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SuedtirolTrentino-Südtirol
Hauptstadt:
Trento

Einwohner:
1.062.000

Fläche:
13.606 km²

Rebfläche:
12.800 ha

Traubensorten:
Lagrein, Vernatsch, Teroldego, Marzemino, Pinot Nero, Cabernet und Merlot (Rotweine); Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, und Moscato (Weissweine)



 

Informationen


SuedtirolHistorisch gehört Trentino-Südtirol zu den ältesten Weinanbaugebieten weltweit. Archäologische Funde von Rebsamen reichen bis ins 5. Jahrhundert vor Christus zurück. Der römische Historiker Plinius berichtete voller Staunen, dass die "Räter" (so hießen die Bewohner dieser Alpentäler damals) Weine nicht in Amphoren aus Ton aufbewahrten, sondern in hölzernen Fässern. Im Mittelalter waren es Klöster und Bistümer, die im Trentino und in Südtirol Weingüter besaßen und dort die Kunst des Weinanbaues weiter pflegten.

Heute zählt Trentino-Südtirol mit rund 12800 Hektar Rebfläche zu den kleineren Weinbaugebieten Italiens. Die Produzentenstruktur hat sich in den letzten Jahren in den beiden Gebieten stark auseinanderentwickelt. Im Trentino wird der Weinmarkt von drei Riesengenossenschaften dominiert, die den Großteil der Weine im unteren Preissegment vermarkten. In Südtirol hingegen liefern zahlreiche Genossenschaften, Privatkellereien und Winzer heute Weine auf einem hohen Qualitätsniveau, das in dieser Geschlossenheit selten anzutreffen ist.
Dies zeigt auch ein Blick in den "Gambero Rosso" in dem Südtirol im Verhältnis zu seiner geringen Anbaufläche mit den meisten Gläsern ausgezeichnet wird.

Während in den letzten Jahrzehnten zunächst internationale Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet und Merlot für Aufsehen und Auszeichnungen sorgten, so hat inzwischen eine Rückbesinnung auf die alten autochthonen, d.h. die alteingesessenen Sorten eingesetzt.
Immer öfter werden aus Sorten wie Gewürztraminer, Lagrein, Vernatsch, Marzemino oder Teroldego Weine großer Klasse und Feinheit hergestellt.