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Tenuta Sant'Antonio


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3 Gläser Gambero Rosso
La Bandina Valpolicella Superiore DOC
 
 
 [3]

Tenuta Sant Antonio 
La Bandina Valpolicella Superiore DOC 2019


Art.Nr. 1254 

An dieser La Bandina orientieren sich nicht nur Wanderer. Der La Bandina Valpolicella Superiore DOC von Sant'Antonio gilt als Bezugspunkt für Valpolicella schlechthin. In der Nase ausladend mit intensiven Aromen von Früchten, Süßholz und Tabak. Im Mund sorgt ein ausgewogenes Säure-Tannin-Gerüst für angenehme Harmonie. La Bandina zeigt sich reich, konzentriert und temperamentvoll mit persistentem Abgang. Eine wahre Gaumenfreude.
16,70 €
Inhalt: 0.75l (22,27 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Auf dem Dach des Hauses der Eigentümer Gebrüder Castagnedi weht ein kleines Blech. Dieses wird vom Wind wie eine Fahne ( ital. bandina) bewegt. Früher ein Bezugspunkt für Wanderer in den Monti Garbi ist "La Bandina" heute ein Symbol für das Gebiet des Valpolicella und seine Pfade.

Das Valpolicella Gebiet nördlich von Verona gehört zu den wichtigen und historisch bedeutsamen Weinanbaugebieten Italiens. Die Moränenhügel mit ihren ton- und kalkhaltigen Böden waren bereits zur Römerzeit für ihre önologische Tradition berühmt. Heute werden hier aus den autochthonen Rebsorten Rotweine mit sehr unterschiedlichen Eigenschaften vinifiziert. Vom jungen, trinkigen Valpolicella Classico bis hin zu den körperreichen und komplexen Etiketten des Valpolicella Superiore und Valpolicella Ripasso. Eine Sonderstellung für Weine aus dem Valpolicella nehmen die Recioto und Amarone - Kreationen ein. Sie wurden über die Grenzen Italiens hinaus berühmt.
 
Anbau: 
Weinberg am Hügelrücken der Monti Garbi.
Höhenlage 300 m ü.M. 
Boden: 
Kalkhaltiger Boden vulkanischen Ursprungs.
 
Traubensorte: 
Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Die Lese der Rotwein Trauben erfolgt von Hand zwischen Ende September und Mitte Oktober. Tenuta Sant Antonio sammelt die Trauben in kleinen Kisten. Diese ruhen dann 2-3 Wochen in gut durchlüfteten Räumen. Erst Anfang November beginnt man mit der Vinifizierung, der sich eine lange Gärung anschließt. Ein Teil der roten Cuvée wird im darauffolgenden Frühjahr auf den Amarone-Schalen nach der Ripasso-Methode nachgegärt. Anschließend wird der La Bandina Valpolicella ca. 30 Monate in unterschiedlich großen Fässern aus slawischem Eichenholz veredelt. Der Rotwein reift dann noch etwa ein Jahr in der Flasche im Keller von Sant Antonio.
 
FarbeFarbe: 
Kräftiges Rubinrot. 
Bukett: 
Fruchtig, intensiv mit Noten von Kirsche und roten Früchten, Lakritze, Tabak und Zedernholz. 
Geschmack: 
Weich und warm, ein strukturierter, ausgewogener und persistenter Rotwein.
 
Lagerung: 
Der Vapolicella Superiore La Bandina DOC kann ohne weiteres noch etliche Jahre reifen.  
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Rotwein bei 16°C und 18°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Wir empfehlen den Valpoicella Superiore La Bandina DOC zu ersten Gängen mit ausgefeilten Pastagerichten. Aber auch ein Rotwein für reichhaltige Gerichte mit rotem Fleisch und Wildbret.
 
Steckbrief

Valpolicella La Bandina Tenuta Sant Antonio

Alkoholgehalt: 14,50 % Volumen
Säure: 5,38 g/l
Restzucker: 8,70 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
20.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 95 mg/l
Gesamtextrakt: 46 g/l
Ph-Wert: 3.82
Hersteller: Az. Agr. Tenuta Sant'Antonio, 37030 Colognola ai Colli (VR), Prodotto in Italia
Jahrgang 2019
Gambero Rosso 2023: Gambero Rosso 3 Gläser 
Duemilavini 2023: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Doctor Wine 2023: 92 Punkte
Jahrgang 2018
Gambero Rosso 2022: Gambero Rosso 3 Gläser 
Luca Maroni 2022: 90 Punkte 
I Vini di Veronelli 2022: 90 Punkte 
Duemilavini 2022: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini 
Antonio Galloni 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2017
Gambero Rosso 2021: Gambero Rosso 2 rote Gläser 
Luca Maroni 2021: 94 Punkte 
I Vini di Veronelli 2021: 89 Punkte 
Duemilavini 2021: Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Starker, voller Auftritt! 
Ehemals "Pizza-Wein", hat sich der Valpolicella in den letzten zehn Jahren zum Spitzenwein entwickelt ohne jedoch sein allround-Talent preis zu geben. Dieser hier schmeckt auch gut zu nicht-zu-scharfen Thailändischen Gerichten! 
verfasst von Andreas Lichtenberger am 2006-01-31 11:46:05 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Gut 
Sterne
 
Gratulation! 
Ein grandioser Wein - besser als macher Amarone namhafter Winzerkollegen. Der beste Valpolicella - neben Quintarelli - den ich jemals genossen habe. 
verfasst von Frank Gebhardt am 2005-12-27 18:47:34 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Geschmackserlebniss 
Hervoragender Wein für jeden Anlasss. 
verfasst von Saba+Michael am 2005-11-12 20:41:58 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Gut 
Sterne
 
Hinweis: Wir überprüfen Kundenbewertungen vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben oder genutzt haben.
 
