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Bulgarini


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Primitus Vino Rosso
 
 

Bulgarini 
Primitus Vino Rosso 2020


Art.Nr. 1656 

Dieser Primitus Rosso ist ein typischer Bulgarini: Feine Tannine, schöne Kräuternote und eleganter Duft von roten Früchten machen ihn zu einem Allrounder.
8,90 €
Inhalt: 0.75l (11,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Der jüngste Spross im Hause Bulgarini. Schöner Allrounder mit süffigem Charakter.
 
Anbau: 
Eigener Weinberg der Kellerei in Pozzolengo. 
Boden: 
Vorwiegend kalkhaltiger Schichtlehm, Moränenhuegel aus der Eiszeit.
 
Traubensorte: 
Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Marzemino 30% und Sangiovese 30%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Die Trauben werden handgelesen Ende September und in Kisten zur Kellerei transportiert. Nach dem Pressen und Entrappen folgt ein langes und häufiges Umpumpen, um die charakteristische Farbe und die charakteristischen Aromen zu extrahieren. Nach dem Dekantieren verbleibt der Wein in Stahltanks, wo er die malolaktische Gärung abschließt, gefolgt von einer Reifung in der Flasche.
 
FarbeFarbe: 
Intensives Rubinrot. 
Bukett: 
Schmackhaft und körperreich mit klaren Aromen von Paprika, Pfeffer, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren sowie kräutrigen und würzigen Noten im Abgang.  
Geschmack: 
Trocken, fruchtig, harmonisch, elegant und ausgewogen mit einer weichen Tanninstruktur.
 
Lagerung: 
Der Rotwein Primitus kann noch 2-3 Jahre lagern.  
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Primiutus Rosso bei 14-16°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Mit seinen Tanninen, Kräuternoten und dem Duft von roten Früchten passt der Primitus wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Hamburgern, Nudeln mit Wildragout, gekochtem Fleisch und gereiftem Käse.
 
Steckbrief

Primitus Bulgarini

Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Säure: 8,00 g/l
Restzucker: 5,60 g/l
Verschluß: Diamkorken
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 96 mg/l
Gesamtextrakt: 32 g/l
Ph-Wert: 3.62
Hersteller: Azienda Agricola Bulgarini, I - 25010 Pozzolengo (BS), Prodotto in Italia.

Jahrgang 2020 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2019 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Bulgarini
Die Azienda Agricola Bulgarini wird heute von Fausto Bulgarini zusammen mit seinem Vater Bruno in der 3. Generation geführt. Der Familienbetrieb aus Pozzolengo bewirtschaftet zwanzig Hektar Weinberge in einer der besten Lagen des Lugana am Südufer des Lago di Garda. Der Familienbetrieb hat sich voll und ganz dem Lugana DOC verschrieben mit der Rebsorte Trebbiano di Lugana. Aber auch Rotweine und Rosé sowie sein neuer Amarone Classico DOC sind exzellente Vini von Bulgarini. Dass die Familie hoch in Ehren gehalten wird, zeigt sich auch bei den in Holzfässern gereiften IGT Etiketten Bruno Rosso und Gerumi Rosso.

Als Weinbauer vom alten Schlag in der Region Lombardei kümmert sich der Senior Bruno liebevoll um die Pflege der Weinberge. Dafür ist Fausto Bulgarini zusammen mit seiner Frau Virginia für alle Phasen der Weinherstellung und für den Vertrieb verantwortlich. Dank Faustos unermüdlichem Einsatz hat sich Bulgarini mittlerweile unter den kleineren Lugana Produzenten etabliert und hat speziell im Direktverkauf vor Ort viele Stammkunden.

In der Vergangenheit vielfach unterschätzt, hat sich in den letzten Jahren eine regelrechte Lugana-Hype entwickelt. Trotz dieses Aufs- und Ab blieben die Bulgarinis aber ihrem absoluten Qualitätsdenken treu. Auch Weinkritiker bescheinigen dem Weingut vom Lago di Garda regelmäßig eine Ausnahmestellung mit ihren Lugana Bulgarini Kreationen.

Darüber hinaus ist es Bulgarini gelungen, sich auch hinsichtlich des Flaschendesigns von der Masse abzuheben. Sowohl die Weißweine als auch die Rotweine und die Spumante tragen das Familienemblem im Glas eingebrannt. So ist es nicht verwunderlich, dass speziell die Weißweine, bedingt durch die begrenzte Anbaufläche, des Öfteren ausverkauft sind.
Steckbrief
Gründung:
1968
Standort:
Pozzolengo (Brescia)
Besitzer/Präsident:
Fausto Bulgarini
Önologe:
Marco Simonetti
Weinberge:
50 ha
Produzierte Flaschen:
800.000
Emilio Bulgarini gründete 1968 den landwirtschaftliche Betrieb Bulgarini in der Nähe des südlichen Gardasees. Schnell zeigte sich, dass in den Ländereien der Bulgarinis ideale Bedingungen für den Weinbau herrschten, speziell für die Rebsorte Trebbiano di Lugana. Dank der hervorragenden Weinqualität konnte Bulgarini schon nach kurzer Zeit viele feste Abnehmer für seine Weine gewinnen. Vor allem Trattorias und Ristorante zählten schon damals zu den Stammkunden. Sie kauften den Wein jedoch nicht in Flaschen sondern „sfuso“ (offen).

Auch Bruno, Emilios Sohn, widmete sich ganz dem Weinbau. Er unterstütze seinen Vater mehr und mehr. In der 3. Generation gelang es Fausto Bulgarini die Qualität nochmals wesentlich zu verbessern. Erst unter seiner Leitung wurde der Lugana in Flaschen abgefüllt und vermarktet. Neben der Spezialisierung auf Lugana DOC Kreationen stehen bis heute die Spezialitäten des südlichen Gardasees in der Region Lombardei im Fokus. Ein klassischer Chiaretto DOC, Merlot und Cabernet Sauvignon Etiketten und Spumante Varietäten, alle mit DOC Status.
Steckbrief
Gründung:
1968
Standort:
Pozzolengo (Brescia)
Besitzer/Präsident:
Fausto Bulgarini
Önologe:
Marco Simonetti
Weinberge:
50 ha
Produzierte Flaschen:
800.000
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Gründung:
1968
Standort:
Pozzolengo (Brescia)
Besitzer/Präsident:
Fausto Bulgarini
Önologe:
Marco Simonetti
Weinberge:
50 ha
Produzierte Flaschen:
800.000
 
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