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Cavaliere
| Die Qualität des Cavaliere-Kaffees wird garantiert durch die Aufmerksamkeit, die Caffe Cavaliere der ständigen Aktualisierung der technischen Anlage schenkt, eine der modernsten in Europa, wo eine homogene und konstante Röstung garantiert ist. Die Produktionslinie hat eine wichtige Eigenschaft: Die Mischvorgänge werden mit der Luftturbinen-Methode gemäß dem alten Kühlprozess des Produkts durchgeführt, um dem Kaffee ein unverwechselbares Aroma zu garantieren. Wichtig ist nicht, kommerziellen Erfolg zu haben, sondern es zu behalten. Dies ist die Unternehmensphilosophie, die es Caffe Cavaliere ermöglicht, hochwertigen Kaffee in den besten Bars und Verkaufsstellen über ein effizientes nationales und internationales Vertriebsnetz zu produzieren. | Steckbrief Gründung: 1971 Standort: Modugno - Bari Besitzer/Präsident: Familie Cavaliere |
| Seit mehr als 40 Jahren röstet die Familie Cavaliere Espresso im traditionellen Trommelröstverfahren. Dies geschieht sehr langsam und bei nicht allzu hohen Temperaturen. Denn: Guter Kaffee braucht Geduld. | Steckbrief Gründung: 1971 Standort: Modugno - Bari Besitzer/Präsident: Familie Cavaliere |
| Steckbrief Gründung: 1971 Standort: Modugno - Bari Besitzer/Präsident: Familie Cavaliere |
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