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Lenotti


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Custoza DOC
 
 
 [6]

Lenotti 
Custoza DOC 2020


Art.Nr. 1001 

Mit dem Custoza DOC beweist der Kellereimeister von Lenotti wieder einmal sein Können. Custoza ist eine wohlkomponierte Cuvée aus regionalen Rebsorten. Leicht, frisch und fruchtig atmet der Custoza den Geist des südlichen Gardasees. Ein vielseitiger Bianco und ein unbeschwerter Genuss.

5,10 €

Inhalt: 0.75l (6,80 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Das DOC- Gebiet Custoza befindet sich am südöstlichen Ufer des Gardasees. Es umfasst nur rund 1000 ha. Die Rebsorten und deren max. Anteile sind für die Vinifizierung des Custoza DOC genau festgelegt. So entsteht eine leichte und frische Cuvée mit mildem Aromenspiel. Wohl auch deshalb wird der Custoza in Italien manchmal als "vino delle dame“ (dt. Wein der Damen) bezeichnet.
 
Anbau: 
Hügelgebiet südlich des Gardasees. Anbausystem: traditionelle Spaliererziehung. 
Boden: 
Aus Moränen entstandene Böden, mit typischen Steinablagerungen.
 
Traubensorte: 
Trebbiano Toscano, Friulano, Garganega und andere.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Weissweinbereitung der einzelnen Traubensorten. Kurze Maischestandzeit, dann sofortige Mosttrennung. Reingärung bei kontrollierter Temperatur (15-16°C.) . Nach der Assemblage lagert der Custoza in thermoklimatisierten Inoxbehältern bis zur sterilen Kaltabfüllung.
 
FarbeFarbe: 
Leicht strohgelb. 
Bukett: 
Duftet angenehm nach reifen Früchten mit dezenter Muskatnote. 
Geschmack: 
Frisch, trocken, geschmeidig und ausgewogen. Leichter Mandelgeschmack und Muskatbukett.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Custoza DOC jung zu trinken. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Weisswein kalt bei 8-10°.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Custoza DOC von Lenotti eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen und zu ersten Gängen. Aber auch ein Weisswein zu Fisch und weissem Fleisch oder auch zum Dessert.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 12,00 % Volumen
Säure: 5,60 g/l
Restzucker: 7,00 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
100.000 Flaschen
Verschluß: Nomacorc Green
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 90 mg/l
Gesamtextrakt: 23 g/l
Hersteller: Cantine Lenotti, Via Santa Cristina, 1, 37011 Bardolino (VR), Prodotto in Italia.

Jahrgang 2020 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2019 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet. 
Lieblingsweißer 
Seit Jahren in gleichbleibend guter Qualität, mild und säurearm, ein guter Essensbegleiter und bei niedrigem Alkoholgehalt auch noch danach trinkig. 
verfasst von Andreas Tönjes am 2022-01-17 14:53:17 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Mein Lieblinswein!!!!! 
Herrlich frischer Sommerwein mit unschlagbaren Preis- Leistungsverhältnis. Unkompliziert, tolle Frucht, vor, zum nach dem Essen.  
verfasst von Helmut Zöllner am 2016-08-01 14:42:39 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Leicht und lecker 
Unkomplizierter, leichter Weißwein. Dabei aber kein total dünnes Wässerchen. Preis-Leistung sehr gut. 
verfasst von MW am 2006-08-13 17:48:30 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
wunderbarer sommerwein 
seit sommer letzten jahres, als wir unseren 4. gardaseeurlaub in bardolino verbrachten,ist der bianco di custoza unser lieblingssommerwein und mittlerweile auch der unserer freunde. ich freue mich schon auf die neue sendung. 
verfasst von inge müller am 2005-08-03 17:10:31 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
einfach lecker 
Das ist der ideale Wein, den man gemütlich auf der Terrasse trinkt. Er ist leicht, trocken aber nicht zu herb, einfach gut. 
verfasst von Silke Ladwig am 2005-05-26 22:28:32 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
mein hauswein 
habe schon wieder 10 kartons bestellt das spricht bände ok 
verfasst von karl-heinz zenglein am 2005-02-28 15:03:46 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
 
Lenotti
Die Cantine Lenotti befindet sich im Veneto in der berühmten Weingemeinde Bardolino. Lenotti ist ein echter Familienbetrieb. Vater Giancarlo kümmert sich als Önologe um die Weinbereitung. Mutter Marina ist für den Verkauf in Italien zuständig. Sohn Claudio Lenotti ist für den internationalen Handel verantwortlich.

