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Lenotti


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Valsorda Veneto Rosso IGP
 
 

Lenotti 
Valsorda Veneto Rosso IGP 2021


Art.Nr. 1016 

Süffiger Rotwein aus einem der berühmtesten Lenotti Weinberge. Die leicht überreife Lese und die schonende Verarbeitung sorgen für unverfälschte Fruchtaromen. Der Valsorda Veneto Rosso IGP ist ein würdiger Vertreter venetischer Weinkultur. Und ein Rosso für viele Gelegenheiten.
7,50 €
Inhalt: 0.75l (10,00 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
VALSORDA - in diesem Tal lebt die Familie Lenotti heute. Und hier liegt auch einer der berühmtesten Lenotti Weinberge. Die besonderen klimatischen Bedingungen, die Bodenverhältnisse und die etwas spätere Lese ergeben einen Rotwein voller Intensität und Weichheit.
 
Anbau: 
Moränenhügel am östlichen Ufer des Gardasees.
Anbausystem: traditionelle Spalier- und Guyotmethode. 
Boden: 
Lehmhaltiger Boden moränischen Ursprungs.
 
Traubensorte: 
Corvina 80% und verschiedene einheimische rote Rebsorten 20%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Lenotti liest die roten Trauben für die Cuvée 8-10 Tage nach der gewöhnlichen Ernte. Sanfte Pressung. Rotweinbereitung für 8-9 Tage unter kontrollierter Temperatur bei 22-24°C. Der Valsorda lagert in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern bis zur sterilen Kaltabfüllung.
 
FarbeFarbe: 
Intensives Rubinrot. 
Bukett: 
Fruchtig, weich, typisch und intensiv. 
Geschmack: 
Körperreich und harmonisch. Mit einer fruchtigen und angenehm süffigen Note.
 
Lagerung: 
Der Valsorda Veneto Rosso IGP kann 3-4 Jahre lagern. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Rotwein leicht gekühlt bei 15-16°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Valsorda passt ausgezeichnet zu vielen unterschiedlichen Gerichten. Ein Rosso von den ersten Gängen bis hin zu Fleischgerichten und milden Käsesorten.
 
Steckbrief

Valsorda Lenotti

Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Säure: 5,15 g/l
Restzucker: 8,80 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
30.000 Flaschen
Verschluß: Nomacorc Green
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 85 mg/l
Gesamtextrakt: 27 g/l
Hersteller: Cantine Lenotti, Via Santa Cristina, 1, 37011 Bardolino (VR), Prodotto in Italia.
Jahrgang 2021 
Luca Maroni 2024: 93 Punkte

Jahrgang 2020 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2019 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Lenotti
Die Cantine Lenotti befindet sich im Veneto in der berühmten Weingemeinde Bardolino. Lenotti ist ein echter Familienbetrieb. Vater Giancarlo kümmert sich als Önologe um die Weinbereitung. Mutter Marina ist für den Verkauf in Italien zuständig. Sohn Claudio Lenotti ist für den internationalen Handel verantwortlich.

Die hohen Investitionen der letzten Jahre und Jahrzehnte haben sich für das Weingut ausbezahlt! Die Cantine Lenotti in Bardolino ist fast komplett mit Inoxcontainern ausgestattet. Ein Material, das einwandfreie Hygiene und Sterilität garantiert. Nicht nur deswegen erhielt das Weingut ein Qualitätszertifikat, das als Qualitätssicherungssystem weltweit anerkannt ist. Gärung bei niedrigen Temperaturen, temperaturgesteuerte Lagerung und kalte Abfüllung sind bei Weinen von diesem Weingut aus Bardolino eine Selbstverständlichkeit.

Ein besonderes innovatives Verarbeitungsverfahren konnte zudem zur Senkung des Schwefeleinsatzes beisteuern. Es liefert darüber hinaus in Punkto Reinheit, Struktur und Haltbarkeit sensationelle Ergebnisse. Sowohl im Bereich Rotwein als auch für den Weisswein. Es verwundert also kaum, dass der Lenotti Weißwein Colle dei Tigli und der Rotwein Rosso Passo seit Jahren zu unseren Bestsellern gehören.

Die privilegierten Weingärten der Cantine Lenotti haben den Erfolg der Qualitätsweine auch international beflügelt. Im beeindruckenden Barriquekeller in Bardolino reifen der berühmte Rosso Amarone DOC Classico. Auch der trockene Rotwein Massimo IGT wird hier verfeinert. Nicht zu vergessen die edlen Rosso Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso sowie Cabernet Sauvignon DOC Garda und der Rotwein Bardolino Le Olle DOCG.
Steckbrief
Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des Bardolino Classico der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen aus Venetien ausschließlich offenen Wein in Zisternen und Korbflaschen. In der Folgezeit gelang es der Kellerei, sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren. Die heimischen Trauben wurden zu Wein verarbeitet und offen an die zahlreichen lokalen Abfüller geliefert.

Seit fast 40 Jahren verkauft das Weingut die Gesamtproduktion ausschließlich in 0,75 Liter Flaschen. Die breitere Produktpalette sowie ein kontinuierlicher Wachstumsprozeß führten in dieser Zeit zu einer Etablierung der Weine des Gardasees im In- und Auslandsmarkt.

Zahlreiche Umbauten begleiten diesen Wachstumsprozess bis heute. 1981 wurde der Weinkeller von Grund auf renoviert und neu gestaltet. In weiteren Bauphasen wurde die Betriebsfläche immer wieder vergrößert, zuletzt 2011. Weitere Vergrößerungen und Modernisierungen sind bereits geplant.

Auch hinsichtlich der bebauten Rebflächen befindet sich Lenotti im Veneto auf Wachstumspfad. Es gelang, auserwählte und renommierte Weinberge in Venetien hinzuzukaufen und die Produktpalette zu vervollkommnen. Und so immer wieder Weißweine und Rotweine mit bestem Preis-Leistungsverhältnis zu kreieren. Vom den typischen Classico DOC Etiketten des Gardasees über Spezialitäten wie den Massimo IGT bis hin zu den Spitzenprodukten Amarone und Recioto DOC.

Steckbrief
Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
  • lenotti
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Steckbrief
Gründung:
1906
Standort:
Bardolino
Besitzer/Präsident:
Familie Lenotti
Önologe:
Giancarlo Lenotti
Weinberge:
105 ha
Produzierte Flaschen:
1.500.000
 
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