischen Ursprungs
 
Traubensorte
Garganega 100%
 
Herstellverfahren
Weinlese per Hand in Kisten, sanftes Pressen bei sehr niedrigen Temperaturen (8-9°C) in einer absolut sauerstofffreien Umgebung, Gärung bei kontrollierter Temperatur, Lagerung für 7 Monate im Stahltank, sterile Kaltabfüllung.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Strohgelb mit grünlichen Reflexen / Frisch und fruchtig, erinnert an Mandarine und Birne mit angenehmen mineralischen Noten / Ausgewogen, fein und elegant, sehr süffig
 
Lagerung / Serviertemperatur
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden / Bei 6-8°C. servieren
 
Serviervorschlag:
Passt ausgezeichnet zu Fischgerichten und leichten Gängen sowie als Aperitif.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 12,00 % Volumen
Säure: 5,50 g/l
Restzucker: 4,10 g/l
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 22 mg/l
Gesamtextrakt: 24 g/l
Ph-Wert: 3.20
Hersteller: Soc. Agr. Corte Figaretto, Via Clocego 48, 37142 Poiano (VR) , Prodotto in Italia

Jahrgang 2019 noch nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet
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