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Batasiolo


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Moscato d
 
 

Batasiolo 
Moscato d'Asti Bosc dla Rei DOCG 2023


Art.Nr. 4401 

Schmackhafter Moscato d'Asti DOCG von Beni di Batasiolo. Mit 5,5% Alkohol ein wunderbarer Einstieg in die Weinwelt dieses renomierten Weinhauses aus dem Piemont. Der Moscato d'Asti Bosc dla Rei DOCG duftet nach einem von Obstbäumen und Blumen gesäumten Waldrand. Am Gaumen zeigt er ein ausgewogenes Süße-Säure Spiel voller Aromatik. Bereichert gesellige Momente und animiert zu mehr!
11,95 €
Inhalt: 0.75l (15,93 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Boscareto, so heißt ein Hügel bei Serralunga d'Alba. Hier kultiviert Batasiolo ausschließlich Moscato Reben. Erste Erwähnung vom Anbau von Moscato d'Asti im Piemont finden sich um das Jahr1300. Wahrscheinlich kam die Rebsorte aber bereits viel früher nach Italien und fand im Piemont ideale Wachstumsbedingungen vor. Zum Zeitpunkt der Ernte können die Moscato Trauben einen hohen Zuckergehalt, und damit eine beeindruckende Süße aufweisen. Voraussetzung für einen Moscato d'Asti mit Eleganz und Aroma!
 
Anbau: 
Weinberge in der Gemeinde Serralunga. Ein kleines Gebiet südlich vom größeren Anbaugebiet in der Provinz Asti. 
Boden: 
Kalkig, mergelig.
 
Traubensorte: 
Moscato 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Ernte der Moscato Trauben von Hand in 20kg Kisten. Sanfte Pressung der Trauben. Der erste Most wird auf O°C. abgekühlt und so gelagert. Einen Monat vor der Flaschenabfüllung wird eine langsame Gärung eingeleitet, bis 5,5 % Alkoholgehalt erreicht werden. Erst dann erfolgt die Abfüllung.
 
FarbeFarbe: 
Strohgelb mit goldenen Reflexen. 
Bukett: 
Sehr intensiv, mit Noten von sehr reifen Früchten, Blumen und dem typischen Aroma des Moscato nach Moos und Salbei. 
Geschmack: 
Vollmundig und sehr körperreich. Im Abgang sehr anhaltend und angenehm mit einem aromatischen Finale.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Weißwein jung zu trinken. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Moscato kalt bei 6-8°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Ein wunderbar leichter Moscato d'Asti DOCG zu Gebäck, Cremespeisen und Kuchen. Sorgt auch einfach solo für Leichtigkeit und Freude.
 
Steckbrief

Moscato Bosc dla Rei Batasiolo

Alkoholgehalt: 5,50 % Volumen
Säure: 5,90 g/l
Restzucker: 120,00 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
10.000 Flaschen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 148 mg/l
Gesamtextrakt: 18 g/l
Ph-Wert: 3.16
Hersteller: Batasiolo S.P.A., 12064 La Morra (CN), Prodotto in Italia

Jahrgang 2023 noch nicht ausgezeichnet. 
Jahrgang 2022 
I Vini di Veronelli 2024: 88 Punkte 
Duemilavini 2024: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2021 
Duemilavini 2023: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Doctor Wine 2023: 94 Punkte
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Batasiolo
Beni di Batasiolo - eine einzige Liste der Superlative. 9 Gutshöfe mit über 130ha eigenen Weinbergen in den besten Lagen der Langhe. Mehr als 500 kleine und große Fässer. 7 verschiedene Barolo mit teilweise zusätzlicher geografischer Bezeichnung. 30 Etiketten in der Auswahl des Gambero Rosso und und und...

Das Weingut der 5 Brüder Dogliani gehört zu den größten des Piemont. Dass Größe und Qualität sich aber nicht widersprechen, beweist Batasiolo jedes Jahr eindrucksvoll. Ausgangspunkt und Filetstücke sind die prestigeträchtigen Weinberge in besonders privilegierten DOCG Lagen der Langhe. Batasiolo, Morino, Cerequio und Zonchetta in La Morra, Boscareto und Corda della Briccolina in Serralunga d'Alba, und in Monforte d'Alba die Weingärten Tantesi und Bofani, um nur einige zu nennen. Die Philosophie: Guter Wein kommt von guten Rebgärten und gute Arbeit im Keller trägt zur Erzeugung eines herausragenden Weines bei. Können aber das im Weinberg Versäumte nicht aufholen!

