Hotline: +49(0)7543/95 21 86   E-Mail: [email protected]
Televino Italiens Weine (er)leben
Filtersuche Mein Konto Anmelden 0 Warenkorb
0 Artikel | 0,00 €
 

Avanzi


Weine (20)                  Auszeichnungen
 
Zurück
 
Olivenöl Extra Vergine di Oliva Garda DOP 0,75l Raccolta 2022/2023
 
 

Avanzi 
Olivenöl Extra Vergine di Oliva Garda DOP 0,75l Raccolta 2022/2023 


Art.Nr. 1534 

Edles Olivenöl, das ausschließlich aus handgeernteten, naturnah kultivierten Oliven gewonnen wurde. Intensives, fruchtiges Aroma mit vegetabiler Note und ausgesprochen weichem Geschmack. Verfeinert zahlreiche Speisen.
29,90 €
Inhalt: 0.75l (39,87 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft Ernte 23/24 nicht produziert

WissenswertesWissenswertes: 
Das DOP - Olivenöl nimmt eine besondere Stellung ein; das DOP-Siegel für geschützte Herkunft garantiert Anbau und Produktion in einem bestimmten Gebiet.Die Olivenhaine müssen zertifiziert sein und sowohl Herstellung als auch das fertige Öl unterliegen ständigen Kontrollen. Jede Flasche wird vom Consorzio del Garda zertifiziert und mit einer Seriennummer ausgestattet.
 
AnbaugebietAnbau: 
Olivenhaine der Familie Avanzi am westlichen Gardasee.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Entsteht aus der Kaltpressung von Oliven aus ausschließlich eigenem Anbau (70% Casaliva, 30% Leccino). Diese Olio kann als „biologisch“ bezeichnet werden, da die Oliven überhaupt nicht chemisch behandelt werden. Die Oliven werden von Hand geerntet und in erster Kaltpressung im traditionellen Verfahren innerhalb von 24 Stunden verarbeitet.
 
FarbeFarbe: 
Goldgelb mit strahlend grünen Reflexen. 
Bukett: 
Elegant, fruchtig und intensiv. 
Geschmack: 
Weich und frisch, erinnert an grüne Blätter und Artischocken. 
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Eignet sich perfekt zu Gemüse, Suppen und Bruschetta, ideal zur Verwendung in nicht erhitztem Zustand.
 
MindesthaltbarkeitMindestens haltbar bis: 
31.12.2024
 
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 3.761 kJ 
Energie: 899 kcal 
Fett: 99,90 g 
davon gesättigte Fettsäuren: 15,40 g 
Kohlenhydrate: 0,00 g 
davon Zucker: 0,00 g 
Eiweiß: 0,00 g 
Salz: 0,00 g 
Hersteller: Avanzi Agricola S.r.l., I-25080 Manerba del Garda (BS), Prodotto in Italia 
Keine Auszeichnungen vorhanden
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Avanzi
Avanzi zählt heute zu den besten Kellereien im Garda Classico und Lugana DOC Gebiet. Dabei kultiviert sie mehr als 80ha eigene Weinberge und Olivenhaine in den privilegiertesten Lagen im südwestlichen Gardasee. Oberstes Prinzip: Qualität ohne Kompromisse. So werden die besten Trauben ausnahmslos von Hand gelesen und unter Einsatz modernster Technik vinifiziert. Platz zum Reifen bietet anschließend der beeindruckende unterirdische Barrique-Korridor.

Heute geerntet – noch heute gepresst! Unter diesem Motto produziert Avanzi darüber hinaus in der hauseigenen Ölpresse ein extranatives Olivenöl. Die wertvollen Olio Extravergine di Oliva zeichnen sich durch intensiven Geschmack und niedrigen Säuregehalt aus, allen voran das Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP.

Aus jedem Bereich einen Wein! Mit dieser Philosphie ist es der Cantina gelungen, die Symbiose von Wein und Terroir herzustellen. Es werden Weine produziert, die die Besonderheiten der in den eigenen Ländereien gewachsenen Reben betonen. Dies beweisen die eleganten und vollmundigen DOC Rotweine und Chiaretto aus dem Gebiet Valtènesi. Ob Chiaretto Rosavero oder der Einzellagen Groppello Predelli, alles hochdekorierte Klassiker der Vorzeigekellerei in Sirmione. Mit Auszeichnungen überhäuft werden auch die fruchtigen Weißweine aus dem Lugana Gebiet. Hier besticht vor allem der Lugana di Sirmione DOC, das Kernprodukt von Avanzi. Laut richterlichem Urteil von 1998 darf dieser Lugana als einziger die Bezeichnung "Sirmione" als qualitätsbeschreibendes Merkmal auf dem Etikett tragen.

Auch im Bereich Spumante kann Avanzi große Erfolge aufweisen. Das eigene Weingut Romantica im Franciacorta Gebiet liefert bestes Traubenmaterial für die Klassiker Blanc de Blancs, Saten und Rose. Alle DOCG Etiketten wurden nach der Champagnermethode vinifiziert und unterliegen langen Reifezeiten.
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
Man schreibt das Jahr 1931: Cavaliere Giovanni Avanzi erzeugt erstmalig mit seinen am westlichen Ufer des Gardasees angebauten Weintrauben einen ausgezeichneten Rotwein.

Später erwirbt der Cavaliere das prächtige, im 17.Jahrhundert erbaute Landgut in Manerba del Garda und immer wieder Weinberge in privilegierten Lagen des südwestlichen Gardasees. Seine Söhne und auch die Enkelkinder haben die Erbschaft des Großvaters angenommen. Sie tragen mit großer Begeisterung zur Weiterentwicklung der Cantina bei, ehren das Terroir und setzen die Leidenschaft und Tradition für die Weine des Gardasees fort. Seit 1998 darf ausschließlich die Azienda Agricola Avanzi ihren Lugana DOC aufgrund der einzigartigen geografisch-historischen Lage als „Lugana di Sirmione“ bezeichnen.

Im März 2007 hat die Familie Avanzi ihre neue Kellerei eröffnet, die nun insgesamt 3000 qm umfasst. Der Neubau hat die Form eines Bauernhauses und verbindet alte und neue Kellerei in architektonisch eindrucksvoller Weise. Trotz dieser Größe widmet sich die Familie mit besonderer Aufmerksamkeit dem Land. Sie vinifiziert Weiß- und Rotweine sowie Chiaretto konsequent nur aus den Reben der eigenen Rebgärten. Berühmt auch das besonders säurearme Olivenöl, das in der eigenen Ölmanufaktur gepresst wird.

So zählt das Unternehmen Avanzi heute als Azienda Agricola zu den geschichts- und prestigeträchtigsten Kellereien in der Region.
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
  • avanzi
  • avanzi
  • avanzi
  • avanzi
  • avanzi
  • avanzi
  • avanzi
  • avanzi
  • avanzi
Steckbrief
Gründung:
1931
Standort:
Manerba del Garda (BS)
Besitzer/Präsident:
Familie Avanzi
Önologe:
Giuseppe Avanzi
Weinberge:
50 ha (Vigna Bragagna, Predelli, Montecorno, La Valle)
Produzierte Flaschen:
500.000
 
Wird oft zusammen gekauft: 
 
Lugana DOC
Bulgarini 
Lugana DOC 2023
12,95 €* (17,27 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.


 
Garda Classico Chiaretto DOC
Bulgarini 
Garda Classico Chiaretto DOC 2023
11,75 €* (15,67 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.


 
Primitus Vino Rosso
Bulgarini 
Primitus Vino Rosso 2020
8,90 €* (11,87 €/l)
 Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.