Hotline: +49(0)7543/95 21 86   E-Mail: [email protected]
Televino Italiens Weine (er)leben
Filtersuche Mein Konto Anmelden 0 Warenkorb
0 Artikel | 0,00 €
 

Carlo Pellegrino


Weine (26)                  Auszeichnungen
 
Zurück
 
2 Gläser Gambero Rosso
Rakalia Malvasia Terre Siciliane IGT
 
 

Carlo Pellegrino 
Rakalia Malvasia Terre Siciliane IGT 2022


Art.Nr. 6469 

Ein Weißwein mit großem Charakter und der Typizität der Malvasia Trauben. Blumige Aromen wechseln sich ab mit filigranen Zitrusfrüchten. Im Abgang die für Malvasia typische leichte Jasmin Note. Schöner Aperitif-Wein oder zu delikaten Fischgerichten.
9,50 €
Inhalt: 0.75l (12,67 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Der Name Malvasia bezieht sich wahrscheinlich auf den Hafen von Monemvasia im Südosten der Peloponnes, einem mittelalterlichen Handelspunkt für mediterranen Likör. Bereits im Jahr 1278 wird berichtet, dass Kaufleute der Seemacht Venedig „Vinum de Malvasias“ importierten. Auf Sizilien wird die Rebsorte Malvasia häufig als Dessertwein vinifiziert, doch es gibt auch einige Winzer, die die Rebsorte trocken ausbauen.
 
Anbau: 
Weinberg der Tenuta Rakalia in der Provinz Trapani, in der Nähe von Marsala. Höhenlage: 110 m ü.d.M. 
Boden: 
Kalkhaltig, sandig und leicht lehmig. Hohe natürliche Wasserspeicherung.
 
Traubensorte: 
Malvasia 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Weinlese der Malvasia Trauben Mitte August. Vinifizierung in Reduktion mit sanfter Pressung. Der Weißwein fermentiert zunächst langsam im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Dann reift der Malvasia noch 4 Monate im Stahltank.
 
FarbeFarbe: 
Strohgelb. 
Bukett: 
Intensiv und komplex, blumig und duftend. Der Duft gelber Blumen ist begleitet von deutlichen Zitrusnoten und Anklängen von Pfirsichsirup. 
Geschmack: 
Intensiv und anhaltend, sehr weich mit schöner Frische. Der blumige Eindruck im Bukett wird im Geschmack von einer feinen Mineralik abgelöst.
 
Lagerung: 
Der Rakalia Malvasia Terre Siciliane IGT kann noch 1-2 Jahre nach der Weinlese reifen.  
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Weisswein bei 8-10°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Dieser reinsortige Malvasia passt ideal in Kombination mit delikaten Fischgerichten, sowie zu Couscous, Amberjack-Filet oder gefüllte Sardinen.
 
Steckbrief

Rakalia Malvasia Carlo Pellegrino

Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Säure: 5,40 g/l
Restzucker: 6,00 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
12.200 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 85 mg/l
Gesamtextrakt: 20 g/l
Ph-Wert: 3.10
Hersteller: Carlo Pellegrino &C. SPA, Via Del Fante 39, 91025 Marsala (TP) - Italien, Prodotto in Italia
Jahrgang 2022
Gambero Rosso 2024: Gambero Rosso 2 Gläser 
I Vini di Veronelli 2024: 85 Punkte 
Duemilavini 2024: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini

Jahrgang 2021 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2020 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Carlo Pellegrino
"Der Marsala repräsentiert unsere Geschichte, aber die Firma lebt inzwischen von Rot- und Weissweinen, vom Passito di Pantelleria und anderen Süßweinen." (Exportmanager Massimo Bellina)

Den Herausforderungen des Marktes und den veränderten Marktgegebenheiten steht die Cantine Carlo Pellegrino mit modernem Geist gegenüber, ohne dabei Geschichte und Tradition aus den Augen zu verlieren. So wurden zwei Türme, die einstmals für die Lagerung von Wein bestimmt waren, in Degustationssäle umgebaut. Hier genießen die Besucher eine herrliche Panoramaaussicht auf die egadischen Inseln und auf Mozia. Auch bezüglich der Produktpolitik setzt die Kellerei auf neue Strategien. Nur etwa 1/7 der abgefüllten Flaschen sind noch Marsala-Weine.

Mehr als 5 Mio. Flaschen sind auf 3 Produktionsstandorte verteilt. Das historische Weingut in Marsala, die moderne Cantina Cardilla an der Stadtgrenze und die dritte auf der Insel Pantelleria. Dieser Kellerei und den dort lebenden Weinbauern fühlt sich Pellegrino besonders verpflichtet. Hier werden aus der Rebsorte Zibibbo der Moscato DOP und der berühmte Passito di Pantelleria DOC vinifiziert.

