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Bioweine

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Maschio

Weine (7) Auszeichnungen

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	90 LM 83 VV			[8] Maschio Prosecco Extra Dry Treviso DOC Art.Nr. 1355 Mit dem Maschio Prosecco Extra Dry Treviso macht Anstoßen doppelt Freude. Das intensive Bouquet spiegelt sich geschmacklich in dem feingliedrigen und zugleich vollmundigen Aroma dieses anregend moussierenden Schaumweines wider. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

				8,50 € Inhalt: 0.75l (11,33 €/l) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

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	Anbau: An den Hängen der ersten Dolomitenausläufer im Norden der Provinz Treviso. Boden: Fruchtbarer Moränenboden glazialer Herkunft.

	Traubensorte: Glera.

	Herstellverfahren: Weissweinbereitung ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur von 20°C; anschließend langsame Wiedergärung in geschlossenen Behältern bei 12-14 °C.

	Farbe: Zartes Strohgelb. Bukett: Vollmundig kräftig mit Anklängen an Blumen und kandierte Früchte. Geschmack: Vollmundig und weich mit einem angenehmen Restzucker und einem feinem Aroma.

	Lagerung: Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Serviertemperatur: Sehr kalt bei 6-8°C servieren.

	Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet sowohl als Aperitif wie auch zu Fischgerichten und frischen Früchten wie Erdbeeren oder Pfirsichen.

Steckbrief:
Alkoholgehalt:	11,00 % Volumen
Säure:	5,30 g/l
Restzucker:	13,00 g/l
Produktion (0,75 Liter):	80.000 Flaschen
Verschluß:	Presskork
Anbau:	konventionell
Inhalt:	0,750 Liter
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite
Sulfit:	130 mg/l
Ph-Wert:	3.20
Hersteller:	Cantine Maschio, 42040 Campegine (RE), Prodotto in Italia

Luca Maroni 2022: 90 Punkte
I Vini di Veronelli 2022: 83 Punkte

Yummi
Genuß zu jedem Anlass verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-07-12 13:51:52	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Klasse Prosecco
Diesen Prosecco würden wir jedem Sekt vorziehen. Ein trockener Schaumwein, jedoch nicht sauer. Auch nach der 2. Flasche blieb das Kopfweh aus ;-)- was mir bei Sekt nicht oft passiert. verfasst von Birgit Wieland-Stähle am 2023-01-08 15:39:07	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Alles
Alles - nichts ;-))) verfasst von Trusted-Shops-User am 2022-12-17 10:36:43	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Bestellprozess
Bestellprozess, Versand und Lieferung - wie immer - hervorragend. Sehr zu empfehlen verfasst von Trusted-Shops-User am 2022-12-08 21:08:53	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Gutes Preisleistungsverhältnis.
Gutes Preisleistungsverhältnis. verfasst von Trusted-Shops-User am 2022-12-07 10:49:11	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Unser Lieblingsprosecco
Wir trinken ihn seit vielen Jahren mit Begeisterung, auch unsere anspruchsvollen Gäste freuen sich Sommer wie Winter auf ihn als Aperitif. Am besten schmeckt er uns stärker gekühlt bei etwa 3 Grad. Allerdings sind die Jahrgänge etwas unterschiedlich, besonders was die Fruchtaromen betrifft. Die letzten Jahrgänge waren leider etwas weniger aromatisch. verfasst am 2017-08-29 13:19:39	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Freude pur
Dieser Prosecco hebt sich in seiner Preisgruppe deutlich positiv von seinen Mitbewerbern ab. Eine Kennerin sagte zu mir: "Der ist einfach nur geil!". Und das sagt mit wenigen Worten quasi alles. verfasst am 2015-06-26 07:18:35	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

ein ausgesprochen guter Prosecco
Er sollte unbedingt gut gekühlt getrunken werden. Er prickelt und sprudelt, wie ein Champagner. Ein perfekter Aperitif! Habe gleich ein paar Flaschen nachgeordert. verfasst von Christine L. am 2015-02-05 11:44:29	Weiterempfehlung: Preis-Leistungsverhältnis: Gesamturteil:	Ja Sehr gut

Hinweis: Wir überprüfen Kundenbewertungen vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben oder genutzt haben.

