EXPERTISE
Grappa Bivitigni Forte 50° 0,7l
STECKBRIEF
-
Region: Trentino
-
Alkohol: 50,0 % vol.
-
Inhalt: 0.7
-
Verschluss: Naturkork
-
Bio: Nein
SENSORIK
-
Farbe: Brillant und transparent.
-
Bukett: Typisch und ausgeprägt.
-
Geschmack: Reichhaltig und sehr anhaltend.
KURZE BESCHREIBUNG
Gekonnt destilliert man im Hause Marzadro Teroldego und Marzemino Trester. Nicht umsonst nennt Marzadro dieses Destillat "Forte"! Ein Grappa mit ausgeprägtem Aroma und reichhaltiger Struktur, ausgesprochen anhaltend, robust und vollmundig.
ANBAU & BODEN
Anbaugebiet: Trentino
Boden: Die Destillationsanlage mit den original Kupferkolben aus der angesehenen „Trentiner Schule“ garantiert qualitativ hochwertige Grappa.
HERSTELLUNG
Die Destillation erfolgt langsam nach der Methode im heißen Wasserbad in einer diskontinuierlichen Dampf-Destillierkolbenanlage. So bleiben alle aromatischen Substanzen der Reben erhalten und es werden optimale Ergebnisse in Bezug auf Aromen und Düfte garantiert.
WISSENSWERTES
Die Bivitigni-Linie umfasst 3 aussergewöhnliche Destillate aus den bekanntesten trentiner Trestern: "Delicata", "Aromatica" und "Forte". Die sensorischen Noten dienen als Namensgeber und verdeutlichen die jeweilige Charakteristik eindrucksvoll.
DAS WEINGUT: Marzadro
- Gründung: 1949
- Standort: Nogaredo
- Besitzer/Präsident: Andrea Marzadro