Die hohen Investitionen der letzten Jahre und Jahrzehnte haben sich für das Weingut ausbezahlt! Die Cantine Lenotti in Bardolino ist fast komplett mit Inoxcontainern ausgestattet. Ein Material, das einwandfreie Hygiene und Sterilität garantiert. Nicht nur deswegen erhielt das Weingut ein Qualitätszertifikat, das als Qualitätssicherungssystem weltweit anerkannt ist. Gärung bei niedrigen Temperaturen, temperaturgesteuerte Lagerung und kalte Abfüllung sind beim Lenotti Wein aus Bardolino eine Selbstverständlichkeit.

Ein besonderes innovatives Verarbeitungsverfahren konnte zudem zur Senkung des Schwefeleinsatzes beisteuern. Es liefert darüber hinaus in Punkto Reinheit, Struktur und Haltbarkeit sensationelle Ergebnisse. Sowohl im Bereich Rotwein als auch für den Weisswein.

Die privilegierten Weingärten der Cantine Lenotti haben den Erfolg der Qualitätsweine auch international beflügelt. Im beeindruckenden Barriquekeller in Bardolino reifen der berühmte Rosso Amarone DOC Classico. Ebenso der Spitzenrotwein Massimo wird hier verfeinert. Nicht zu vergessen die edlen Rosso Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso sowie Cabernet Sauvignon DOC Garda und der Rotwein Bardolino Le Olle.

Leider konnte die letzten beiden Jahre pandemiebedingt der legendäre Lenotti Open Day für unsere Kunden nicht stattfinden. Hier konnten die Besucher die Weinentstehung nicht nur mitverfolgen, sondern diesen auch wirklich erleben und genießen. Und es wunderte sich niemand mehr über die Dauerspitzenplätze 2er Lenotti Weine in unserer Bestsellerliste. Rosso Passo Veneto IGT und der Weißwein Colle dei Tigli Bianco del Veneto IGT.

Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des Bardolino Classico der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen aus Venetien ausschließlich offenen Wein in Zisternen und Korbflaschen. In der Folgezeit gelang es der Kellerei, sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren. Die heimischen Trauben wurden zu Wein verarbeitet und offen an die zahlreichen lokalen Abfüller geliefert.

Seit fast 40 Jahren verkauft Lenotti die Gesamtproduktion ausschließlich in 0,75 Liter Flaschen. Die breitere Produktpalette sowie ein kontinuierlicher Wachstumsprozeß führten in dieser Zeit zu einer Etablierung der Weine des Gardasees im In- und Auslandsmarkt.

Zahlreiche Umbauten der Kellerei begleiten diesen Wachstumsprozess bis heute. 1981 wurde der Weinkeller von Grund auf renoviert und neu gestaltet. In weiteren Bauphasen wurde die Betriebsfläche immer wieder vergrößert, zuletzt 2011. Weitere Vergrößerungen und Modernisierungen sind bereits geplant.

Auch hinsichtlich der bebauten Rebflächen befindet sich Lenotti im Veneto auf Wachstumspfad. Es gelang, auserwählte und renommierte Weinberge in Venetien hinzuzukaufen und die Produktpalette zu vervollkommnen. Und so immer wieder Weine mit bestem Preis-Leistungsverhältnis vom Chiaretto bis zum Amarone zu kreieren.

Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
  • lenotti
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Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
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105 ha
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1.500.000
 

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