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Santa Maria La Palma


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Aragosta Frizzante IGT
 
 
 [11]

Santa Maria La Palma 
Aragosta Frizzante IGT 


Art.Nr. 7403 

Aragosta als herrlich frischer Frizzante der bekannten sardischen Kellerei Santa Maria la Palma. Die feine Fruchtnote und der lebendige Charakter machen den Aragosta Frizzante IGT zu einer reizvollen Prosecco-Alternative. Mit dem bescheidenen Alkoholgehalt empfiehlt sich der Weißwein nicht nur als Aperitif, sondern auch als harmonische Begleiter einer ganzen Mahlzeit.
6,80 €
Inhalt: 0.75l (9,07 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Die Languste (ital. Aragosta) charakterisiert die Vermentino-Linie der Kellerei. Die Aragosta-Weine haben inzwischen Kultstatus. Abfüllung 2022.

Die Herkunft der weißen Rebsorte Vermentino ist ungeklärt. Wahrscheinlich kam sie von Madeira über Spanien nach Italien. Von Gallura aus hat sie sich um 800 n.Chr. auf der ganzen Insel verbreitet, ist aber allem in den Küstenbereichen zu Hause. Auf Sardinien gilt sie als DIE weiße Inselrebsorte, die charaktervolle und frische Weißweine hervorbringt.
 
Anbau: 
Weinberge der Kellerei Santa Maria La Palma in der Nähe von Alghero. 
Boden: 
Steiniger, granithaltiger Boden.
 
Traubensorte: 
Vermentino 100%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Leicht frühreife Vermentino Trauben werden sanft gepresst. Gärung nach der Charmat-Methode in geschlossenen Edelstahltanks (Autoklaven) mit höchstens 2 Atmosphären.
 
FarbeFarbe: 
Zartes Strohgelb. 
Bukett: 
Frisch, delikat und harmonisch mit einer feinen Apfelnote. 
Geschmack: 
Lebendig und spritzig mit einem erfrischendem und leicht bitterem Nachgeschmack.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Aragosta Frizzante IGT jung zu trinken.  
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Frizzante bei 8-10°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Aragosta Frizzante IGT passt ausgezeichnet als Aperitif. Aber auch ein Weisswein zu leichten Sommergerichten.
 
Steckbrief

Aragosta Frizzante Santa Maria La Palma

Alkoholgehalt: 11,00 % Volumen
Säure: 5,50 g/l
Restzucker: 12,00 g/l
Verschluß: Diamkorken
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: CANTINA SANTA MARIA LA PALMA Soc. Coop., 07040 S. MARIA LA PALMA (SS), Prodotto in Italia.
Keine Auszeichnungen vorhanden
Guter Wein zumfairen Preis. 
Guter Wein zumfairen Preis. 
verfasst von Trusted-Shops-User am 2024-03-16 11:04:00 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Gut 
Sterne
 
1 
1 
verfasst von Trusted-Shops-User am 2024-03-15 08:55:13 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Top 
Top  
verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-12-04 14:52:35 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Er schmeckt leicht und frisch 
Er schmeckt leicht und frisch. Ein Wein für jeden Tag 
verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-10-16 16:04:07 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Der perfekte Sommerwein 
Der perfekte Sommerwein - leicht, spritzig, wie in Italien - 
verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-08-10 11:18:50 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Sehr kalt trinken 
Sehr kalt trinken, lecker aber bißchen dünn  
verfasst von Trusted-Shops-User am 2022-12-18 16:47:28 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Gut 
Sterne
 
Passt alles. 
Passt alles. 
verfasst von Trusted-Shops-User am 2022-07-13 12:02:59 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Super leckerer Wein!  
Erinnert mich an den Urlaub auf Sardinien, leicht, spritzig, ich trinke den Wein nicht nur zum Essen ???? 
verfasst am 2020-11-06 11:07:50 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Prosecco adieu 
Ich war jahrelang begeisterte Prosecco Trinkerin. Aber dann habe ich den Aragosta entdeckt. Er ist perfekt für jeden als Einstieg zu einem guten Essen. Leider zu gut um ihn zu mischen. Und für diesen guten Geschmack müsste ich bei einem Prosecco mindestens 8 Euro hinlegen 
verfasst von Dagmar am 2016-09-07 22:15:12 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Erfrischender Begleiter zu würzigen Fischgerichten 
Als Aperitif frischer als Prosecco. Für uns aber insbesondere ein sehr guter Begleiter zu würzigen mediterranen Fischgerichten, zu denen es auch mal ein erfrischender größerer Schluck sein darf. Erfreulicher "italienischer Vinho Verde". 
verfasst am 2014-10-08 10:31:26 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
besser als ein Prosecco 
mir schmeckt er besser als ein Prosecco.Durch das Preis Leistungsverhältnis bekommt er eine 1 
verfasst von Thomas L. am 2010-08-08 18:40:48 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Hinweis: Wir überprüfen Kundenbewertungen vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben oder genutzt haben.
 
