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				Fiore di Puglia Taralli alle Olive 250 gr Art.Nr. 9352 Eine Spezialität aus Italien. Die Taralli alle Olive sind sehr dicht und verfügen über einen neutralen Geschmack, der mit Oliven verfeinert wurde. Schöner Snack für Weinproben und Weinabende.

				1,95 € Inhalt: 0.25kg (7,80 €/kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

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	Herstellverfahren: Zuerst werden die Zutaten gemischt, dann verrührt und in die typische Taralli Form gebracht. Nach einem alten Rezept folgt ein kurzes Bad für 3-4 Sekunden in kochendem Wasser. Das Backen erfolgt bei 200°C und dauert wenige Minuten.

	Allergenhinweis: Weizenmehl (94 %) Weisswein, Sonnenblumenöl mit hochölsäure, Oliven (2.7%), natives Olinenöl Extra (2%), Salz, natürliches Olivenextrakt. Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten. Kann Olivenkerne oder Teile davon enthalten. In Italien hergestellt.

	Geschmack: - - Klassisch neutral mit feinen Olivengeschmack.

	Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zum Aperitif und für Zwischendurch. Mit ihrem neutralen Geschmack sind sie auch anstelle von Weissbrot ein idealer Begleiter zur Weinprobe.

	Lagerung: Kühl und trocken vor Sonnenlicht und Hitzeeinwirkung geschützt lagern. In Italien hergestellt.

	Mindestens haltbar bis: 01.02.2025

Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert:	1.917 kJ
Energie:	456 kcal
Fett:	16,00 g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,50 g
Kohlenhydrate:	68,00 g
davon Zucker:	1,30 g
Eiweiß:	9,50 g
Salz:	2,90 g
Hersteller:	Fiore di Puglia S.p.A., 70033 Corato (BA), Prodotto in Italia

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Fiore di Puglia

Heute
Historie
Galerie

Man lebt nicht nur vom Brot allein. Dieses Motto verfolgte Giuseppe, der Sohn von Antonio, intensiv. Seit seiner Kindheit ist er seinem Vater im Geschäft gefolgt. So sehr war er von diesem Beruf fasziniert und beschloss, es auch zu seinem Beruf zu machen. Seine Idee, den Sortiment der väterlichen Bäckerei zu erweitern, setzte er bald in die Tat um. Neben dem mittlerweile berühmten Brot aus Mehl und Hartweizengrieß begann er auch die Herstellung von schmackhaften und mehrfach gebackenen Spezialitäten wie Trockenkekse, Focaccia und Taralli.
Der Tarallo, das Flaggschiff der Bäckerei Fiore und ganz Apuliens, wird der Grundstein des Unternehmens Fiore di Puglia sein, das Giuseppe 1990 gründete und das er noch heute zusammen mit seinen vier Kindern mit Leidenschaft führt.

Steckbrief

Gründung:
1957

Standort:
70033 Corato (BA)

Besitzer/Präsident:
Familie Fiore

1957 - es begann mit einem Qualitätssprung. Antonio, Sohn von Cataldo, gründete in vollem wirtschaftlichen Aufschwung die erste echte Panificio Fiore in Andria. Sein Ziel war es zum einen eine Tätigkeit zu starten, die die Nachfrage einer interessierten und anspruchsvolleren Bevölkerung befriedigt. Zum anderen wollte er aber auch seinen Nachkommen und arbeitssuchenden jungen Menschen eine Beschäftigung garantieren. Das Panificio Fiore, eines der ersten, das mit einem mechanischen Kohleofen ausgestattet war, wurde sofort zu einer Drehscheibe für die Brotversorgung von Lebensmittelgeschäften, Bars, Trattorien und Restaurants. Die Begeisterung der Besitzer sowohl für die hervorragende Qualität des Produkts als auch für die Pünktlichkeit der Lieferungen überzeugten von Anfang an.

Steckbrief

Gründung:
1957

Standort:
70033 Corato (BA)

Besitzer/Präsident:
Familie Fiore

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Fiore di Puglia Taralli alle Olive 250 gr

Fiore di Puglia
Taralli alle Olive 250 gr