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Marsuret


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Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry Il Soller
 
 Marsuret

Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry Il Soller 


Art.Nr. 1323

Mit seiner feinen, konstanten Perlage macht der Il Soller von Marsuret bereits im Glas einen ausgezeichneten Eindruck. In der Nase und im Mund besticht dieser Prosecco durch ein schmeichelndes Aromenspiel.

10,63 €

Inhalt: 0.75l (14,17 €/l)
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Anbau / Boden
Weinberg der Kellerei Marsuret im DOCG-Anbaugebiet Valdobbiadene / Fruchtbarer Moränenboden glazialer Herkunft.
 
Traubensorte
Glera 100%
 
Herstellverfahren
Weissweinbereitung ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur von 20°C; anschließend langsame Wiedergärung in geschlossenen Behältern bei 12-14°C.
 
Farbe / Bukett / Geschmack
Helles Strohgelb mit feiner und stetiger Perlage. / Frischer, intensiver und persistenter Duft; erinnert an Apfel und Akazie. / Schmackhaft, einladend und elegant mit einem fruchtigen und anhaltenden Finale.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Kalt bei 8-9°C servieren.
 
Serviervorschlag:
Ideal als Aperitif, aber auch zu Fischgerichten und frischen Früchten wie Erdbeeren oder Pfirsichen.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 11,50 % Volumen
Säure: 6,00 g/l
Restzucker: 16,00 g/l
Produktion: 210.000 Flaschen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 150 mg/l
Gesamtextrakt: 17 g/l
Ph-Wert: 3.17
Hersteller: Az. Agr. Marsuret S.S., 31049 Guia di Valdobbiadene (TV), Prodotto in Italia,

Luca Maroni 2021:  86 Punkte
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