Tenuta Sant Antonio
Die Weinkellerei Tenuta Sant Antonio befindet sich im Herzen der eigenen Weinberge und passt sich harmonisch der hügeligen Umgebung des Valpolicella Tals in der Provinz Verona an. Man bewirtschaftet insgesamt 150 Hektar Weinberge, die überwiegend in 300m Höhe an den Hängen der Monti Garbi liegen mit einer Steigung von bis zu 15%. Ideale Bedingungen für bioökonomischen Weinbau. Bei den Roten dominieren Rondinella, Corvina und Cabernet Sauvignon. Aber das Weingut kreiert auch Cuvées mit selteneren Sorten wie Croatina und Oseletta. Die weißen Trauben verteilen sich auf Trebbiano di Soave, Chardonnay und Garganega.

4 Brüder und ein gemeinsamer Traum! Und eine eigene Philosophie mit viel Aufwand im Weinberg und im Keller: Die Lese ausschließlich von Hand in kleine Kisten, die Trocknung in gut durchlüfteten Räumen, die Sorgfalt bei der Vinifizierung und der ausgeklügelte Ausbau in Stahl oder ausgesuchten Holzfässern. So ist es Tenuta Sant Antonio gelungen, den besonderen Charakter eines jeden Weins herauszuarbeiten.

Pro Lage wird nur ein Etikett vinifiziert. Zu den Glanzlichtern (und zu unseren Bestsellern) zählen die Weine der Scaia -Linie. Ob Bianca, Rossa Corvina, Roato, Cabernet Sauvignon oder Paradiso, alle überzeugen mit ihrem Preis-Leistungsverhältnis. Speziell der Scaia Bianca IGT als Cuvee aus Chardonnay und Garganege hat zahlreiche Fans auf der ganzen Welt.

Die beiden Telos Il Bianco und Telos Il Rosso DOC beweisen, dass man auch ohne Schwefelzusatz einen gut strukturierten Weißwein oder Rotwein herstellen kann. Bei den Soave Etiketten überzeugen der Fontana DOC mit seiner Unkompliziertheit und der gehaltvolle, vielfach prämierte Monte Ceriani DOC.

Die Bedeutung des Weinguts bemisst sich vor allem aber in den Valpolicella und Amarone Kreationen. Dabei begeistern die Valpolicella Weine sowohl als Superiore vinifiziert mit Nanfre und La Bandina wie auch der als Ripasso ausgebaute Monti Garbi. Sie gelten als typische Vertreter der Valpolicella Gemeinde und repräsentieren diesen Typ Wein perfekt.

Die Vorzeigeweine der Gebrüder Castagnedi sind die Amarone Etiketten. Der Selezione Castagnedi DOCG mit seinem großartigen Preis-Leistungs-Verhältnis und das Flaggschiff Campo dei Gigli sorgen regelmäßig für Furore in den Hitlisten der Weinkritiker. Kein Zweifel, Sant Antonio hat sich einen Platz unter den Glanzlichtern der Region Veneto gesichert.
Steckbrief
Gründung:
1995
Standort:
Mezzane Di Sotto (VR)
Besitzer/Präsident:
Massimo, Armando, Tiziano e Paolo Castagnedi
Önologe:
Paolo Castagnedi
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
2.000.000
Schon vor dem Erwerb der Weinberge in Mezzane hatte die Familie Castagnedi mehr als 40 Jahre Erfahrung in den Weinbergen von San Zeno di Colognola ai Colli gesammelt. Zum einen mußte die Familie die väterlichen Weinfelder bewirtschaften. Zum anderen realisierten die vier Brüder als technische Berater der genossenschaftlichen Weinbauschulen von Rauscedo ihrer Zeit voraus in ganz Italien schlüsselfertige Anlagen.

1989 entschieden die vier Brüder, dieses Know-How zu nutzen und umzusetzen. Sie kauften 30ha Land in der Gegend von Mezzane und gründeten die Weinkellerei Tenuta Sant Antonio. Der Name des Weinguts ist vor allem eine Hommage an Antonio, den Vater der jetzigen Betreiber und Gründer der Winzergenossenschaft von Cologna ai Colli. Er war einer der ersten, der an das produktive Potenzial des Terrains glaubte, und es gelang ihm, die Weinbauern von der Notwendigkeit einer Genossenschaft zu überzeugen.

Darüber hinaus erinnert der Name der Kellerei an ein inmitten der Weinberge wiederentdecktes antikes Kapitell, das die besondere Verehrung für den heiligen Antonius bezeugt.

Innerhalb kürzester Zeit gelang es, sich vor allem mit den Valpolicella Etiketten einen Namen zu machen. Aber auch die Soave DOC Varietäten sorgen regelmäßig für Furore. Und dass sich das Weingut ständig neuen Herausforderungen stellt, beweisen die Weiß- und Rotweine Telos DOC ganz ohne Zusatz von Sulfiten. So zeigt sich die Kellerei heute als feste Größe in der Weinwirtschaft des Valpolicella Tals.
Steckbrief
Gründung:
1995
Standort:
Mezzane Di Sotto (VR)
Besitzer/Präsident:
Massimo, Armando, Tiziano e Paolo Castagnedi
Önologe:
Paolo Castagnedi
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
2.000.000
  • tenuta_sant_antonio
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Steckbrief
Gründung:
1995
Standort:
Mezzane Di Sotto (VR)
Besitzer/Präsident:
Massimo, Armando, Tiziano e Paolo Castagnedi
Önologe:
Paolo Castagnedi
Weinberge:
150 ha
Produzierte Flaschen:
2.000.000
 
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