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Lenotti 

Costa Regale Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2014   (3)

Costa Regale Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
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Art.Nr. 1056
10,80 €*
14,40 €/Liter
 
Anbaugebiet:Klassisches Valpolicella-Gebiet, Hügelgebiet der Gemeinden Negrar, Valgatara und Fuman
Traubensorte:In begrenzter Menge aus den roten Traubensorten Corvina (70%), Rondinella (25%) und Molinara (5%) hergestellt. Anbausystem: traditionelle Dachlauben- und Spaliermethode
Boden:Ton- und kalkhaltige Böden glazialen und alluvialen Ursprungs
Herstellverfahren:Die ausgelesenen Trauben werden leicht gepresst. Anschliessend erfolgt eine 6-8 Tage lange Fermentation mit Schalenkontakt unter ständiger Temperaturkontrolle (24- 25°C). Für 3 Monate lagert der Wein zunächst in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Im Januar/Februar wird der Wein nach der "ripasso" Methode auf den Amarone-Schalen nachgegärt. Der 1-jaehrigen Alterung in Eichenholzfässern folgt eine sterile Kaltabfüllung.
Farbe:Intensives Rubinrot, das zu Granatrot neigt
Bukett:Intensiv, fein und leicht weinig, erinnert an den Duft der Edelhölzer, in denen der Wein reift
Geschmack:Trocken, voll, körperreich und samtig, durch Fassreifung milder geworden
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C)
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Eignet sich zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse
Daten:
Alkohol: 14,50 % VolumenSäure: 5,70 g/l
Restzucker: 9,30 g/lProduktion: 50.000 Flaschen
Verschluß: NaturkorkAnbau: konventionell
Inhalt: 0,75lZutaten: Enthält Sulfite
Sulfit: 89 mg/lGesamtextrakt: 30 g/l
Hersteller: Cantine Lenotti
37011 Bardolino (VR)
Prodotto in Italia
 
Auszeichnungen:
Jahrgang 2013:
Luca Maroni 2017:  87 Punkte
Duemilavini 2017:  Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2014:
Gambero Rosso 2018:  Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni 2018:  87 Punkte
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (3)
 
 
Exzellent verfasst von JB am 2013-02-11 21:40:07
 

hab ihn grad eben aufgemacht. Ein vollaromatischer Wein mit selbstbewusstem Finish. Die Tannine erinnern an Kräuter und geben dem Wein eine besondere Note. Ein Wein, den man sich ab und zu gönnen sollte.

Weiterempfehlung:

Nein

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 
 
Toller Wein verfasst von Staehle am 2012-07-15 19:43:57
 

Ein Wein, den wir auch im Sommer genießen, nicht zu schwer und doch einen vollmundiger Geschmack.

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 
 
Volltreffer, ein Wein wie ich ihn mag ! verfasst von Thorben Pastler am 2004-02-01 16:37:36
 

Sonnenaufgang in den Weinbergen,der Tau verdampft und es liegt ein Geruch von Heu und Kräutern in der Luft ... Ein sehr weicher körperreicher aber geradliniger Wein. Hat genug Kraft ( braucht ne 3/4 Stunde zum atmen) auch für schwerere Gerichte. Bin mal gespannt wie der sich entwickelt

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (2)
Den Wein haben wir auf Sardinien kennen und genießen gelernt
super lecker Tröpfchen. Schön, dass es diesen bei euch gibt.
geschrieben am: 23-12-2017
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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