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Lenotti


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Valsorda Veneto Rosso IGP
 
 

Lenotti 
Valsorda Veneto Rosso IGP 2019


Art.Nr. 1016 

Süffiger Rotwein aus einem der berühmtesten Lenotti Weinberge. Die leicht überreife Lese und die schonende Verarbeitung sorgen für unverfälschte Fruchtaromen. Der Valsorda ist ein würdiger Vertreter venetischer Weinkultur. Und ein Rosso für viele Gelegenheiten.

5,20 €

Inhalt: 0.75l (6,93 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
VALSORDA - in diesem Tal lebt die Familie Lenotti heute. Und hier liegt auch einer der berühmtesten Lenotti Weinberge. Die besonderen klimatischen Bedingungen, die Bodenverhältnisse und die etwas spätere Lese ergeben einen Rotwein voller Intensität und Weichheit.
 
Anbau: 
Moränenhügel am östlichen Ufer des Gardasees. Anbausystem: traditionelle Spalier- und Guyotmethode. 
Boden: 
Lehmhaltiger Boden moränischen Ursprungs.
 
Traubensorte: 
Corvina 80% und verschiedene einheimische rote Rebsorten 20%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Lenotti liest die roten Trauben für die Cuvée 8-10 Tage nach der gewöhnlichen Ernte. Sanfte Pressung. Rotweinbereitung für 8-9 Tage unter kontrollierter Temperatur bei 22-24°C. Der Valsorda lagert in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern bis zur sterilen Kaltabfüllung.
 
FarbeFarbe: 
Intensives Rubinrot. 
Bukett: 
Fruchtig, weich, typisch und intensiv. 
Geschmack: 
Körperreich und harmonisch. Mit einer fruchtigen und angenehm süffigen Note.
 
Lagerung: 
Der Valsorda kann 3-4 Jahre lagern. An einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Ort Raum lagern. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Rotwein leicht gekühlt bei 15-16°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Valsorda passt ausgezeichnet zu vielen unterschiedlichen Gerichten. Ein Rosso von den ersten Gängen bis hin zu Fleischgerichten und milden Käsesorten.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Säure: 5,15 g/l
Restzucker: 8,80 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
30.000 Flaschen
Verschluß: Nomacorc Green
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 85 mg/l
Gesamtextrakt: 27 g/l
Hersteller: Cantine Lenotti, Via Santa Cristina, 1, 37011 Bardolino (VR), Prodotto in Italia.

Jahrgang 2019 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Lenotti
Die Cantine Lenotti befindet sich im Veneto in der berühmten Weingemeinde Bardolino. Lenotti ist ein echter Familienbetrieb. Vater Giancarlo kümmert sich als Önologe um die Weinbereitung. Mutter Marina ist für den Verkauf in Italien zuständig. Sohn Claudio Lenotti ist für den internationalen Handel verantwortlich.

Die hohen Investitionen der letzten Jahre und Jahrzehnte haben sich für das Weingut ausbezahlt! Die Cantine Lenotti in Bardolino ist fast komplett mit Inoxcontainern ausgestattet. Ein Material, das einwandfreie Hygiene und Sterilität garantiert. Nicht nur deswegen erhielt das Weingut ein Qualitätszertifikat, das als Qualitätssicherungssystem weltweit anerkannt ist. Gärung bei niedrigen Temperaturen, temperaturgesteuerte Lagerung und kalte Abfüllung sind beim Lenotti Wein aus Bardolino eine Selbstverständlichkeit.

Ein besonderes innovatives Verarbeitungsverfahren konnte zudem zur Senkung des Schwefeleinsatzes beisteuern. Es liefert darüber hinaus in Punkto Reinheit, Struktur und Haltbarkeit sensationelle Ergebnisse. Sowohl im Bereich Rotwein als auch für den Weisswein.

Die privilegierten Weingärten der Cantine Lenotti haben den Erfolg der Qualitätsweine auch international beflügelt. Im beeindruckenden Barriquekeller in Bardolino reifen der berühmte Rosso Amarone DOC Classico. Ebenso der Spitzenrotwein Massimo wird hier verfeinert. Nicht zu vergessen die edlen Rosso Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso sowie Cabernet Sauvignon DOC Garda und der Rotwein Bardolino Le Olle.

Leider konnte die letzten beiden Jahre pandemiebedingt der legendäre Lenotti Open Day für unsere Kunden nicht stattfinden. Hier konnten die Besucher die Weinentstehung nicht nur mitverfolgen, sondern diesen auch wirklich erleben und genießen. Und es wunderte sich niemand mehr über die Dauerspitzenplätze 2er Lenotti Weine in unserer Bestsellerliste. Rosso Passo Veneto IGT und der Weißwein Colle dei Tigli Bianco del Veneto IGT.

Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des Bardolino Classico der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen aus Venetien ausschließlich offenen Wein in Zisternen und Korbflaschen. In der Folgezeit gelang es der Kellerei, sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren. Die heimischen Trauben wurden zu Wein verarbeitet und offen an die zahlreichen lokalen Abfüller geliefert.

Seit fast 40 Jahren verkauft Lenotti die Gesamtproduktion ausschließlich in 0,75 Liter Flaschen. Die breitere Produktpalette sowie ein kontinuierlicher Wachstumsprozeß führten in dieser Zeit zu einer Etablierung der Weine des Gardasees im In- und Auslandsmarkt.

Zahlreiche Umbauten der Kellerei begleiten diesen Wachstumsprozess bis heute. 1981 wurde der Weinkeller von Grund auf renoviert und neu gestaltet. In weiteren Bauphasen wurde die Betriebsfläche immer wieder vergrößert, zuletzt 2011. Weitere Vergrößerungen und Modernisierungen sind bereits geplant.

Auch hinsichtlich der bebauten Rebflächen befindet sich Lenotti im Veneto auf Wachstumspfad. Es gelang, auserwählte und renommierte Weinberge in Venetien hinzuzukaufen und die Produktpalette zu vervollkommnen. Und so immer wieder Weine mit bestem Preis-Leistungsverhältnis vom Chiaretto bis zum Amarone zu kreieren.

Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
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Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
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105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
 

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