EXPERTISE

Grappa La Trentina Morbida 0,7l

Weingut: Marzadro Artikel-Nr.: 9410
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Grappa La Trentina Morbida 0,7l

STECKBRIEF

  • Region: Venetien
  • Alkohol: 41,0 % vol.
  • Inhalt: 0.7
  • Verschluss: Naturkork
  • Bio: Nein

SENSORIK

  • Farbe: Warmer Bernsteinton.
  • Bukett: Angenehm, delikat und ausgereift mit unverwechselbaren fruchtigen Aromen.
  • Geschmack: Weich und intensiv mit einer angenehmen Aromatik und einer feinen Persistenz.

KURZE BESCHREIBUNG

Aromatischer Grappa aus dem Trester autochthoner Rebsorten, nach traditionellem Trentiner Verfahren destilliert. Marzadro gelingt mit dem La Trentina Morbida ein fruchtig-delikates Destillat voller Samtigkeit und Weichheit!

ANBAU & BODEN

Anbaugebiet: Venetien
Boden: .

HERSTELLUNG

Erfolgt auf traditionelle Trentiner Weise zu 40% im Wasserbaddampfverfahren und zu 60% im diskontinuierlichen Brennkolben. Dann reift der Grappa La Trentina Morbida einige Monate in Holzfässern, in denen zuvor der „18Lune“ reifte. Das macht den Grappa noch weicher (it. morbido) und runder.

EMPFEHLUNG

  • Serviertemperatur: Bitte servieren Sie den La Trentino Morbida bei Raumtemperatur, an heißen Tagen auch kälter.

WISSENSWERTES

Ein Land - ein Grappa: Der La Trentina ist eine Hommage der Familie Marzadro an die Region. in der sie lebt. Die Barrique-Reifung in den 18-Lune-Fässern läßt diesen Grappa noch weicher ( ital. morbido) und abgerundeter werden.

DAS WEINGUT: Marzadro

  • Gründung: 1949
  • Standort: Nogaredo
  • Besitzer/Präsident: Andrea Marzadro

ÜBER DAS WEINGUT

Die Brennerei Marzadro ist bis heute ein familiengeführter Betrieb im Trentino und steht für hochwertige Grappa mit ausgeprägter Aromatik. Unter Leitung der Familie entstehen durch sorgfältige Tresterauswahl und präzise Destillation elegante Destillate. Das Premiumprodukt „Le Diciotto Lune“ und die Riserva-Linien haben Marzadro international etabliert.