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Avanzi


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Lugana Borghetta Riserva DOC
 
 

Avanzi 
Lugana Borghetta Riserva DOC 2020


Art.Nr. 1522 

Aus dem Weinberg Borghetto, mitten aus dem Herzen des Lugana Gebiets: Lugana Borghetto Riserva DOC. Der Riserva erfreut die Nase mit feinfruchtigen und exotischen Aromen. Am Gaumen schmeichelnd mit voller, schmackhafter Art, die Würze, Pfirsich und Bittermandel vereint. Ein feiner Weißwein, der Weinkritiker und Weinfreunde gleichermaßen begeistert.
14,50 €
Inhalt: 0.75l (19,33 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Die Rebsorte Trebbiano di Lugana wurde angeblich schon im 14. Jahrhundert aus der Region Marken ins Lugana-Gebiet südlich des Gardasees gebracht. Seinen Siegeszug zum regionalen Vorzeigewein konnte der Lugana aber erst mit der DOC- Zertifizierung 1967antreten. Aufgrund der geringen Anbaufläche von 700ha und wegen seines Facettenreichtums gehört der Lugana heute zu den Weißwein-Highlights weltweit.
Laut richterlichem Urteil von 1998 ist nur die Kellerei Avanzi berechtigt, ihre Lugana mit der zusätzlichen Bezeichnung „Sirmione“ als qualitätsbeschreibende Angabe auf dem Etikett auszuzeichnen.
 
Anbau: 
Weinberg Borghetta des Landguts Antica Bragagna mit 3.25ha in Lugana di Sirmione. Höhenlage: 72m ü.d.M.. Einpflanzungsjahr: 1975. Erziehungsform: Reihenanbau mit spalierförmigem Guyot Schnitt. 
Boden: 
Vorwiegend Lehmboden.
 
Traubensorte: 
Trebbiano di Lugana 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Sanfte Kelterung der Trauben. Klassische Weißwein Vinifizierung. Dabei fermentiert der Most zu 60% in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur.40% des Mosts für 10 Monate in neuen Barriques aus Allier-Holz. Schließlich ruht der Riserva noch ungefähr 6 Monate in der Flasche.
 
FarbeFarbe: 
Strohgelb. 
Bukett: 
Fein, typisch und fruchtig. Mit Noten von Mandelblüten, exotischer Frucht und Vanille. 
Geschmack: 
Intensiv, schmackhaft und leicht würzig. Mit einem Hauch von Pfirsich und Bittermandel im Abgang.
 
Lagerung: 
Der Lugana Riserva Borghetta DOC Wein kommterst 2 Jahre nach der Ernte auf den Markt. Man kann diesen Weißwein unbedenklich noch mehrere Jahre lagern. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Weißwein kühl bei 12-14°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Riserva passt wunderbar zu Vorspeisen oder 1. Gängen mit Fisch. Auch ein Weißwein zu hellem Fleisch und jungen Käsesorten.
 
Steckbrief

Lugana Riserva Avanzi

Alkoholgehalt: 13,50 % Volumen
Säure: 5,80 g/l
Restzucker: 1,00 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
20.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 108 mg/l
Gesamtextrakt: 22 g/l
Ph-Wert: 3.35
Hersteller: Avanzi Agricola S.r.l., I-25080 Manerba del Garda (BS), Prodotto in Italia

Jahrgang 2020 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2019 nicht ausgezeichnet. 
Jahrgang 2018
Gambero Rosso 2024: Gambero Rosso 1 Glas
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Avanzi
Avanzi zählt heute zu den besten Kellereien im Garda Classico und Lugana DOC Gebiet. Dabei kultiviert sie mehr als 80ha eigene Weinberge und Olivenhaine in den privilegiertesten Lagen im südwestlichen Gardasee. Oberstes Prinzip: Qualität ohne Kompromisse. So werden die besten Trauben ausnahmslos von Hand gelesen und unter Einsatz modernster Technik vinifiziert. Platz zum Reifen bietet anschließend der beeindruckende unterirdische Barrique-Korridor.

Heute geerntet – noch heute gepresst! Unter diesem Motto produziert Avanzi darüber hinaus in der hauseigenen Ölpresse ein extranatives Olivenöl. Die wertvollen Olio Extravergine di Oliva zeichnen sich durch intensiven Geschmack und niedrigen Säuregehalt aus, allen voran das Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP.

Aus jedem Bereich einen Wein! Mit dieser Philosphie ist es der Cantina gelungen, die Symbiose von Wein und Terroir herzustellen. Es werden Weine produziert, die die Besonderheiten der in den eigenen Ländereien gewachsenen Reben betonen. Dies beweisen die eleganten und vollmundigen DOC Rotweine und Chiaretto aus dem Gebiet Valtènesi. Ob Chiaretto Rosavero oder der Einzellagen Groppello Predelli, alles hochdekorierte Klassiker der Vorzeigekellerei in Sirmione. Mit Auszeichnungen überhäuft werden auch die fruchtigen Weißweine aus dem Lugana Gebiet. Hier besticht vor allem der Lugana di Sirmione DOC, das Kernprodukt von Avanzi. Laut richterlichem Urteil von 1998 darf dieser Lugana als einziger die Bezeichnung "Sirmione" als qualitätsbeschreibendes Merkmal auf dem Etikett tragen.

Auch im Bereich Spumante kann Avanzi große Erfolge aufweisen. Das eigene Weingut Romantica im Franciacorta Gebiet liefert bestes Traubenmaterial für die Klassiker Blanc de Blancs, Saten und Rose. Alle DOCG Etiketten wurden nach der Champagnermethode vinifiziert und unterliegen langen Reifezeiten.
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
Man schreibt das Jahr 1931: Cavaliere Giovanni Avanzi erzeugt erstmalig mit seinen am westlichen Ufer des Gardasees angebauten Weintrauben einen ausgezeichneten Rotwein.

Später erwirbt der Cavaliere das prächtige, im 17.Jahrhundert erbaute Landgut in Manerba del Garda und immer wieder Weinberge in privilegierten Lagen des südwestlichen Gardasees. Seine Söhne und auch die Enkelkinder haben die Erbschaft des Großvaters angenommen. Sie tragen mit großer Begeisterung zur Weiterentwicklung der Cantina bei, ehren das Terroir und setzen die Leidenschaft und Tradition für die Weine des Gardasees fort. Seit 1998 darf ausschließlich die Azienda Agricola Avanzi ihren Lugana DOC aufgrund der einzigartigen geografisch-historischen Lage als „Lugana di Sirmione“ bezeichnen.

Im März 2007 hat die Familie Avanzi ihre neue Kellerei eröffnet, die nun insgesamt 3000 qm umfasst. Der Neubau hat die Form eines Bauernhauses und verbindet alte und neue Kellerei in architektonisch eindrucksvoller Weise. Trotz dieser Größe widmet sich die Familie mit besonderer Aufmerksamkeit dem Land. Sie vinifiziert Weiß- und Rotweine sowie Chiaretto konsequent nur aus den Reben der eigenen Rebgärten. Berühmt auch das besonders säurearme Olivenöl, das in der eigenen Ölmanufaktur gepresst wird.

So zählt das Unternehmen Avanzi heute als Azienda Agricola zu den geschichts- und prestigeträchtigsten Kellereien in der Region.
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
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Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
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50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
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