Inzwischen sind aber auch die Weine der Cantine Carlo Pellegrino die Aushängeschilder des Unternehmens. Im Mittelpunkt stehen die autochthonen Rebsorten Nero d'Avola, Frappato, Zibibbo, Inzolia, Grillo und Catarratto. Die Aktivitäten auf den Weinbergen im Westen Siziliens in der Provinz Trapani konzentrieren sich auf 4 Familiengutshöfe: Rinazzo, Gazerotta, Salinaro und Kelbi. Hier werden auch mit der Produktionslinie Tareni sortenreine Sicilia IGT und DOC Kredenzen angebaut. Und hier hat das Önologenteam mit einer der uralten Rebsorten, wie Malbec experimentiert. Mit Erfolg!

Aber auch die Klassiker Passimora Sicilia DOC und Diantha Bianco Terre Siciliane IGT, eine Weißwein Cuvée aus den Rebsorte Grecanico und Malvasia Bianca, überzeugen. Und last not least das Flaggschiff des Weinhauses, der Tripudium, ein Rosso der Superlative. Dieser Rotwein und zahlreiche Auszeichnungen belegen die Ausnahmestellung der Cantine Carlo Pellegrino im sizilianischen Weinbau.
Steckbrief
Gründung:
1880
Standort:
Marsala
Besitzer/Präsident:
Familie Alagna - Tumbarello
Önologe:
Catalano, Stella und Poma
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
5.500.000
So wie die Geschichte Siziliens ist auch die Geschichte des sizilianischen Weinguts Carlo Pellegrino eine Legende seit 1880. In Sizilien, über viele Jahrhunderte die Kornkammer des heutigen Italiens, wurde der Weinbau erst im 18. Jahrhundert intensiviert. Auch die Geschichte des Marsala, benannt nach der Stadt Mars Allah (Hafen Gottes), beginnt erst zu dieser Zeit. Englische Kaufleute übertrugen die Produktionstechniken von Sherry und Portwein auf den aus der Grillo-Rebe gewonnenen Weisswein durch Hinzufügen von Alkohol.

Die Chancen dieses neuen Produkts erkannte auch der Notar Paolo Pellegrino. Er gründete gemeinsam mit seinem Sohn Carlo 1880 eine eigene Kellerei und es gelang ihnen in wenigen Jahren, zu einer der bedeutendsten Marsala Unternehmen aufzusteigen. Carlo und seine Frau, selbst Tochter einer französischen Weinbau-Familie, gaben ihr Wissen an ihre Kinder und Enkel weiter.

Eng an die Entwicklung des Marsala gekoppelt, erlebte die Cantina einen stetigen Aufschwung. Aber auch die Zeit der hemmungslosen Massenweinproduktion, die den Marsala vom Spitzenprodukt für die Oberschicht zum einfachen Koch- und Konsumwein degradierte.

Dieser Entwicklung steuerte Pellegrino entgegen. Man besann sich einerseits auf die
historischen Rezepturen zur Herstellung des Marsala. Und konzentrierte sich andrerseits auf die Vinifizierung des berühmten Moscato und Passito auf der vor Sizilien liegenden Insel Pantelleria.

Unter dem Motto „Tradition, die sich zu Neuem bekennt“, tätigte Pellegrino umfangreiche Investitionen, vor allem in den Weinbergen. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten, wie speziell der Diantha Terre Siciliane zeigt. Auch mit seiner Palette an Weiß- und Rotweinen ist das Unternehmen zu einer namhaften Größe im internationalen Weinmarkt aufgestiegen. Handfeste Zeugen sind die Weinberge von Pellegrino, die sich mit 150 ha auf den bestgelegenen Hügeln Westsiziliens ausdehnen.
Steckbrief
Gründung:
1880
Standort:
Marsala
Besitzer/Präsident:
Familie Alagna - Tumbarello
Önologe:
Catalano, Stella und Poma
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
5.500.000
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
  • carlo_pellegrino
Steckbrief
Gründung:
1880
Standort:
Marsala
Besitzer/Präsident:
Familie Alagna - Tumbarello
Önologe:
Catalano, Stella und Poma
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
5.500.000
 
Wird oft zusammen gekauft: 
 
Diantha Rosso Terre Siciliane IGT
-30%
Carlo Pellegrino 
Diantha Rosso Terre Siciliane IGT 2022
6,40 €* (8,53 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.


 
Rinazzo Syrah Terre Siciliane IGT
Carlo Pellegrino 
Rinazzo Syrah Terre Siciliane IGT 2018
9,90 €* (13,20 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.


 
Tareni Grillo Sicilia DOC
Carlo Pellegrino 
Tareni Grillo Sicilia DOC 2023
6,70 €* (8,93 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.