Santa Maria La Palma
Santa Maria La Palma - ein kleines Dorf mit etwa 1000 Einwohnern in der Nähe von Alghero auf Sardinien. Es ist der Legende nach der Geburtsort der Jungfrau Maria. Es ist aber auch der Sitz der gleichnamigen Kellereigenossenschaft Santa Maria la Palma. Insgesamt bewirtschaften bei Santa Maria la Palma mehr als 350 Winzer eine Gesamtfläche von ca. 700 ha Weinberge. Viele davon sind in den besten Lagen zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte. Mit ihren 72 Edelstahltanks, den Eichenfässern und der Barriqueabteilung gehört die Cantina zu den größten Kellereien Sardiniens.

Nicht aber die Größe der Kellerei Santa Maria la Palma, sondern ihre Weinqualität machen Santa Maria la Palma zu einer festen Größe auf dem italienischen Weinmarkt. Der ungebrochenen Trend zu autochtonen und typischen DOC und IGT Weinen, speziell Vermentino, wirkte dabei wie ein Katalysator.

Bei den Rotweinen spielt der Cannonau die 1. Geige. Der Rosso Le Bombarde DOC und Redit Riserva gehören zu den bekanntesten Etiketten Sardiniens. Aber auch die eher selteneren roten Reben Cagnulari und Monica di Sardegna DOC beweisen ihre sardische Typizität. Bei den weißen Varietäten liegt der Focus auf der Vermentino Rebe. Ob Blu, Papiri, Akenta und Spumante Brut alle sind handgelesen und überzeugen mit ihrer feinen Mineralität.

Kultstatus haben inzwischen die frischen Weine der Aragosta Linie von Santa Maria la Palma. Sie werden als Vermentino oder als Rosato IGT vinifiziert, als Stillwein DOC, Frizzante IGT oder Spumante Brut. Auch hier spielen die dominanten Rebsorten Vermentino und Cannonau die Hauptrollen. Das markante Hummer Symbol auf dem Etikett gilt als echter Klassiker und soll nicht nur die Hochwertigkeit des Produkts zeigen. Hier wirken alle Genossenschaftsmitglieder zusammen, die Aragosta Weine gelten als Symbol für Vino di Sardegna überhaupt.
Steckbrief
Gründung:
1959
Standort:
Santa Maria la Palma (Alghero)
Besitzer/Präsident:
Eugenio Profili und Antonio Casu
Önologe:
Paolo Coradin
Weinberge:
ca. 700 ha
Produzierte Flaschen:
3.500.000
Es sind keine Grafen, Barone oder Herzöge. Nein es sind viele Winzerfamilien und Bauern, die Santa Maria la Palma ausmachen! Sie besaßen keine Reichtümer, aber Kraft, Leidenschaft und Werthaltungen. Mit diesen Worten beginnt die Beschreibung der Kellerei auf der eigenen Homepage. Sie verdeutlichen sowohl deren Geschichte als auch deren Philosophie.

Die Ursprünge der Cantina Santa Maria la Palma gehen auf die Zeit unmittelbar nach dem 2. Weltkrieg zurück. Damals begannen die ersten Familien unkultiviertes Land urbar machten. Zu Beginn der 50er Jahre wurden Bodenverbesserungsmaßnahmen durchgeführt. Ein Versuchsprogramm zur Ermittlung der für Boden und Klima besten Kulturarten wurde gestartet. Die Ergebnisse der Versuchsreihen zeigten bald die Eignung des Gebietes für den Qualitätsweinbau. Vor allem für den Anbau von Cannonau und Vermentino. 65 Bauernfamilien konnten daraufhin im Rahmen des staatlichen Entwicklungsprogramms um die Ortschaft Maristella mehr als 300ha Weinberge anlegen.

Die Weinberge in der wunderschönen Landschaft in der Nähe von Alghero erbrachten bald den gewünschten Erfolg. Die Winzer der Cantina Santa Maria la Palma nutzten das Geschenk der Natur mit Fleiß und Geschick und erzeugten Rosso, Bianco und Spumante mit wachsendem Anklang. Der Erfolg motivierte die Weinbauern 1959 zur Gründung einer eigenen Kellereigenossenschaft. Diese sollte im Zentrum des Anbaugebietes in der Ortschaft Santa Maria la Palma, die der Kellerei auch ihren Namen gab, entstehen.

Auf mehr als 350 Mitglieder ist die Genossenschaft inzwischen angewachsen. Heute zählt sie zu den bedeutendsten Weinunternehmen Sardiniens. In den letzten Jahren wurde die Kellerei rundum erneuert. Geblieben aber ist die kleinbäuerliche Struktur. Gemeinsame Kraftanstrengung für kontinuierliche Qualitätsverbesserungen und die gemeinsame Passion für die Arbeit im Weinberg.
Steckbrief
Gründung:
1959
Standort:
Santa Maria la Palma (Alghero)
Besitzer/Präsident:
Eugenio Profili und Antonio Casu
Önologe:
Paolo Coradin
Weinberge:
ca. 700 ha
Produzierte Flaschen:
3.500.000
  • santa_maria_la_palma
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Steckbrief
Gründung:
1959
Standort:
Santa Maria la Palma (Alghero)
Besitzer/Präsident:
Eugenio Profili und Antonio Casu
Önologe:
Paolo Coradin
Weinberge:
ca. 700 ha
Produzierte Flaschen:
3.500.000
 
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