Monte del Fra Custoza DOC 2020

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Monte del Fra

Weine (8) die Kellerei Auszeichnungen

				Monte del Fra Custoza DOC 2020 Art.Nr. 1152 Eine fast wahnwitzige Komposition weißer Rebsorten, die den hohen Weinverstand der Kellerei Monte del Fra unter Beweis stellt. Der Custoza duftet intensiv nach regionalen Früchten. Den Gaumen verzaubert er mit einem raumgreifenden, fruchtig-würzigen Aroma und einem langen Abgang.

				6,90 € Inhalt: 0.75l (9,20 €/l) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage


	Anbau / Boden Weinberg in der Gemeinde Sommacampagna, südöstlich vom Gardasee, Höhenlage: 100-150 m ü.d.M.; Cordon- und Guyot-Erziehung mit 4000-4800 Rebstöcke pro Hektar. Der Ertrag pro Rebstock beträgt 2 kg. / Custoza ist ein Moränenhügelgebiet aus kalk-, ton-, kieshaltigen und sandigen Boden.

	Traubensorte Garganega 40%, Trebbiano Toscano 20%, Tocai Friulano 10%, Cortese 20%, Chardonnay, Riesling Italico und Malvasia 10%

	Herstellverfahren Ernte: Chardonnay, Tocai Friulano, Riesling Italico und Malvasia: erste Dekade im September; Cortese: Mitte September; Garganega und Trebbiano Toscano: erste Dekade im Oktober. Weissweinbereitung der einzelnen Traubensorten, kurze Mazeration mit den Festteilen, sofortige Mosttrennung, Reingärung bei kontrollierter Temperatur, Vermischung der bei der Weinbereitung der einzelnen Traubensorten erhaltenen Erträge.

	Farbe / Bukett / Geschmack Helles Strohgelb mit grünen und goldenen Reflexen / Trocken, fruchtig und harmonisch mit feinen Anklängen an Apfel und Pfirsich kombiniert mit einem Hauch von Zitrus. / Vollmundig und fruchtbetont mit einer leichten Kräuternote, angenehm süffig mit einem langen und frischen Finale.

	Lagerung / Serviertemperatur Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden / Kalt bei 8-10°C

	Serviervorschlag: Eignet sich sehr gut zu leckeren Gemüse-Antipasti, Pasta-Gerichten, Krustentieren und Fischen aus Meer und See sowie als Aperitif.

Steckbrief:
Alkoholgehalt:	12,50 % Volumen
Säure:	5,70 g/l
Restzucker:	5,00 g/l
Produktion:	500.000 Flaschen
Verschluß:	Presskork
Anbau:	konventionell
Inhalt:	0,75l
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite
Sulfit:	89 mg/l
Hersteller:	Az. Agr. Monte del Frà s.s., Strada Custoza, 35, 37066 Sommacampagna (VR), Prodotto in Italia

Jahrgang 2020 noch nicht ausgezeichnet

Jahrgang 2019:
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 2 Gläser

Luca Maroni 2021: 90 Punkte
I Vini di Veronelli 2021: 86 Punkte
Duemilavini 2021: Traube Duemilavini

Doctor Wine 2021: 89 Punkte

Jahrgang 2018:
Gambero Rosso 2020: Gambero Rosso 2 Gläser

Luca Maroni 2020: 90 Punkte
I Vini di Veronelli 2020: 86 Punkte
Duemilavini 2020: Traube Duemilavini

James Suckling 2019: 92 Punkte

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