Nicht nur in den Weingärten haben die anspruchsvollen Nebbiolo Trauben ihr bestes Habitat gefunden, sondern auch in den Kellern von Batasiolo. Hier paaren sich Leidenschaft mit Kompetenz, Emotionen mit know-how und alte Weinkeller mit modernstem Equipment. Und lassen so unnachahmliche Weiß- und Rotweine mit ureigenster Aromatik entstehen.

Die elegante und terroirtypische Struktur findet sich im Moscato d´Asti DOCG und Dolcetto DOC ebenso wie in den Roten Barbera DOC, Barbaresco und vor allem in den Barolo Varietäten. Diesem "König der Weine" hat sich die Familie Dogliani voll und ganz verschrieben. Ihr Wein Barolo und Nebbiolo begeistert nicht nur Weinkritiker jedes Jahr aufs neue, sondern auch Weinliebhaber aus aller Welt.
Steckbrief
Gründung:
1978
Standort:
La Morra
Besitzer/Präsident:
Familie Dogliani
Önologe:
Oreste Dogliani und Paolo Pronzato
Weinberge:
ca. 130ha in La Morra, Serralunga d’Alba, Corda della Briccolina
Produzierte Flaschen:
3.000.000
Alles begann 1978 mit dem Kauf eines Anwesens in La Morra. Aber eigentlich begann alles schon in den 50er-Jahren mit der Gründung der Kellerei Chiola. Sie bestand aus 7 geschichtsträchtigen Gutshöfen, die sich allesamt mitten in den Weinbergen in den besten Lagen des Langhe-Gebiets befinden. Mit dem Kauf brachten die Gebrüder Dogliani weitere Rebflächen aus ihrem Familienbesitz in das Unternehmen ein und vergrößerten so die Anbauflächen beträchtlich. Auch in den Folgejahren erwarben die Brüder zusätzlich Gutshöfe. Heute zählt die Kellerei mit 9 Gutshöfen und ca. 130ha bestem Terrain zu den größten Weinbauunternehmen des Piemont.

70% der Rebflächen sind mit den anspruchsvollen Nebbiolo-Trauben bepflanzt. Die ältesten autochthonen Rebsorten der Region finden hier kalkhaltige Mergelböden und steile Süd- oder Südwestlagen. Mitten in diesem Barolo Gebiet liegt der Weinberg Batasiolo und der gleichnamige Gutshof mit dem Kernstück der Kellerei. Was also lag näher, als dem Besitz den Namen "Beni di Batasiolo" (dt. Beni = Anwesen, Landgut) zu verleihen? Mit dieser Namensgebung zeigt das Unternehmen einmal mehr seine Referenz gegenüber dem Land und verdeutlicht die enge Verbindung des Winzers zu seinen Weinbergen.

Batasiolo zeigt aber auch, wie vielschichtig Rotweine mit Charakter interpretiert werden können. Mit ihren Barolo-Etiketten setzt die Kellerei Maßstäbe. Mit dem Barolo als Protagonisten bestätigt sie ihren exklusiven Status Jahr für Jahr.
Steckbrief
Gründung:
1978
Standort:
La Morra
Besitzer/Präsident:
Familie Dogliani
Önologe:
Oreste Dogliani und Paolo Pronzato
Weinberge:
ca. 130ha in La Morra, Serralunga d’Alba, Corda della Briccolina
Produzierte Flaschen:
3.000.000
  • batasiolo
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Steckbrief
Gründung:
1978
Standort:
La Morra
Besitzer/Präsident:
Familie Dogliani
Önologe:
Oreste Dogliani und Paolo Pronzato
Weinberge:
ca. 130ha in La Morra, Serralunga d’Alba, Corda della Briccolina
Produzierte Flaschen:
3.000.000
 
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