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Maschio


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Pinot Rosa Frizzante Maschio dei Cavalieri IGT
 
 

Maschio 
Pinot Rosa Frizzante Maschio dei Cavalieri IGT 


Art.Nr. 1353 

Der Pinot Rosa Frizzante der Cantine Maschio steht für pure Trinkfreude zum kleinen Preis. Die Cuvée aus Weißburgunder und Spätburgunder besticht durch ihre fruchtig-frische Aromatik. Ein animierender Frizzante Rosé, der sich wunderbar als Aperitif und zu leichten Gerichten empfiehlt.

4,70 €

Inhalt: 0.75l (6,27 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Der Weissburgunder hebt die Eleganz, der Spätburgunder die Fülle und Struktur des Weines hervor: Diese unschlagbare Kombination dient der Kreation des Pinot Rosa von Cantine Maschio.
 
Anbau: 
Weinberge im östlichen Veneto. 
Boden: 
Fruchtbarer Moränenboden glazialer Herkunft.
 
Traubensorte: 
Pinot Bianco und Pinot Nero.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Der Pinot Nero wird für kurze Zeit in Kontakt mit den Schalen gebracht und dann mit dem Most des Pinot Bianco zusammengeführt. Die Gärung erfolgt in geschlossenen Druckkessel bei 12-14°C.
 
FarbeFarbe: 
Himbeerrosa mit einer lebhafter Mousse. 
Bukett: 
Intensiv und duftend nach Unterholz und schwarzen Johannisbeeren. 
Geschmack: 
Weich aber zugleich frisch und lebhaft; angenehm prickelnd und fruchtig.
 
Lagerung: 
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Sehr kalt bei 6-8°C servieren.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Eignet sich besonders zu Antipasti, Pastagerichten, Fisch und hellem Fleisch sowie als Aperitif.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 11,00 % Volumen
Säure: 5,30 g/l
Restzucker: 8,00 g/l
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 120 mg/l
Ph-Wert: 3.20
Hersteller: Cantine Maschio, 42040 Campegine (RE), Prodotto in Italia
Keine Auszeichnungen vorhanden
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Maschio
Die Casa Vinicola Maschio gehört heute zu den drei größten Prosecco-Produzenten Italiens. Diesen außergewöhnlichen Erfolg verdankt die Kellerei Maschio ihrer großen Erfahrung mit Perlweinen. Seit Jahrzehnten werden bei Maschio aus der Rebsorte Glera Prosecco in den Versionen DOC und DOCG gekeltert, aus Verduzzo, Pinot, Sauvignon und Chardonnay entstehen reinsortige Frizzante-Weine.

Sehr früh erkannte man bei Maschio, dass die Grundvoraussetzung zur Herstellung von fruchtigen und frischen Perlweinen ganz frischer Traubenmost ist. Deshalb ist die Kellerei mit thermoklimatisierten Edelstahltanks ausgestattet, so dass die Trauben nach der Ernte nur sanft gepresst werden müssen und der filtrierte Most dann gekühlt gelagert werden kann. Danach entstehen die Schaumweine mit nur einem Gärvorgang, nicht mit der sonst üblichen Doppelgärung! Auch in der Abfüllung geht Maschio neue Wege. Unter absolut sterilen Bedingungen mit speziellen Füllstoffen kommt das Produkt nicht mit der Luft in Kontakt. Auf diese Weise bewahren die Frizzante- und Prosecco-Weine von Maschio in der Flasche alle Fruchtigkeit und Frische, die sie von vielen anderen Schaumweinen unterscheiden.

Es ist daher nicht verwunderlich, dass Maschio mit zu den Marktführern in Sachen Frizzante aufgestiegen ist, italienweit zwei meistverkaufte Weine produziert (Maschio Chardonnay und Maschio Pinot Rosa) und internationale Präsenz zeigt. "Wenn Sie Exzellenz und Stil in einer Flasche treffen, das Veneto in einem Schluck von Blasen, dann haben Sie einen Cavaliere Spumante in Ihrem Glas".



Steckbrief

Gründung:
1973
Standort:
Visna di Vazzola (TV)
Besitzer/Präsident:
Cantine Riunite
Önologe:
Gabriele Cescon
Weinberge:
304
Die Leidenschaft der Familie Maschio für Wein und Weinerzeugnisse ist so alt wie die Wurzeln der Weinreben auf den Hügeln der Region Venetien. Gegründet wurde die Kellerei schon 1904 von Antonio Maschio, die Geschichte der Cantine Maschio beginnt aber eigentlich in den 70-er Jahren, als sich Maschio auf die Produktion von Prosecco und Spumante konzentriert.

Und so ist die Geschichte der Cantine Maschio auch die Geschichte des Prosecco. Maschio erwies sich als Vorreiter in Sachen Technik und Produktionsmethoden und war damit nicht unwesentlich an der Erfolgsgeschichte des Prosecco in den folgenden Jahrzehnten beteiligt. Prosecco, ein Wein, der mit seinen frischen, lebendigen und leichten Noten ein neues Konsumverhalten um die Apéro-Kultur, und insbesondere um das Cocktailgetränk “Spritz” gebildet hat.

Im Jahre 2002 wurde die Cantine Maschio von der Kellerei Riunite, einem der größten Lambrusco-Hersteller übernommen. Die internationalen Kontakte von Riunite ermöglichten weiteres Wachstum, zunächst vor allem im europäischen Ausland, später auch weltweit. Selbstverständlich aber werden die Maschio-Weine weiterhin in der Casa Vinicola Maschio in Visna in der Provinz Treviso hergestellt und abgefüllt und wie selbstverständlich zeigt Maschio, dass Quantität nicht auf Kosten der Qualität erkauft werden muss.




Steckbrief

Gründung:
1973
Standort:
Visna di Vazzola (TV)
Besitzer/Präsident:
Cantine Riunite
Önologe:
Gabriele Cescon
Weinberge:
304
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Steckbrief

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