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Castello Magione


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Novecento Rosso Umbria IGT
 
 

Castello Magione 
Novecento Rosso Umbria IGT 2019


Art.Nr. 7207 

Der Novocento erstrahlt im Glas in einem intensiven Rubinrot. Das runde, fruchtbetonte Bouquet mit einem Hauch Vanille und der samtig-vollmundige Geschmack mit kraftvoll-persistentem Abgang sorgen für eine niveauvollen Genuss.
15,50 €
Inhalt: 0.75l (20,67 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Weinkreation zum 900-jährigen Bestehen des Malteser Ordens.
 
Anbau: 
Eigener Weinberg der Kellerei Castello Magione am Lago di Trasimeno. 
Boden: 
Sandiger Lehmboden.
 
Traubensorte: 
Sangiovese und Merlot.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Die Trauben werden sehr spät mit einem optimalen Reifegrad per Hand verlesen. Es folgt eine etwa 14-tägige Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen, der Wein reift anschließend in Barriques der 1. und 2. Passage für 10-12 Monate. Es folgt ein kurze Ruhezeit in der Flasche bevor er in den Verkauf kommt.
 
FarbeFarbe: 
Intensives Rubinrot. 
Bukett: 
Trocken, wohlriechend und fruchtbetont, erinnert an rote Beeren kombiniert mit einem feinen Anklang an Vanille. 
Geschmack: 
Vollmundig, samtig, warm und vollmundig mit einem kräftigen und anhaltenden Finale.
 
Lagerung: 
Der Wein kann noch bis zu 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Bei Raumtemperatur (18° C) servieren und ca. 1-2 Stunden vor dem Genuss öffnen.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Passt ideal zu gewürzten Gerichten, Wild und gut gereiftem Käse.
 
Steckbrief

Novecento Rosso Castello Magione

Alkoholgehalt: 14,00 % Volumen
Säure: 5,00 g/l
Restzucker: 2,90 g/l
Produktion
(0,75 Liter):
 
12.000 Flaschen
Verschluß: Naturkork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Sulfit: 89 mg/l
Gesamtextrakt: 32 g/l
Ph-Wert: 3.73
Hersteller: S.AGRI.V.IT. srl, 06063 Magione (PG), Prodotto in Italia

Jahrgang 2019 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2018 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2017 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Castello Magione
Die Kellerei Castello Magione umfasst heute ca. 500 ha Land; 40 ha davon sind in der hügeligen DOC-Zone des Colli del Trasimeno mit Trauben angepflanzt. Der aus den ehemaligen Kellerräumen des gleichnamigen Schlosses entstandene Weinkeller zeigt sich in einer gelungenen Mischung zwischen Tradition und Innovation. Zwischen mittelalterlichen Wänden und Gewölben des 15. Jahrhunderts befinden sich eingelassene Edelstahlbehälter im vollklimatisierten Gebäude.

Im ältesten Teil des im 12. Jahrhundert erbauten Schlosses findet heute die Lagerung und der Ausbau von Spitzenweinen in kleinen Eichenholzfässern statt. Es scheint, als wäre hier die Zeit stehen geblieben: Die Stille, der Geruch des Holzes und das Halbdunkel lassen diesen Ort zu einem unheimlichen und magischen Weinkeller werden.

Gegenwärtig beläuft sich die Weinproduktion auf rund 250 000 Flaschen, 70 % davon sind Rotweine. Dank der in den Jahren 2002 und 2003 neu gepflanzten Rebstöcke ist die Rotweinvinifizierung deutlich angestiegen.
Steckbrief
Gründung:
1200
Standort:
Magione - Perugia
Besitzer/Präsident:
Souveräne Malteserritterorden
Önologe:
Maurilio Chioccia
Weinberge:
44 ha
Produzierte Flaschen:
200.000
Das Schloss der Malteserritter in Magione wurde in den Jahren 1150-1170 n. Chr. gebaut. Zunächst diente es als Hospitium (Hospital) für die nach Rom oder Jerusalem wallfahrenden Pilger. Ursprünglich setzte es sich nur aus zwei Seiten (L-Form) zusammen und beinhaltete einen Glockenturm sowie eine Johannes dem Täufer geweihte Kappelle. Aus Gründen der Sicherheit, der Verfügungsgewalt und der Abgeschiedenheit wurde das Schloss 1367 zu einem viereckigen Grundriss erweitert und im Jahr 1471 von dem ursprünglichen Hospital in ein Schloss umgewandelt.

Im Schloss nächtigten im Laufe der Jahrhunderte auf ihrer Reise zwischen Florenz und Perugia mehrfach Päpste, Herrscher und weitere wichtige Persönlichkeiten. Heute dient das Schloss als Verwaltungssitz des gleichnamigen Landwirtschaftsbetriebs und ist seit immer Sommersitz des Großmeisters des Malteserordens, wobei letzterer es liebt, hier den Monat September zu verbringen.
Steckbrief
Gründung:
1200
Standort:
Magione - Perugia
Besitzer/Präsident:
Souveräne Malteserritterorden
Önologe:
Maurilio Chioccia
Weinberge:
44 ha
Produzierte Flaschen:
200.000
  • magione
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Steckbrief
Gründung:
1200
Standort:
Magione - Perugia
Besitzer/Präsident:
Souveräne Malteserritterorden
Önologe:
Maurilio Chioccia
Weinberge:
44 ha
Produzierte Flaschen:
200.000
 
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