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Tinazzi


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Ca de Rocchi Ista Pinot Grigio delle Venezie DOP
 
 
 [4]

Tinazzi 
Ca de Rocchi Ista Pinot Grigio delle Venezie DOP 2022


Art.Nr. 1900 

Ein feiner, aus handverlesenen Trauben gewonnener Weißwein, der den Sommer bereits im Namen trägt. Fachmännisch vinifiziert von der Kellerei Tinazzi. Geschmacklich findet das im fruchtig-frischen und elegant ausbalancierten Aroma seine gelungene Entsprechung. Der Ista Pinot Grigio delle Venezie DOP begeistert mit seiner Spritzigkeit und Unkompliziertheit. Einfach lecker!
7,50 €
Inhalt: 0.75l (10,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft

WissenswertesWissenswertes: 
Istà - so nennen die Veroneser die heiße Jahreszeit. Und die verkürzte Form von estate (dt. Sommer) trifft es genau! Ein spritziger Weißwein für diese Jahreszeit.

Die wohl aus dem Burgund stammende Traubensorte Pinot Grigio ist in Deutschland unter dem Namen Grauburgunder bekannt. Die Beeren des Pinot Grigio sind zwar leicht rötlich, werden aber trotzdem den weißen Rebsorten zugeordnet. Die Weintrauben haben zudem eine ausgeprägte Zapfenform. Deshalb hat sich der Name Pinot (dt. Pinienzapfen) aus dem Französischen auch in Italien etabliert.
 
Anbau: 
Weinberge der Kellerei Tinazzi im Etschtal.
Höhenlage: 150m. 
Boden: 
Aus Moränen entstandene Böden, die typische Gesteinsablagerungen aufweisen.
 
Traubensorte: 
Pinot Grigio 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Auslese der besten Pinot Grigio Trauben und Lese von Hand. Weiches Pressverfahren und anschließend kontrollierte Fermentation bei 14-18°C. Schließlich reift der Weißwein noch kurze Zeit in Edelstahlbehältern.
 
FarbeFarbe: 
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. 
Bukett: 
Fein, frisch und fruchtig. Mit Anklängen Pfirsich, Apfel, Birne und und einer leicht mineralischen Note. 
Geschmack: 
Weich, frisch und elegant mit einem feinen Apfel- und Ananasaroma und einer harmonischen Säure.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Ista Pinot Grigio delle Venezie DOP jung zu trinken. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Weißwein bei 8-10°C
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Ista Pinot Grigio delle Venezie DOP passt ausgezeichnet als Aperitif, zu Antipasti, sowie zu hellem Fleisch und Süßwasserfischen. Ein Bianco zu vielen leichten Sommergerichten.
 
Steckbrief

Ista Pinot Grigio Tinazzi

Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Säure: 5,70 g/l
Restzucker: 6,00 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
10.000 Flaschen
Verschluß: Nomacorc Green
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Gesamtextrakt: 21 g/l
Hersteller: Tinazzi s.r.l., 37017 Lazise (VR), Prodotto in Italia
Jahrgang 2022 
Luca Maroni 2024: 93 Punkte 
I Vini di Veronelli 2024: 88 Punkte
Jahrgang 2021 
Luca Maroni 2023: 93 Punkte
Jahrgang 2020 
Luca Maroni 2022: 93 Punkte
Perfekt wie immer 
Perfekt wie immer  
verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-07-24 13:52:47 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Perfekt wie immer 
Perfekt wie immer 
verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-04-20 15:50:25 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Noch nicht probiert 
Noch nicht probiert 
verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-01-24 12:44:13 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Gut 
Sterne
 
Super Pinot Grigio 
Ein sehr interessanter und wohltuender Pinot Grigio. Sehr zu empfehlen, auch für die Terasse. 
verfasst von Gerhard Thielking am 2019-09-02 14:23:04 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
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Tinazzi
Die Kellerei Tinazzi wird heute von Gianandrea und seinem Sohn Giorgio in der 3. Generation geführt. Hauptsitz des Unternehmens ist in Lazise am Gardasee. Hier sind die Vinifizierung, Abfüllung und Lagerung konzentriert. Der Önologe Giuseppe Gallo überwacht alle Phasen der Verarbeitung, wobei er auf computergesteuerte Systeme und ein eigenes Analyselabor zurückgreifen kann. Die Verfeinerung und Reifung erfolgt in dem zur Kellerei gehörenden historischen Weingut Tenuta Vallesselle mit idealen Bedingungen für die Holz- und Barriquefässer.

Cantina Tinazzi steht für herausragende Weine mit Terroircharakter in allen Regionen, wo sie tätig ist: In Apulien mit dem Weingut Feudo Croce ebenso wie in der Lombardei oder in Venetien. Immer können die Eigentümer auf die besten Weinbergslagen zurückgreifen: 5ha im Valpolicella, 16ha im Custoza Gebiet und über 15ha auf der Tenuta Valleselle im Herzen des Bardolino Classico. Hier gedeihen der typische, leichte Rotwein Bardolino Classico DOC und seine Rosé Variante, der Chiaretto Campo delle Rose.

