EXPERTISE
Grappa Stravecchia Diciotto Lune Botte Whisky 0,5l
STECKBRIEF
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Region: Trentino
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Alkohol: 42,0 % vol.
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Inhalt: 0.5
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Verschluss: Naturkork
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Bio: Nein
SENSORIK
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Farbe: Warmer Bernsteinton.
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Bukett: Voll, leicht torfig.
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Geschmack: Abgerundet und anhaltend.
KURZE BESCHREIBUNG
Diese limitierte Sonderedition des Grappa Stravecchia Le
Diciotto Lune reift zusätzlich mehrere Monate Monate in alten schottischen Whisky-Fässern. Das Ergebnis : Grappa Stravecchia Diciotto Lune Botte Whisky. Die zusätzliche Alterung unterstreicht einen bestimmteren Grappa-Holz-Kontrast und einen verleiht einen leicht torfigen Duft. Marzadro gelang hier eine einzigartige Duft- und Geschmackskomposition, anhaltend und abgerundet.
ANBAU & BODEN
Anbaugebiet: Trentino
Boden: Die Destillationsanlage mit den original Kupferkolben aus der angesehenen „Trentiner Schule“ garantiert qualitativ hochwertige Grappa.
HERSTELLUNG
Marzadro erhitzt die Trester im Wasserbad , dann passieren sie nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben. Der Grappa Le Diciotto Lune reift zunächst 18 Monate in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie, welche dem Destillat die für sie typischen Eigenarten von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack verleihen. Anschließend erfolgt eine zusätzliche Reifung in einer begrenzten Anzahl sorgfältig ausgewählter schottischer Fässer, die zuvor zur Alterung von torfigem und nicht torfigem Whisky verwendet wurden.
WISSENSWERTES
Riserva Botte Whisky ist eine Sonderedition. Hier reift der Grappa Le Diciotto Lune Stravecchia zusätzlich für mehrere Monate in ausgesuchten schottischen Whiskyfässern. Diese wurden zuvor zur Alterung von torfigem und nicht torfigem Whisky verwendet wurden. Die zusätzliche Alterung des Riserva Botte Whisky unterstreicht die Whisky - Holz- Note und macht den Grappa abgerundet und weich.
DAS WEINGUT: Marzadro
- Gründung: 1949
- Standort: Nogaredo
- Besitzer/Präsident: Andrea Marzadro