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Avanzi


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Olivenöl Extra Vergine di Oliva Leccino 0,5l Raccolta 2023/2024
 
 
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Avanzi 
Olivenöl Extra Vergine di Oliva Leccino 0,5l Raccolta 2023/2024 


Art.Nr. 1533 

Reinsortiges Olivenöl für Feinschmecker. Das intensive und leicht würzige Olio Extra Vergine di Oliva Leccino überzeugt durch ein elegantes Aroma. Feine Anklänge an Kräuter, Artischocken und grüne Mandeln.
19,50 €
Inhalt: 0.50l (39,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Mit dem Olivenöl Leccino presst Avanzi ausschließlich Oliven der Sorte Leccino. Im Gegensatz zu anderen Olivenölen, die nicht reinsortig kultiviert bzw. gepresst werden. Extra Vergine bedeutet, dass immer die Oliven der ersten, hochwertigeren Ernte gepresst werden, natürlich kalt.
 
AnbaugebietAnbau: 
Ausschließlich eigene, zertifizierte Olivenhaine der Familie Avanzi am süd-westlichen Gardasee. Olivensorte: 100% Leccino.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Reinsortiges Olivenöl aus der Sorte Leccino. Die Oliven werden Mitte Oktober von Hand geerntet. Die 1.Kaltpressung in Steinpressen im traditionellen Verfahren erfolgt innerhalb von 24 Stunden. So bleiben Duft- und Inhaltsstoffe bestmöglich bewahrt.
 
FarbeFarbe: 
Goldgelb mit strahlend grünen Reflexen. 
Bukett: 
Sehr frisch, fruchtig, zart und elegant. Noten von Blättern, grünem Apfel und Artischocken.  
Geschmack: 
Mild und ausgeglichen mit einem feinen Anklang an Kräuter, Artischocken und grüne Mandeln.  
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Das extra native Olivenöl eignet sich perfekt zu köstlichen Suppen, zu gekochtem Gemüse, zu Bruschetta oder zu gegrilltem Fleisch.
 
MindesthaltbarkeitMindestens haltbar bis: 
31.05.2025
 
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 3.761 kJ 
Energie: 899 kcal 
Fett: 99,90 g 
davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g 
Kohlenhydrate: 0,00 g 
davon Zucker: 0,00 g 
Eiweiß: 0,00 g 
Salz: 0,00 g 
Hersteller: Avanzi Agricola S.r.l., I-25080 Manerba del Garda (BS), Prodotto in Italia 
Keine Auszeichnungen vorhanden
Schönes Olivenaroma und feine Würze im… 
Schönes Olivenaroma und feine Würze im Nachhall !  
verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-12-24 17:01:31 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Hinweis: Wir überprüfen Kundenbewertungen vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben oder genutzt haben.
 
Avanzi
Avanzi zählt heute zu den besten Kellereien im Garda Classico und Lugana DOC Gebiet. Dabei kultiviert sie mehr als 80ha eigene Weinberge und Olivenhaine in den privilegiertesten Lagen im südwestlichen Gardasee. Oberstes Prinzip: Qualität ohne Kompromisse. So werden die besten Trauben ausnahmslos von Hand gelesen und unter Einsatz modernster Technik vinifiziert. Platz zum Reifen bietet anschließend der beeindruckende unterirdische Barrique-Korridor.

Heute geerntet – noch heute gepresst! Unter diesem Motto produziert Avanzi darüber hinaus in der hauseigenen Ölpresse ein extranatives Olivenöl. Die wertvollen Olio Extravergine di Oliva zeichnen sich durch intensiven Geschmack und niedrigen Säuregehalt aus, allen voran das Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP.

Aus jedem Bereich einen Wein! Mit dieser Philosphie ist es der Cantina gelungen, die Symbiose von Wein und Terroir herzustellen. Es werden Weine produziert, die die Besonderheiten der in den eigenen Ländereien gewachsenen Reben betonen. Dies beweisen die eleganten und vollmundigen DOC Rotweine und Chiaretto aus dem Gebiet Valtènesi. Ob Chiaretto Rosavero oder der Einzellagen Groppello Predelli, alles hochdekorierte Klassiker der Vorzeigekellerei in Sirmione. Mit Auszeichnungen überhäuft werden auch die fruchtigen Weißweine aus dem Lugana Gebiet. Hier besticht vor allem der Lugana di Sirmione DOC, das Kernprodukt von Avanzi. Laut richterlichem Urteil von 1998 darf dieser Lugana als einziger die Bezeichnung "Sirmione" als qualitätsbeschreibendes Merkmal auf dem Etikett tragen.

Auch im Bereich Spumante kann Avanzi große Erfolge aufweisen. Das eigene Weingut Romantica im Franciacorta Gebiet liefert bestes Traubenmaterial für die Klassiker Blanc de Blancs, Saten und Rose. Alle DOCG Etiketten wurden nach der Champagnermethode vinifiziert und unterliegen langen Reifezeiten.
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
Man schreibt das Jahr 1931: Cavaliere Giovanni Avanzi erzeugt erstmalig mit seinen am westlichen Ufer des Gardasees angebauten Weintrauben einen ausgezeichneten Rotwein.

Später erwirbt der Cavaliere das prächtige, im 17.Jahrhundert erbaute Landgut in Manerba del Garda und immer wieder Weinberge in privilegierten Lagen des südwestlichen Gardasees. Seine Söhne und auch die Enkelkinder haben die Erbschaft des Großvaters angenommen. Sie tragen mit großer Begeisterung zur Weiterentwicklung der Cantina bei, ehren das Terroir und setzen die Leidenschaft und Tradition für die Weine des Gardasees fort. Seit 1998 darf ausschließlich die Azienda Agricola Avanzi ihren Lugana DOC aufgrund der einzigartigen geografisch-historischen Lage als „Lugana di Sirmione“ bezeichnen.

Im März 2007 hat die Familie Avanzi ihre neue Kellerei eröffnet, die nun insgesamt 3000 qm umfasst. Der Neubau hat die Form eines Bauernhauses und verbindet alte und neue Kellerei in architektonisch eindrucksvoller Weise. Trotz dieser Größe widmet sich die Familie mit besonderer Aufmerksamkeit dem Land. Sie vinifiziert Weiß- und Rotweine sowie Chiaretto konsequent nur aus den Reben der eigenen Rebgärten. Berühmt auch das besonders säurearme Olivenöl, das in der eigenen Ölmanufaktur gepresst wird.

So zählt das Unternehmen Avanzi heute als Azienda Agricola zu den geschichts- und prestigeträchtigsten Kellereien in der Region.
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
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Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
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