Beide gehören zur Weinlinie Ca' de'Rocchi, die beste venezianische Weinkultur verspricht, modern interpretiert. Auch die Weißweine Ista, Custoza und Lugana sind geprägt von leichten Aromen und feinen Geschmacksrichtungen.

Besonderes Augenmerk legt das Weinhaus auf die Produktion der berühmten Veroneser Weine Amarone della Valpolicella und Ripasso. Die Investition in eine speziell dafür angeschaffte Rosinierungsanlage hat sich längst amortisiert. Etiketten wie der Montere Ripasso Valpolicella DOP und seine Superiore Variante profitieren davon genauso wie der Amarone mit dem klangvollen Namen La Bastia. Auch die reinsortigen Corvé Corvina und der Merlot Prato del Faggio durchlaufen einen kurzen Trocknungsprozess.

Dass man autochthone Rebsorten auch kreativ einsetzen kann, beweist die ungewöhnliche Cuvée Opera No.3 Vinum Italicum. Der Blend aus Corvina, Primitivo und Nero d'Avola ist wie ein Streifzug durch die Weinwelt in Italien. Auch mit diesem Rotwein ist es der Familie Tinazzi gelungen, die verschiedenen Facetten der Vinifizierung zu vervollkommnen. Der namhafte Weinkritiker Luca Maroni jedenfalls ist vom Tinazzi-Stil regelmäßig begeistert.
Steckbrief
Gründung:
1968
Standort:
Lazise (VR)
Besitzer/Präsident:
Gianandrea Tinazzi
Önologe:
Giuseppe Gallo
Weinberge:
40 ha
Produzierte Flaschen:
42.000.000
Die Geschichte des Weinguts Tinazzi beginnt in den 60er-Jahren in Cavaion Veronese, einem ursprünglichen Dorf oberhalb von Bardolino am Gardasee. Eugenio Tinazzi beginnt auf wenigen Hektar Land Weinreben anzubauen und vinifiziert diese im Keller seines Wohnhauses. Getragen von der Liebe zum Wein steigt Gian Andrea Tinazzi als 18-jähriger in das Unternehmens seines Vaters ein und forciert voller Enthusiasmus den Ausbau der Kellerei. Während in den ersten Jahren hauptsächlich DOC-Weine für die Gastronomie produziert wurden, gelingt Gian Andrea die Erschließung neuer Märkte, national wie international.

Zunächst kaufte Familie Tinazzi das historische Weingut Vallesselle im Hinterland von Bardolino, das heute hauptsächlich für die Lagerung der Barriques genutzt wird. Nach der Jahrtausendwende baut Gian Andrea Tinazzi in Lazise eine moderne Kellerei mit Anlagen auf dem neuesten Stand der Technik. Die gesamte Produktion und der Verwaltungssitz befinden sich nun unter einem Dach.

Inzwischen arbeiten auch die Nachkommen von Gian Andrea, Francesca und Giorgio Tinazzi im Unternehmen mit und sorgen mit ihren Aktivitäten für weiteren Auftrieb. Mit dem Kauf des Weinguts Feudo di Santa Croce in Apulien verwirklicht sich 2002 eine Vision: Die Erweiterung der angebotenen Weine über die Region Venetien hinaus. Aber auch in der Stammregion rund um den Gardasee konnte Tinazzi kontinuierliches Wachstum verzeichnen. So wurde in jüngster Zeit noch das Weingut Poderi Campopian in Sant'Ambrogio Di Valpolicella erworben. Eine Stärkung der Präsenz des Unternehmens vor allem in den historischen Gebieten Venetiens.

Mit Erfolg hat Tinazzi in mehr als 50 Jahen ein florierendes und exportstarkes Unternehmen aufgebaut. Darüber hinaus legt das Weingut größten Wert darauf, das Kerngeschäft mit Umweltschutz und nachhaltiger Entwicklung zu verbinden. 2021 veröffentlicht die Cantina einen Nachhaltigkeitsplan. Dieser zeigt, wie umweltfreundliches Wachstum generiert werden kann, ohne seine Wurzeln und Anfänge zu vergessen.
Steckbrief
Gründung:
1968
Standort:
Lazise (VR)
Besitzer/Präsident:
Gianandrea Tinazzi
Önologe:
Giuseppe Gallo
Weinberge:
40 ha
Produzierte Flaschen:
42.000.000
  • tinazzi
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  • tinazzi
Steckbrief
Gründung:
1968
Standort:
Lazise (VR)
Besitzer/Präsident:
Gianandrea Tinazzi
Önologe:
Giuseppe Gallo
Weinberge:
40 ha
Produzierte Flaschen:
42.000.000
 
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