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Taralli

Taralli

Taralli sind ein traditionelles Salzgebäck aus Apulien und bestehen aus Mehl, Olivenöl, Weißwein und Salz. Produzent Giuseppe Fiore aus Corato verwendet hochwertige regionale Zutaten wie Mehl Typ 00 und Olivenöl extra vergine. Die Taralli werden ohne Hefe, Eier oder Konservierungsstoffe, dafür mit Natursauerteig hergestellt. Ideal als Aperitif oder Snack zu Wein und Käse.

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Taralli ai Semi di Finocchio 250 gr

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Taralli ai Semi di Finocchio 250 gr

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Taralli Cipolla e Olive 250gr

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Taralli Gusto Mediterraneo 250gr

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Taralli al Peperoncino 250gr

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Taralli alle Olive 250 gr

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Taralli Gusto Classico 250 gr

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Typ Art-Nr. Bezeichnung Jahrgang Alkohol Restsüße Säure Kellerei Awards Aktion Preis €/Fl. Bestellen Merken
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Details zur Kategorie: Taralli

Italienische Taralli


Taralli sind eine traditionelle Spezialität aus Apulien und gehören fest zur süditalienischen Genusskultur. Das knusprige Gebäck wird nach original italienischer Rezeptur aus wenigen ausgewählten Zutaten wie Mehl, Olivenöl, Weißwein und Salz hergestellt und überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack.


Besonders beliebt sind Taralli als Begleiter zu Wein, Aperitif, Käse oder mediterranen Antipasti. Varianten mit Fenchel, Oregano, Zwiebeln oder Peperoncino sorgen für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse und machen Taralli zu einem vielseitigen Snack für jede Gelegenheit.


Die traditionelle Herstellung mit Natursauerteig sowie der Verzicht auf Konservierungsstoffe verleihen den Taralli ihre besondere Qualität und Knusprigkeit. So entstehen authentische italienische Spezialitäten mit mediterranem Charakter und echter Handwerkskunst.