Die Weinkellerei Tenuta Sant Antonio befindet sich im Herzen der eigenen Weinberge und passt sich harmonisch der hügeligen Umgebung des Valpolicellatals an. Sant Antonio bewirtschaftet insgesamt 100 Hektar Weinberge, die überwiegend ca. 300 m über dem Meeresspiegel auf den Hängen der Monti Garbi liegen in der Provinz Verona. Mit einer Steigung von 15%, manchmal sogar von 25-30%, bieten sich hier ideale Voraussetzungen für Rot- und Weissweine, die bioökonomisch vinifiziert werden können. Bei den roten Trauben dominieren Rondinella, Corvina und Cabernet Sauvignon. Aber Sant Antonio kreiert auch Cuvées mit selteneren Rotwein-Reben wie Croatina und Oseletta. Die weißen Trauben verteilen sich auf Trebbiano di Soave, Chardonnay und Garganega.

4 Brüder - 1 gemeinsamer Traum! Die Brüder der Tenuta Sant'Antonio nutzen in ihren Weinbergen ihr über viele Jahre erworbenes Wissen als technische Berater der genossenschaftlichen Weinbauschulen von Rauscedo. Jeder der 4 Castagnedis nimmt einen bestimmten Bereich wahr: Die Pflege der Weinberge, die Arbeit im Weinkeller, die Verwaltung des Weinguts und die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Bereichsübergreifend ergänzen und unterstützen sich die vier Brüder aber wirkungsvoll.

Tenuta Sant Antonio ist es gelungen, den besonderen Charakter eines jeden Weins herauszuarbeiten. Pro Lage wird nur ein Etikett vinifiziert. "Wenn wir Jahr für Jahr eine so schmucke Flaschenfront wie die der Gebrüder Castagnedi abschreiten dürfen, dann besteht kein Zweifel mehr: diese Beständigkeit hat nichts mit Glück oder Zufall zu tun. ........ Kein Wunder, dass die Kellerei sich binnen Kurzem einen Platz unter den Glanzlichtern der Region gesichert hat." (Gambero Rosso)

Zu den Glanzlichtern (und zu unseren Bestsellern) zählen die Weine der Scaia -Linie. Speziell der Scaia Bianca IGT als Cuvee aus Chardonnay und Garganage mit seinem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis hat zahlreiche Fans auf der ganzen Welt. Die Bedeutung von Sant Antonio bemisst sich vor allem aber in den Amarone DOC und Valpolicella DOC Kreationen, die jedes Jahr in den Hitlisten aller wichtigen Weinkritiker auftauchen!

Steckbrief

Gründung:
1995

Standort:
Mezzane Di Sotto (VR)

Besitzer/Präsident:
Massimo, Armando, Tiziano e Paolo Castagnedi

Önologe:
Paolo Castagnedi

Weinberge:
100 ha

Produzierte Flaschen:
700.000

Schon vor dem Erwerb der Weinberge in Mezzane hatte die Familie Castagnedi mehr als 40 Jahre Erfahrung in den Weinbergen von San Zeno di Colognola ai Colli gesammelt. Zum einen mußte die Familie die väterlichen Weinfelder bewirtschaften, zum anderen realisierten die vier Brüder als technische Berater der genossenschaftlichen Weinbauschulen von Rauscedo ihrer Zeit voraus in ganz Italien schlüsselfertige Anlagen.

1989 entschieden die vier Brüder, dieses Know-How zu nutzen und umzusetzen; sie kauften 30ha Land in der Gegend von Mezzane und gründeten die Weinkellerei Tenuta Sant Antonio. Der Name des Weinguts ist vor allem eine Hommage an Antonio, den Vater der jetzigen Betreiber und Gründer der Winzergenossenschaft von Cologna ai Colli. Er war einer der ersten, der an das produktive Potenzial des Terrains glaubte, und es gelang ihm, die Weinbauern von der Notwendigkeit einer Genossenschaft zu überzeugen.

Darüberhinasu erinnert der Name der Kellerei an ein inmitten der Weinberge wiederentdecktes antikes Kapitell, das die besondere Verehrung für den heiligen Antonius bezeugt.