Maschio

Heute
Historie
Galerie

Die Casa Vinicola Maschio gehört heute zu den drei größten Prosecco-Produzenten Italiens. Diesen außergewöhnlichen Erfolg verdankt die Kellerei Maschio ihrer großen Erfahrung mit Perlweinen. Seit Jahrzehnten werden bei Maschio aus der Rebsorte Glera Prosecco in den Versionen DOC und DOCG gekeltert, aus Verduzzo, Pinot, Sauvignon und Chardonnay entstehen reinsortige Frizzante-Weine.

Sehr früh erkannte man bei Maschio, dass die Grundvoraussetzung zur Herstellung von fruchtigen und frischen Perlweinen ganz frischer Traubenmost ist. Deshalb ist die Kellerei mit thermoklimatisierten Edelstahltanks ausgestattet, so dass die Trauben nach der Ernte nur sanft gepresst werden müssen und der filtrierte Most dann gekühlt gelagert werden kann. Danach entstehen die Schaumweine mit nur einem Gärvorgang, nicht mit der sonst üblichen Doppelgärung! Auch in der Abfüllung geht Maschio neue Wege. Unter absolut sterilen Bedingungen mit speziellen Füllstoffen kommt das Produkt nicht mit der Luft in Kontakt. Auf diese Weise bewahren die Frizzante- und Prosecco-Weine von Maschio in der Flasche alle Fruchtigkeit und Frische, die sie von vielen anderen Schaumweinen unterscheiden.

Es ist daher nicht verwunderlich, dass Maschio mit zu den Marktführern in Sachen Frizzante aufgestiegen ist, italienweit zwei meistverkaufte Weine produziert (Maschio Chardonnay und Maschio Pinot Rosa) und internationale Präsenz zeigt. "Wenn Sie Exzellenz und Stil in einer Flasche treffen, das Veneto in einem Schluck von Blasen, dann haben Sie einen Cavaliere Spumante in Ihrem Glas".

Steckbrief

Gründung:
1973

Standort:
Visna di Vazzola (TV)

Besitzer/Präsident:
Cantine Riunite

Önologe:
Gabriele Cescon

Weinberge:
304

Die Leidenschaft der Familie Maschio für Wein und Weinerzeugnisse ist so alt wie die Wurzeln der Weinreben auf den Hügeln der Region Venetien. Gegründet wurde die Kellerei schon 1904 von Antonio Maschio, die Geschichte der Cantine Maschio beginnt aber eigentlich in den 70-er Jahren, als sich Maschio auf die Produktion von Prosecco und Spumante konzentriert.

Und so ist die Geschichte der Cantine Maschio auch die Geschichte des Prosecco. Maschio erwies sich als Vorreiter in Sachen Technik und Produktionsmethoden und war damit nicht unwesentlich an der Erfolgsgeschichte des Prosecco in den folgenden Jahrzehnten beteiligt. Prosecco, ein Wein, der mit seinen frischen, lebendigen und leichten Noten ein neues Konsumverhalten um die Apéro-Kultur, und insbesondere um das Cocktailgetränk “Spritz” gebildet hat.

Im Jahre 2002 wurde die Cantine Maschio von der Kellerei Riunite, einem der größten Lambrusco-Hersteller übernommen. Die internationalen Kontakte von Riunite ermöglichten weiteres Wachstum, zunächst vor allem im europäischen Ausland, später auch weltweit. Selbstverständlich aber werden die Maschio-Weine weiterhin in der Casa Vinicola Maschio in Visna in der Provinz Treviso hergestellt und abgefüllt und wie selbstverständlich zeigt Maschio, dass Quantität nicht auf Kosten der Qualität erkauft werden muss.