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Lenotti


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2 Gläser Gambero Rosso
Decus Bardolino Chiaretto Classico DOC
 
 

Lenotti 
Decus Bardolino Chiaretto Classico DOC 2020


Art.Nr. 1020 

Eleganter Chiaretto aus dem Hause Lenotti in Bardolino. Der Decus Rosé zeigt einen feinfruchtigen Duft und am Gaumen viel Frische, Saftigkeit und Harmonie. Ein Chiaretto, wie er sein sollte! Der Decus überzeugt auch regelmäßig führende Weinkritiker national wie international.

7,70 €

Inhalt: 0.75l (10,27 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft bis Ende März

WissenswertesWissenswertes: 
Nach dem Erfolg des Decus Lugana hat Lenotti die Produktlinie Decus um eine Rosé Varietät erweitert. Der Chiaretto Decus wird nur aus ausgewählten Trauben Corvina und Rondinella aus alten Weinstöcken vinifiziert. Der kurze Schalenkontakt und die schonende Verarbeitung ermöglichen den brillanten Farbton und das fruchtige Geschmackserlebnis.
 
Anbau: 
Typisches Hügelgebiet am östlichen Gardasee. Gemeinden Bardolino, Lazise, Cavaion und Garda. Der Anbau erfolgt nach traditioneller Spaliererziehung. 
Boden: 
Steiniger Boden glazialen Ursprungs.
 
Traubensorte: 
Corvina 40%, Rondinella 40% und andere rote Trauben 20%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Die ausgesuchten roten Trauben werden sanft gepresst. Der Most hat nur einen kurzen Kontakt mit den Schalen von 15-20 Stunden. So wird die Qualität in Geschmack und Farbe gewährleistet. Die Fermentation des Chiaretto erfolgt bei 15-16°C in klimatisierten Edelstahltanks.
 
FarbeFarbe: 
Helles, intensives Lachsrosa. 
Bukett: 
Fruchtig mit einem feinen Duft nach Pfirsich und Zitrone. 
Geschmack: 
Angenehm frisch und trocken. Leicht salzig, mit harmonischem Abgang.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Chiaretto Decus jung zu trinken. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Rosé kalt bei 8-10°.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Dieser Chiaretto eignet sich besonders gut zu Antipasti, gegrilltem Fisch und Pizza. Aber auch ein Rosé für laue Abende auf der Terrasse.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 12,00 % Volumen
Säure: 5,25 g/l
Restzucker: 8,00 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
16.000 Flaschen
Verschluß: Nomacorc Green
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 78 mg/l
Gesamtextrakt: 21 g/l
Hersteller: Cantine Lenotti, Via Santa Cristina, 1, 37011 Bardolino (VR), Prodotto in Italia.
Jahrgang 2020
Gambero Rosso 2022: Gambero Rosso 2 Gläser 
Luca Maroni 2022: 93 Punkte 
Duemilavini 2022: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2019
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 1 Glas 
Luca Maroni 2021: 92 Punkte
Jahrgang 2018
Gambero Rosso 2020: Gambero Rosso 2 Gläser 
Luca Maroni 2020: 91 Punkte 
Duemilavini 2020: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Lenotti
Die Cantine Lenotti befindet sich im Veneto in der berühmten Weingemeinde Bardolino. Lenotti ist ein echter Familienbetrieb. Vater Giancarlo kümmert sich als Önologe um die Weinbereitung. Mutter Marina ist für den Verkauf in Italien zuständig. Sohn Claudio Lenotti ist für den internationalen Handel verantwortlich.

Die hohen Investitionen der letzten Jahre und Jahrzehnte haben sich für das Weingut ausbezahlt! Die Cantine Lenotti in Bardolino ist fast komplett mit Inoxcontainern ausgestattet. Ein Material, das einwandfreie Hygiene und Sterilität garantiert. Nicht nur deswegen erhielt das Weingut ein Qualitätszertifikat, das als Qualitätssicherungssystem weltweit anerkannt ist. Gärung bei niedrigen Temperaturen, temperaturgesteuerte Lagerung und kalte Abfüllung sind beim Lenotti Wein aus Bardolino eine Selbstverständlichkeit.

Ein besonderes innovatives Verarbeitungsverfahren konnte zudem zur Senkung des Schwefeleinsatzes beisteuern. Es liefert darüber hinaus in Punkto Reinheit, Struktur und Haltbarkeit sensationelle Ergebnisse. Sowohl im Bereich Rotwein als auch für den Weisswein.

Die privilegierten Weingärten der Cantine Lenotti haben den Erfolg der Qualitätsweine auch international beflügelt. Im beeindruckenden Barriquekeller in Bardolino reifen der berühmte Rosso Amarone DOC Classico. Ebenso der Spitzenrotwein Massimo wird hier verfeinert. Nicht zu vergessen die edlen Rosso Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso sowie Cabernet Sauvignon DOC Garda und der Rotwein Bardolino Le Olle.

Leider konnte die letzten beiden Jahre pandemiebedingt der legendäre Lenotti Open Day für unsere Kunden nicht stattfinden. Hier konnten die Besucher die Weinentstehung nicht nur mitverfolgen, sondern diesen auch wirklich erleben und genießen. Und es wunderte sich niemand mehr über die Dauerspitzenplätze 2er Lenotti Weine in unserer Bestsellerliste. Rosso Passo Veneto IGT und der Weißwein Colle dei Tigli Bianco del Veneto IGT.

Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des Bardolino Classico der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen aus Venetien ausschließlich offenen Wein in Zisternen und Korbflaschen. In der Folgezeit gelang es der Kellerei, sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren. Die heimischen Trauben wurden zu Wein verarbeitet und offen an die zahlreichen lokalen Abfüller geliefert.

Seit fast 40 Jahren verkauft Lenotti die Gesamtproduktion ausschließlich in 0,75 Liter Flaschen. Die breitere Produktpalette sowie ein kontinuierlicher Wachstumsprozeß führten in dieser Zeit zu einer Etablierung der Weine des Gardasees im In- und Auslandsmarkt.

Zahlreiche Umbauten der Kellerei begleiten diesen Wachstumsprozess bis heute. 1981 wurde der Weinkeller von Grund auf renoviert und neu gestaltet. In weiteren Bauphasen wurde die Betriebsfläche immer wieder vergrößert, zuletzt 2011. Weitere Vergrößerungen und Modernisierungen sind bereits geplant.

Auch hinsichtlich der bebauten Rebflächen befindet sich Lenotti im Veneto auf Wachstumspfad. Es gelang, auserwählte und renommierte Weinberge in Venetien hinzuzukaufen und die Produktpalette zu vervollkommnen. Und so immer wieder Weine mit bestem Preis-Leistungsverhältnis vom Chiaretto bis zum Amarone zu kreieren.

Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
  • lenotti
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Steckbrief

Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
 

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