Aromatischer Grappa aus dem Trester autochthoner Rebsorten, nach traditionellem Trentiner Verfahren destilliert. Marzadro gelingt mit dem La Trentina Morbida ein fruchtig-delikates Destillat voller Samtigkeit und Weichheit!
Anbaugebiet: Venetien
Boden: .
Erfolgt auf traditionelle Trentiner Weise zu 40% im Wasserbaddampfverfahren und zu 60% im diskontinuierlichen Brennkolben. Dann reift der Grappa La Trentina Morbida einige Monate in Holzfässern, in denen zuvor der „18Lune“ reifte. Das macht den Grappa noch weicher (it. morbido) und runder.
Ein Land - ein Grappa: Der La Trentina ist eine Hommage der Familie Marzadro an die Region. in der sie lebt. Die Barrique-Reifung in den 18-Lune-Fässern läßt diesen Grappa noch weicher ( ital. morbido) und abgerundeter werden.