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Rivera


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2 Herzen Merum
Triusco Primitivo Di Manduria DOC
 
 

Rivera
Triusco Primitivo Di Manduria DOC 2018


Art.Nr. 6621

Mit dem Triusco am Gaumen spürt man die schöpferische Kraft der Sonne Süditaliens. Kräftiger Körper voller reichhaltiger Aromen, die an getrocknete Pflaumen, Schokolade und schwarze Johannisbeerkonfitüre erinnern.

13,90 €

Inhalt: 0.75l (18,53 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

 
Anbau / Boden
DOC - Zone von Primitivo di Manduria und Primitivo di Gioia del Colle. / Kalkhaltiger Tuffstein
 
Traubensorte
Primitivo di Manduria 60% und Primitivo di Gioia del Colle 40%
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren
Die Ernte erfolgt per Hand Ende August (im Gebiet von Maduria) sowie Mitte September (im Gebiet von Gioia del Colle). Der Hektarertrag liegt zwischen 5000 und 6000 kg. Die beiden Weine werden getrennt vinifiziert, wobei die Mazeration in Edelstahltanks stattfindet und circa 10 Tage dauert. Nach einigen Monaten Ruhe werden die Weine zusammengeführt und reifen dann in neuen Barriques aus französischer Eiche für 6-8 Monate sowie weitere 6 Monate in der Flasche.
 
FarbeFarbe / Bukett / Geschmack
Rubinrot mit violetten Reflexen / Intensiv und komplex mit einem Anklang an Konfitüre aus schwarzen Waldfrüchten wie Johannisbeeren und Brombeeren sowie einem Hauch von gerösteten Mandeln. / Sehr kräftig, warm und weich, erinnert an getrocknete Pflaumen, Schokolade und schwarze Johannisbeerkonfitüre.
 
Lagerung / Serviertemperatur
Der Wein kann noch bis zu 5-6 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. / Bei Kellertemperatur servieren (14-16°C)
 
ServiervorschlagServiervorschlag:
Passt ausgezeichnet zu sehr deftigen Gerichten wie Schweinebraten, Wild und zu reifem Käse.
 
Steckbrief:
Alkoholgehalt: 14,50 % Volumen
Säure: 5,80 g/l
Restzucker: 2,30 g/l
Produktion: 30.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,75l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 75 mg/l
Ph-Wert: 3.43
Hersteller: Azienda Vinicola Rivera S.p.A., 76123 Andria (BT), Prodotto in Italia
Jahrgang 2018:
Merum 2021:  Merum HerzMerum Herz
Wine Enthusiast 2021: 90 Punkte
Jahrgang 2017:
Luca Maroni 2020: 90 Punkte
Jahrgang 2016:
Merum 2019:  Merum Herz
Luca Maroni 2019: 90 Punkte
James Suckling 2018: 90 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Rivera
Die Kellerei Rivera kann man guten Gewissens als reinen Familienbetrieb bezeichnen. Vom Großvater Sebastiano über dessen Sohn Carlo bis hin zu dessen Söhnen Marco und Sebastiano, alle fühlen sich der Unternehmensphilosophie der Familie verpflichtet: Das Qualitätspotential des Terroirs um Castel del Monte voll auszuschöpfen und so die Weine Apuliens aufzuwerten und in aller Welt zu verbreiten. Dieses Vorhaben gelang zunächst dadurch, dass zusätzlich neue internationale Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon angepflanzt wurden, ohne die einheimischen Reben, allen voran Nero di Troia, zu vernachlässigen. Darüberhinaus sorgen modernste Weinbau- und Weinbereitungstechniken für authentische Weine, die den besonderen und intensiven Charakter dieses Weinbaugebiets zu Fuße des Castel del Monte zum Ausdruck bringen. Dabei verliert die Kellerei Rivera die Grundsätze der ökologischen und wirtschaftlichen Nachhaltigkeit sowie den Anspruch auf ständige Qualitätsverbesserungen aber nie aus den Augen!

Dass die Aufwertung der Weine Apuliens tatsächlich gelungen ist, beweisen die Prämierungen zahlreicher nationaler und internationaler Weinführer. In deren Hitlisten taucht Rivera ebenso regelmäßig auf wie in den Auszeichnungen für Weine mit bestem Preis-Leistungsverhältnis. So schreibt der renommierte Weintester I Vini d´Italia in seinem Guide Espresso 2015: ..."wer die Weine Apuliens entdecken möchte, tut gut daran, mit Rivera zu beginnen"....

Steckbrief

Gründung:
1950
Standort:
Andria (Bari)
Besitzer/Präsident:
Familie de Corato
Önologe:
Angelo Mauriello und Marco Bernabei
Weinberge:
75 ha
Produzierte Flaschen:
1.000.000
Die Kellerei Rivera liegt im geschichtsträchtigen Gebiet des Castel del Monte, das von Friedrich II zu Beginn des 13. Jahrhunderts gebaut wurde. Hier, in der Gegend um Andria, ist die Familie de Corato tief verwurzelt und hier entdeckte Giuseppe de Corato zu Beginn des 20. Jahrhunderts seine Leidenschaft für den Weinbau und gründete die Tenuta Rivera.

In den 50er Jahren erneuerte Sebastiano, der Sohn von Giuseppe, die ganze Tenuta; es wurden neue Weinberge angelegt, das Anwesen renoviert und um eine Abfüllanlage erweitert. Sebastianos Ziel: Das enorme Qualitätspotential des Weinbaus in der Gegend um Castel del Monte auszuschöpfen und die Weine Apuliens weltweit zu verbreiten. Das Weingut Rivera wurde binnen kurzer Zeit zum wichtigsten Anhaltspunkt für die apulische Weinwelt. Und nicht nur das; man spricht sogar vom Motor der Weinrenaissance Apuliens, was nicht zuletzt auch den in den 80er-Jahren vorgenommenen Innovationen im Weinberg und im Keller von Carlo de Corato, Sebastianos Sohn, zu verdanken ist.

Auch die Urenkel des Firmengründers, Marco und Sebastiano, setzen die Unternehmensphilosophie der Familie fort. Mit frischem Tatendrang und voller Stolz produzieren sie heute Weine, die den intensiven und eleganten Charakter dieses Weinbaugebiets zum Ausdruck bringen. Nicht zuletzt deshalb spricht der renommierte Weintester I Vini d´Italia 2015 von Rivera als DER Kellerei Apuliens
mit dem besten Castel del Monte!


Steckbrief

Gründung:
1950
Standort:
Andria (Bari)
Besitzer/Präsident:
Familie de Corato
Önologe:
Angelo Mauriello und Marco Bernabei
Weinberge:
75 ha
Produzierte Flaschen:
1.000.000
  • rivera
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Steckbrief

Gründung:
1950
Standort:
Andria (Bari)
Besitzer/Präsident:
Familie de Corato
Önologe:
Angelo Mauriello und Marco Bernabei
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75 ha
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1.000.000
 

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